仕事内容:
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安定した経営基盤
創業100年の魚問屋を母体に持ち、
一流の食材と技術に触れられます。
手に職をつけて、長期で働きたいと
考えるあなたにピッタリ
飲食業界では希少な働きやすさ
完全週休2日制を導入。
総労働時間の短縮も会社全体で進めています。
プライベートや家族との時間も
大切にできますよ
裁量のある店舗運営
『伝統』『江⼾前』『旬』『進化』が
店舗運営の基本方針である当社。
マニュアルに縛られず、
あなたのアイデアや経験を活かせます
入社半年で板長になったスタッフも◎
新店舗の立ち上げにも携われます。
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アピールポイント:
<築地青空三代目>
創業100年の魚問屋の3代目と
『青空鮨』の3代目がタッグを組み
誕生した鮨屋。
その日一番のネタで握る
本格的な『江戸前鮨』を提供しています。
<仕事内容>
カウンター内での握りを中心に
鮮魚の仕込みや逸品料理の調理をお任せします。
■カウンター内での握り
■鮮魚の仕込み(提供時にすぐ出せるよう)
■逸品ものの調理(蒸し、揚げ、煮る) など
伝統的な江戸前鮨の技術を大切にしながらも
常に進化を続けることを
モットーとしている当社。
新しいことにも積極的に
チャレンジできる環境です。
ゆくゆくはメニュー開発や
食材の発注、店舗運営など
幅広い業務に携わっていただきます。
「職人の世界ってなんだか厳しそう…」
⇒そんな心配はまったく必要ありません。
当店では社歴や役職に関わらず
みんなで意見を出し合い、
協力しながらお店を盛り上げています。
新しい仲間を全員でサポートしますので、
安心して飛び込んできてくださいね◎
<具体的なキャリアイメージ>
■入社半年(32歳)
⇒経験を活かし板長に就任
■入社5年(35歳)
⇒新店舗の板長として立ち上げを経験
あなたの経験と意欲次第で、
早期のキャリアアップや複数店舗を統括する
幹部候補への道も目指せます。
求める人材:
<応募条件>
寿司経験をお持ちの方
<あればなお可>
■カウンターでの接客経験
■マネジメント経験
<こんな方歓迎>
■鮨や料理でお客さまをもてなしたい
■人と話すこと・コミュニケーション好き
■チームワークを大切にできる
■将来的に自分のお店を持ちたいと考えている
■伝統的な江戸前鮨の技術を学びつつ、
新しいことにも挑戦したい
■安定した職場で働きたい方
鮨の経験はなくてもOK
毎⽇上質な食材に触れるので、
自然と知識が身につきますよ。
「料理にこだわりたい」
「これから学びたい」
というスタッフも多数在籍しています◎
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
9:00~23:00
上記時間でシフト制(実働8時間/休憩90分)
【営業時間】
■ランチ
11:00~14:30
上記時間内に
1部・2部それぞれ1時間半制で営業
■ディナー
17:30~22:15
上記時間内に
1部・2部それぞれ2時間制で営業
休暇・休日:
〇完全週休2日制(※2.5日制の店舗もあり)
〇月8日以上休み
〇有給休暇
〇慶弔休暇
〇年始休暇(1月1日)
勤務地:
愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12
大名古屋ビルヂング B1F
アクセス:
地下鉄東山線 名古屋駅より徒歩1分
JR中央本線 名古屋駅より徒歩3分
給与:
固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥64(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
※経験・スキルを最大限考慮します。
面接時に希望や前職の給与をお聞かせください
〇賞与あり(業績による)
〇昇給あり
〇交通費全額支給
〇休日出勤手当
<給与例>
■入社1年目 35万円~
■入社3年目 40万円~
待遇・福利厚生:
〇社会保険完備
〇制服貸与
〇社員割引制度
〇まかない・食事補助あり
〇健康診断(年1回)
〇OJT研修あり
〇屋内禁煙
〇経験者歓迎・優遇
〇ブランクOK
〇学歴・資格不問
〇30~40代活躍中
待遇面でご不明な点があれば
お気軽にお問い合わせください
その他:
最後までお読み頂き、ありがとうございます
気になった方はぜひお気軽にご応募ください。
・WEBで簡単応募
【採用までの流れ】
①書類選考
▼
②面接(1回)
▼
③採用
皆様とお会いできることを
楽しみにしております。
ご応募心よりお待ちしております
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 350,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間
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愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 有限会社築地青空仕事内容: · 安定した経営基盤 · 創業100年の魚問屋を母体に持ち、 · 一流の食材と技術に触れられます。 · 手に職をつけて、長期で働きたいと考えるあなたにピッタリ · 飲食業界では希少な働きやすさ · 完全週休2日制を導入。 · 総労働時間の短縮も会社全体で進めています。 · カウンター内での握り · 鮮魚の仕込み(提供時にすぐ出せるよう) · 逸品ものの調理(蒸し、揚げ、煮る)など · ...
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Aichi, Japan Johnson & Johnson Innovative Medicine Full timeSales Rep is responsible for achieving sales targets in their assigned area by planning and executing sales activities. · Duties include handling customer relationships, building networks with important customers to maintain good relations. · Collecting market information on comp ...
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Nagoya, Aichi Radiometer Remote job¥3,500,000 - ¥5,688,516 per yearWe're looking for a sales representative to join our team at Radiometer. · ...
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Nagoya RadiometerJoin our winning team today. Together, we'll accelerate the real-life impact of tomorrow's science and technology. · At Radiometer one of Danaher's operating companies our work saves lives—and we're all united by a shared commitment to innovate for tangible impact. · The Sales Re ...
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Nagoya Danaher Corporation Full time¥5,270,000 - ¥7,310,000At Radiometer one of Danahers operating companies our work saves lives—and we re all united by a shared commitment to innovate for tangible impact. · You ll thrive in a culture of belonging where you & your unique viewpoint matter. · We re harnessing Danahers system of continuous ...
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Nagoya, Aichi, Japan Danaher ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearThe position of Sales Representative at Radiometer involves contributing to the company's overall revenue by managing existing clients in their assigned area and developing new customers. · To provide solutions for customer problems · To manage sales strategies for assigned areas ...
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Nagoya, Aichi Amazon ¥3,600,000 - ¥6,480,000 per yearThis Operations Manager will be responsible for leading sortation and dispatch operations at an Amazon Delivery Station in Nagoya. · They will manage day-to-day activities ensuring safety quality performance customer satisfaction. · The ideal candidate has proven ability to drive ...
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愛知県 名古屋市, Amazon ¥4,500,000 - ¥6,300,000 per yearThis position has to work in shift including weekends and holidays mainly during the day but may also cover night shifts as needed. · ...
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事務スタッフ
2ヶ月前
愛知県 名古屋市 昭和区, 株式会社ノイアット ¥3,000,000 per yearTrợ lý hành chính cần người học hỏi và phát triển kỹ năng. · Đầu tiên bạn sẽ thực hiện các tác vụ nhập dữ liệu và kiểm tra. · ...
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有料老人ホーム 遅番介護職
5日前
〒- 愛知県 清須市 清洲, 株式会社i&fホールディングス ¥116,000 per year有料老人ホームにて、入居者様が安心し楽しく生活が出来るよう支援していただきます。訪問介護員としてサービス付き高齢者向け住宅の入居者様に定期の訪問サービスを提供していただきます。定期的に外出レクや時期に合わせたイベントも行っていただきます。 · ...
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話題の鮨酒場/調理スタッフ(正社員)
4週間前
愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 株式会社プライムサービス ¥350,000 - ¥500,000 per year完全週休2日制×深夜営業なし · 経験者優遇あり¥35万以上スタート可 · インバウンド需要で将来も安心 · ...
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愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社プライムサービス名古屋駅からすぐの「鮨酒場 ふらり FURARI 名駅本店」で調理スタッフ(料理長候補)を募集。完全週休2日制、月給35万以上スタート可、昇給年1回。経験者優遇あり、未経験歓迎。食材管理や洗い場など具体的な仕事内容は明記なし。 · 和食店での勤務経験 · お寿司店での勤務経歴 · ...
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愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 株式会社プライムサービス名古屋駅からすぐの「ふらり寿司 名駅本店」で、完全週休2日制×月給35万スタート可の職人たちが全国各地から最高の素材を目利きし、旬の味を大切にお届けしています。気軽に一杯楽しみながら、上質な寿司を味わえるのが魅力です。 · ...
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愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社プライムサービス名古屋駅からすぐ◎職人の握る本格的な寿司をカジュアルに提供する「ふらり寿司 名駅本店」で、店舗スタッフ(店長候補)を募集。業界TOP級の待遇&制度でお迎えします♪ · 完全週休2日制×深夜営業なし · 経験者優遇月給35万スタート可◎ · ...
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料理長候補】高級鮨
4週間前
愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 名古屋新店!! 20〜30代の独立希望者も応援します。即戦力として寿司職人経験豊かな方も歓迎 · 責任のあるポジションにおいて業務経験がある方は資格、知識、経験に応じてポジションや給与を考慮いたします。 · 経験を活かせる職場 · ...
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綺麗な鮨酒場の調理補助スタッフ(正社員)
4週間前
愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 株式会社プライムサービスふらり寿司 名駅本店で調補助スタッフ(正社員)を募集 · 完全週休2日制×深夜営業なし · 経験が浅くても◎月給33万スタート可 · インバウンド需要で将来も安心 · 利益率◎だから年収600万円の舞台が見える · ...
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愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社プライムサービス名古屋駅からすぐ◎職人の握る本格的な寿司をカジュアルに提供する「鮨酒場 ふらり FURARI 名駅本店」で調補助スタッフ(正社員)を募集 · ...
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営業職
3週間前
Nagoya, Aichi Sharp Chemical Ind.,Co.,Ltd Remote jobJätmiste ja ostjate vahelised suhted. · Vormistamine ja müük sealanteid konsolideeritud materjalides. · ...
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店長候補】高級鮨
4週間前
愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 名古屋新店���20~30代の独立希望者も応援します。即戦力として寿司職人経験豊かな方も歓迎 · ���factoryは創業7年で年商30億円突破し、好調な成長企業です。昇格や海外案件などのチャンスは無限大です。� · ...
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モダン鮨酒場の調理スタッフ(正社員)
1ヶ月前
愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 株式会社プライムサービス《経験者35万スタート可+完全週休2日制★》本求人のポイント// · 完全週休2日制×深夜営業なし · 経験者優遇あり◎月給35万以上スタート可 · ...
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ホールスタッフ】高級鮨
4週間前
愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 名古屋新店名古屋初出店の高級鮨を運営する会社は、経験者・未経験歓迎です。独立希望者も歓迎します。大将候補から、若手・育成枠まで広く歓迎しています。コース料理のみの提供予定で、旬の食材を意識したメニューもお出ししていきたいと考えています。 · ...