仕事内容

横須賀モアーズ内のラーメン店

週休2日・週休3日など働き方相談可

「ラーメンが好き。でも、休みも同じくらい大切だ。」

そう考えるあなたへ。週休2日・3日の選択制&深夜勤務ゼロ。

横須賀中央駅スグで、理想の生活を手に入れませんか。

久留米らーめん『鐵釜(てつがま)』にて、

即戦力として調理・運営を支えてくれる経験者を募集します。

【主な業務】

• 調理・接客業務

・仕込み(スープ・タレ・トッピング等)

・調理(麺場・盛り付け)

・接客/ホール業務

• 店舗運営業務

・スタッフの教育・指導

・売上・原価・衛生などの管理

※ゆくゆくは店舗マネジメントもお任せします

「将来、自分のお店を持ちたい」「店長として店舗を運営したい」という方にオススメです

店舗経営のために必要な知識やスキル、ノウハウもしっかり教えます。

応募時点でマネジメント経験や売上管理などのスキル・知識がなくても大丈夫

「ラーメンが好きだから、店長を目指したい」

「いずれは自分のお店を持ちたい」

などの夢をお持ちの方、せっかく始めるなら成功確率が高い当社でスタートしましょう

【この働き方の魅力】

メニュー開発・味付けに関われる

売上・原価管理・接客導線も学べる

=====

• 商業施設内ならではの安心感

• 閉館時間が決まっている

• 深夜までダラダラ残業…なんてことはありません。
• クリーンな環境
• 施設内の綺麗な休憩室や更衣室、トイレを利用可能。
• 治安が良い
• ファミリー層や買い物客が中心なので、酔客対応のストレスもほぼありません。

仕事帰りに買い物を済ませられたり、従業員特典があるのも施設ならでは

=====

「週休3日」の相談もOK

月4~8日休みをベースに、週休2日制や週休3日制など

希望の働き方があればご相談にも応じます。

残業もなく、定時退勤が基本です。

「飲食業が好きだがプライベートを犠牲にしたくない」

そんな悩みも当社でなら解消できます。

面接時にあなたの希望を遠慮なく教えてください。

月給40万円〜50万円

経験者のスキルを高く評価します。

初月から高水準の月給で勤務いただけます。

研修中も給与のカットはありません。

本部のバックアップ体制も抜群

当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。

都内を中心に70店舗の飲食店を経営しており、ラーメン店や中華料理など様々な業態の飲食店のスタートを支えてきました。

常に新しい挑戦を行い、その店の主役となるスタッフさんたちとともに、各店舗を盛り上げています。

あなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。

挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ

「経験を活かして上を目指したい」

「新しい業態に挑戦したい」

「店長として成功したいけれど不安がある」という方もご安心ください。

多種多様な業態の飲食店経営実績を持つ本部が、あなたの挑戦を支えます。

あなたの情熱を、安定した基盤の上で、最高の感動に変えていきませんか。

求めている人材

【必須スキル】

中華やラーメン業態での調理経験がある方

【以下の方優遇】

・飲食店での独立経験/キッチンカー出店経験などある方

・地域に根ざした店舗づくりがしたい方

・ラーメン・中華・沖縄料理・居酒屋・和食など、飲食店での調理経験者

・店長・マネージャー・キッチン責任者などの経験がある方

• 収益配分を優遇

・原価管理・価格設定・接客オペレーションができる方

• 即戦力として即スタート可能です

• こんな方に向いています

・「いずれ自分のお店を持ちたい」と思っている方

・ラーメンが好きな方

・決まった形より、"自分らしい働き方"を求めている方

・頑張った分、しっかり稼げる仕事がしたい方

・家族のために安定した収入を作りたい方

• 学歴不問
• 資格不問
• 年齢不問

調理師免許・栄養士資格があれば活かせます

(必須条件ではありません)

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり220時間 〜 242時間

9:00~22:00の間で実働8時間

(休憩1時間)

<シフト例>

9:00~18:00

11:00~20:00

13:00~22:00 など

深夜営業なし

休日休暇

月4~8日休み

お休みの希望考慮&連休もOK

週休1日や週休2日、週休3日シフト制など希望シフト応相談。

お休みは希望シフト制ですので、面接時に希望のお休みの取り方をご相談ください。

交通・アクセス

横須賀中央駅西口より徒歩1分

給与詳細

基本給:月給 40万円 〜 50万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

遅番手当(22時~)

時間外手当(188時間以上の労働時間数 最大45時間)

月の労働時間やシフトなどによって手当が変わります。

研修中も給与変動なし

初月から給与満額支給します

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 昇給あり
• 交通費規定支給
• 手当各種充実
• 時間外手当あり
• 髪型・髪色自由
• 制服貸与
• まかない無料
• 独立支援あり
• 車バイク通勤OK

選考プロセス

• 即面接・即採用もあり

スピード面接実施中

応募者、全員と面接します

「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。

折り返しこちらからご連絡いたします。

お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。

TEL

<選考フロー>

応募面接採用

面接日・入社日はご都合に合わせますが、

・9:00~

・10:00~

・13:00~

・14:00~

・15:00~

・16:00~

ご都合はいかがでしょうか?

※面接は店舗または本社にて行います。

※在職中の方もお気軽にご応募ください。

あなたにお会いできることを楽しみにしております。

ご応募お待ちしております