済生会滋賀県病院(厨房/常勤)

滋賀県栗東市

更新日:2026年1月5日

<未経験可><ブランク可><ミドルも活躍中><車通勤可><社会保険完備><駅徒歩圏内><資格支援あり><前職給料考慮><事前見学OK>

【栗東市大橋】病院内厨房での管理栄養士のお仕事 夜遅くまでの勤務ナシ 子育て世代もシフトを相談しやすい職場環境 関西に密着した(株)塩梅の募集です<20~50代の幅広い年齢の方が活躍中>

• 求人情報

求人職種:

管理栄養士 常勤

仕事内容:

病院内厨房での管理栄養士業務

【主な業務】

一人ひとりに合った献立作成

発注、検品

調理補助(事業所による)

事務作業

※調理師さんと協力して美味しい食事を提供して下さい

【応募要件】

管理栄養士有資格者

※給食調理未経験・ブランクのある方も歓迎

※20~50代の幅広い年齢の方が活躍中

シフト:

07:00~18:00

※実働8時間

※シフト制

※勤務時間は事業所により若干異なります

給与例(常勤):

[参考モデル]

月給258,430円~300,000円

基本給円

諸手当円

※みなし残業20時間超過分別途支給

※給与は経験・能力により考慮

交通費全額支給(規定有り)

昇給年1回(業績による)

賞与年2回(業績による)

退職金制度(勤続3年以上)

待遇・福利厚生:

昇給1回(業績による)

賞与2回(業績による)

社会保険完備

制服貸与

車通勤応相談(勤務地による)

塩梅塾での厨房や衛生管理・帳票管理を学べます(入社3年目まで)

退職金制度(勤続3年以上)

休日・休暇:

月休8日~9日(週休2日制)

※シフト状況により、日曜休みも可

産休・育休

有給休暇

教育制度:

栄養士研修(本社主体) ※管理本部へのキャリアアップも可能

塩梅塾(入社3年目まで)※厨房や衛生管理・帳票管理を学べます

試用期間:

試用期間3ヶ月(期間中の条件変動なし)

就業場所変更の範囲:

法人の定める就業場所

業務変更の範囲:

法人の定める業務

備考:

※車通勤は勤務地によりますので、ご相談ください。

株式会社塩梅は、関西で50年以上病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社です。

「安心安全でおいしい食事提供」「地域貢献」を掲げ、地域におけるナンバーワン企業を目指しています。

事業所それぞれの声に耳を傾け、よりよい食事提供を行いたい。そのために、私たちは「現場で働くスタッフの考え」を大切にしています。

そんな塩梅で一緒に働いてくださるスタッフを募集します

【チームで実現する顧客満足】

「お客様のニーズを一番深く理解しているのは現場スタッフだ」という考えに基づき、現場に基本的な裁量を置いています。

現場では一人ひとりがアイデアを出し、チームで助け合うことで、「顧客満足」という成果に繋がっています。

【働く場所】

>主な勤務先:病院・介護福祉施設など

>勤務地:大阪本社から車で約90分圏内、約200事業所を展開

塩梅では、本社を大阪北摂地域に構え、京都営業所・神戸営業所を中心に事業所展開しております。

関西一円においてお住まいの地域から近い事業所に勤務していただくことができます。

塩梅の一員となって一緒に働きませんか?ご応募・ご質問等は【応募フォーム】よりご連絡ください

たくさんのご応募お待ちしております

<未経験可><ブランク可><ミドルも活躍中><車通勤可><社会保険完備><駅徒歩圏内><資格支援あり><前職給料考慮><事前見学OK>

塩梅の管理栄養士・栄養士について

治療を必要とする方々や、毎日の喜びを食事に見出す高齢者の方々に、「おいしい」と感じていただける食事の提供を目指します。

献立作成:栄養や作業工程、旬の食材の使用に考慮して献立を作成します。

在庫管理:食材の期限と在庫数を確認し、期限が早い物から使用します。

発注:献立を基に必要な食材を発注します。

検品:食材の温度・鮮度・期限・パッケージの濡れ・破れがないか等確認します。

盛り付け:調理師の作った料理を、お客様の食事の種類・食事形態ごとに盛付を行います。

トレーチェック:見た目や異物が入っていないか・食事が間違っていないか・分量が正確か等、トレーの中の料理を確認します。

1日の流れ(例)

※早番、中番、遅番のシフト交代制です。

※基本的には2交代ですが、事業所によって異なります。

※以下は、基本シフト例です。

09:00 業務開始

09:10 朝礼・職員食(昼食)の食数チェック・各階食数の確認

09:30 発注、検収

11:15 トレーチェック(昼食)

11:45 上膳

12:00 職員食(昼食)提供

13:00 休憩

14:00 献立、発注、消費日計、厨房確認

17:00 翌朝食数・食事箋の処理

17:15 トレーチェック(夕食)・帳票類の確認

17:45 上膳・翌朝の用意・点検・引き継ぎ・翌昼の食事箋・食数表の確認

18:00 業務終了

• 応募・選考について

採用の流れ:

【問合せについて】

下記フォームから24時間受け付けております。

【採用の流れ】

1.下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。

(※PR・質問は人事担当が直接確認いたしますのでしっかりとご記入下さい。)

2.担当者から折り返しメッセージかお電話にて連絡があります。

※メッセージかお電話ご希望の連絡方法をご記載ください。

※担当者の都合によりすぐに連絡ができない場合がございますので、連絡が来るまでお待ちください。

※週末にご応募いただいた方は翌営業日に対応させていただきます。

3.面接

履歴書(写真付き)持参

※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。

※事前に履歴書を送付していただく場合がございますが、応募後にご案内いたします。

4.採用決定

面接結果は1週間以内に通知いたします。

入職手続きについて別途ご連絡いたします。

• 基本情報

事務所名:

株式会社塩梅 済生会滋賀県病院

施設形態:

一般病院

所在地:

一般病院

〒 滋賀県栗東市大橋2丁目4-1

最寄駅:

JR草津線手原駅徒歩20分/琵琶湖線栗東駅車10分/琵琶湖線守山駅車20分

交通アクセス:

JR草津線「手原駅」徒歩約20分

JR琵琶湖線「栗東駅」車約10分

JR琵琶湖線「守山駅」車約15分

本求人の掲載の取り下げは下記までご連絡をいただけますと幸いです。

-