仕事内容

「自分の店を持ちたい」

「頑張りが給与に直結しない」

…その悩み、うちで解決しませんか?

現在、独立を目指す現シェフが夏に卒業予定。

あなたには半年かけてじっくり店の味とノウハウを引き継ぎ、その後はあなたの色を出していただきたいと考えています。

あなたのアイディアを活かせる

好待遇・好環境でスキルUP可能

独立やキャリアアップも応援

日・月休みの完全週休2日制

制服貸与・髪型自由

入社祝い金・引越費用全額負担・面接交通費支給

など、充実の特典

• 業務内容

オールスクラッチ製法

自家製酵母での製造全般をお願いします。

パン生地の仕込み〜成形〜焼き上げ

惣菜パンのフィリング(具材)調理

季節やイベントに応じた新商品の開発

• パンに集中できる環境

料理は専任スタッフがいるから安心

• フィリングや具材はすべて手づくり

本格料理をパンにのせた"料理パン"が自慢

• 責任者候補として活躍可能です

パン製造スタッフとして

経験年数7年以上

またはシェフパン職人の経験をお持ちの方は

責任者として、月給38万円以上の待遇で

お迎えさせていただきます。

また、週休3日のパン職人として

月給28万以上での働き方も相談可能です。

• アイデアを活かせる職場

「もっと自由にパンづくりがしたい」

「型にハマらず自分らしいパンを作りたい」

そんな"想い"を、しっかり受け止めます。

実際に、三浦半島のビーツを使った

真っピンクなパンが商品化されたことも

あなたのアイディアをふんだんに生かせる

そんな好環境です

• 入社ボーナス特典多数

入社ボーナス20万円以上支給または、

【引っ越し費用全額負担】

【面接交通費全額支給】

など、貴方の新生活を応援する特典を多数ご用意しています

Uターン・Iターンも大歓迎です 全国からのご応募、心よりお待ちしています ※規定有り

• 活かせるスキル・経験

・製パン経験(7年以上)

・メニュー開発・商品企画

・オールスクラッチ経験(未経験OK)

・素材の知識(野菜、肉、チーズ、ソース等)

ー将来は以下の道を用意していますー

独立支援(店舗買取): 愛着あるこの店を買い取り、オーナーとして独立。

経営参画: チームで店舗拡大や若手育成を担う幹部へ。 共に経営を考えるパートナーとしてお迎えします。

求めている人材

パン製造経験7年以上ある方は大歓迎

ブランクがあり、新しい環境で再挑戦したい方も大歓迎

地方からの移住者も歓迎横浜で心機一転、新しいキャリアを築きませんか?

【歓迎条件】

• 自分が考えたパンを出してみたい
• パン作りに集中したお仕事がしたい
• 働きやすさも重視したい
• スキルや経験を活かして働きたい
• 培った技術・経験をさらに高く評価されたい方
• 経験に応じた責任ある役割を担いたい方
• マネジメントや後進育成にも関わりたい方
• 商品企画や新メニュー開発に挑戦したい方
• キャリアアップを本気で目指す方
• 独立を視野にさらなる経験を積みたい方
• 横浜で新しい生活とキャリアをスタートさせたい方
• 経験やブランクに関わらず、生涯現役でパンづくりに携わりたい方

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• 将来独立を目指している方も歓迎

働きながらさらなるノウハウを学べて、

更なるスキルUPが可能です

理想のキャリアがある方はご相談ください

• 人柄重視の採用

職場で重要な人間関係も大切ですよね。

一緒に働きたいと思える人を大事に

愛されるお店づくりをしています

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

• 早番/6:00~15:00
• 遅番/9:00~18:00
• 休憩60分

※深夜勤務はありません

休日休暇

• 完全週休2日制(日・月定休)

日曜日休めるパン屋さんです

• 夏季休暇・年末年始休暇(各2日)
• 有給休暇(入社6ヶ月以降)
• 連休の取得も可能です

【年間休日110日】※2024年実績

勤務地

踊場駅、舞岡駅、下永谷駅、

東戸塚駅などの方面からもアクセス便利

JR東海道本線、JR横須賀線、JR湘南新宿ライン、

横浜市営地下鉄ブルーライン沿線や横浜市戸塚区、

横浜市泉区、横浜市港南区、藤沢市からの通勤者も多数在籍

交通・アクセス

各線「戸塚駅」より徒歩5分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:あり

1ヶ月あたり8万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

• 経験・能力・前職給与をして考慮決定
• 各種手当は別途支給
• 毎月予算達成で別途インセンティブ支給

※賞与制ではなく、月ごとの成果でスピーディーに還元します。

• パン職人シェフクラス/月給38万以上
• パン職人週休3日制/月給28万以上

※前職給与考慮します

給与例

年収例(36歳・入社3年目):520万円

推移実績:420万(初年度) 470万 520万(満2年)

その他実績:予算達成により海外研修(バインミー調査など)の実施例あり。

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 通勤交通費全額支給
• 社会保険完備
• 昇給年1回
• 残業手当
• 休日手当
• 制服貸与
• 髪型・髪色自由
• 出勤時の服装自由
• 社員旅行あり(家族同伴OK)
• 食事勉強会(会社負担)

• 独立支援あり

• 入社特典多数ご用意しています

入社祝い金20万円or引越費用全額負担

• その他、物価上昇手当など

嬉しい手当あり

地方の方からの応募多数

北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県

職場環境

【スタッフ構成】

パン職人1名、準パン職人1名、料理担当2名、パートアルバイト13名。

合計17名前後で運営しております。

選考プロセス

• ネットからのご応募

[応募]ボタンより簡単にご応募

ご応募より1週間以内に、

お電話・メールにて

折り返しご連絡をいたします。

• 電話でのお問い合わせ

/採用担当

まで「求人を見た」と

お問い合わせください。

― 応募後の流れ ―

応募書類選考後、

面接日をご連絡

面接(WEB面接OK)

合否

• 面接・入社日はご相談に応じます

面接では「将来やりたいこと」や

「挑戦したいパンづくり」についてもぜひお聞かせください。

一緒に、パンづくりの楽しさを広げていきましょう