"残業なし"はみんなで作る 「終わってない仕事は後のシフトの先輩に 引き継いで良いからね。」 byチーフスタッフー 残業ほぼなし 毎月連休もOK シフトの申請が通りやすい 未経験OK自分のペースで覚えて下さい メニュー作りにも関われるー 東京ロイヤルホテルのレストラン・宴会場 でのシェフ候補の募集です。 主に洋食がメインです。ー ー 調理作業全般 野菜の切り出しからソース作り、盛付 など調理作業全般 メニューの考案 数か月に1回、新しいメニューの アイデア出しをスタッフ全員で行います。 やりたいメニューがあったら、積極的に 意見出しをお願いします。 事務作業 慣れてきたら、時々事務作業もお願いします。 書類作成や備品整理など簡単なものばかり なので、すぐ覚えられますよー ー 働き方について ホテル内レストランで働けるからこそ、 安定した基盤の中活躍できる環境があります。 しっかりと休みが取れる、 充実した福利厚生など働く上では大切な要素。 プライベートも充実させながら、 シェフとしてのキャリアを積みたい方にも ぴったりな職場環境をご用意しています。ー ー 入社後の流れ まずは野菜の切り出しからお願いします。 基本的な包丁さばきを覚え、作業スピードが 上がってきたら、他の業務も覚えていきます。 まずは職場に慣れることから意識して下さいね。 その他、自分から「これ教えてください」 と先輩に聞くのもOK 質問や相談はウェルカムな先輩ばかりなので 臆せずなんでも聞いてくださいね。 まずはお気軽にご応募下さい。

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 フレンチシェフ/料理人

しっかり挨拶ができる方 お客様と会話をすることもあるため 明るい対応が求められます。 そのためにも、まずは先輩や同僚に 元気に挨拶をするところから意識してみて下さい。 こまめなコミュニケーションがとれる方 チーム作業が多いため 「あと 分くらいで終わります」や 「これ分からないので教えてください」 などのコミュニケーションが必要不可欠。 相談やお願いはウェルカムな先輩ばかり なので、臆せずどんどん頼って下さい。 その他、接客や調理の経験がある方は 面接でご自身の経験をお話下さい。

プライベートもしっかり充実させたい方 休みはしっかりとりたい方 調理の仕事でキャリアアップしていきたい方 色んなメニューを覚えていくのが好きな方 少しずつできることを増やしていきたい方ー ー うちの良いところは、全員が 「1秒たりとも残業したくない」 という思いで働いているところです。 先輩後輩関係なく雑務は全員で終わらせて 終わらなかったら次のシフトの人に 「 終わってないんでお願いします」 と引き継いでいます。 また、そんなお願いをしやすいように 先輩たちが率先して帰ってくれたり、 ご飯に連れて行ってくれたりと距離を縮めて くれるのが働きやすさに繋がっています。ー3年目・調理スタッフー シフトの通りやすさは魅力だと思います。 私自身、2ヶ月に一回くらいのペースで 3連休や4連休を所得したり、 子どもの行事の日は必ず休みにしたりと しっかり休日を取れています。 正直、メンバーから積極的に休み希望を 出してもらった方がシフトも考えやすい ので、ありがたいですね。(笑) プライベートを充実させたい方には ぴったりの職場だと思いますよ。ー10年目・チーフスタッフー 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・35歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

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