伝統高級クラブの【総合職(バーテンダー/ホール)】創業75年

広越株式会社

日祝休&レア求人様々な有名料理店を経営ヒロコシグループ

情報更新日:2025/08/22

掲載終了予定日:2026/02/12

この求人のポイント

【名だたる経営者に「残したい文化」と言われる社交場】ヒロコシであなたの力を試してみませんか?

高級レストランや会員制クラブなど、広島県に15店舗経営している会社です。

主に富裕層のお客様に向けたサービスを提供しており、料理を楽しみつつ社交の場としてもご利用できるように会員制を導入している店舗もあります。

当社が目指しているのは『地域No.1』であること今後も『ヒロコシ』だからできる上質な料理・サービス・空間を提供していくため、会員制クラブのバーテンダー・運営マネージャーを募集します。

仕事内容

バーテンダーまたはホールスタッフとして活躍飲物・料理の提供、お店のマネジメント、イベント企画・運営、売上管理、採用・育成等を行います。

具体的には

• バーテンダー
• 材料の発注
• 付出しの準備
• ドリンク作り/接客

• お店の開店/閉店作業

• ホールスタッフ

• ドリンクのオーダー伺い
• グラス回収・洗浄
• イベント準備・運営サポート

【雇入れ直後】上記業務

【変更の範囲】会社の定める業務全般

対象となる方

【未経験OK著名人や経営者層をおもてなし】<必須>高卒以上 <歓迎>接客経験/お酒に興味がある方/普通自動車免許/接客経験や営業経験

\会員制高級クラブで働く醍醐味/

【必須】

• 笑顔で人と関わることが好きな方
• 人に喜んでもらうことが好きな方

【歓迎】

• お酒に興味がある方
• 普通自動車免許
• 朝が苦手でお昼から働きたい方
• 非日常の華やかな空間で働きたい方
• 部活などでスポーツをしていた方
• 接客経験や営業経験
• Excel、Wordの基本スキルがあれば尚良し
• 店舗管理やマネジメント経験があれば尚良し

募集要項

雇用形態:正社員

勤務時間:16:00~翌1:00

所定労働時間:8時間

休憩時間:60分

時間外労働有無:有

勤務地:【UIターン歓迎】

会員制クラブ「オリエンタルサロン」/

広島県広島市中区流川町1-5 ルッソビル

※転居を伴う転勤はありません

【雇入れ直後】上記事業所

【変更の範囲】会社の定める各事業所

マイナビ転職の勤務地区分では…

広島県

交通アクセス:広島電鉄本線「胡町駅」より徒歩4分

給与:月給250,118円以上

※固定残業代(月30時間分、62,690円以上)を含む

※超過分は別途支給します

※経験、能力を考慮の上決定します

※試用期間3ヶ月(待遇に変更なし)

昇給・賞与:昇給/年1回(4月)※人事考課により決定

• 賞与/年2回(6月、12月)

※支給の有無と金額は業績による

諸手当:通勤手当(上限2万5,000円/月)

退職年金手当(4,825円~5,746円/月)

住宅手当

• 扶養あり:1万円/月
• 扶養なし:3,000円/月

家族手当

• 配偶者:1万円/月
• その他扶養:3,000円/月(2人まで)

休日出勤手当

残業手当

休日・休暇:4週8休 ※シフト制/店休日 (日・祝) +その他

有給休暇

夏季休暇

年末年始休暇

育児休暇

介護休暇

年間休日107日

福利厚生:社会保険完備

退職年金制度

従業員割引制度

勤続表彰制度

食事代補助

定期健康診断

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

この求人の特徴

急募

業界経験者優遇

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

転勤なし

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴

急募

業界経験者優遇

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

転勤なし

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

フード・アミューズメント

フード

マネージャ採用対象外

設立:1970年1月(創業:1949年)

代表者:代表取締役社長 越智 基浩

従業員数:全従業員 280名 正社員 63名(2022年12月現在)

資本金:3,625万円(2025年7月末現在)

売上高:16億円(2024年12月)

事業内容:飲食店経営

• 和食(会席料理・料理・創作料理 など)
• ステーキハウス
• 中華料理
• 西洋料理
• 焼肉
• 会員制クラブ
• PB商品開発・販売 など

本社所在地:広島県広島市中区富士見町4番9号

働くメリット&やりがい様々:お客様にご満足いただけるような一流のサービスをご提供することがやりがいです

• わからないことがあっても聞きやすい環境で、丁寧に教えてもらえます
• 頑張り次第で早期に幹部を目指せます(年収500万円以上も可能)

管理職として店舗運営に携わることも可能です。

PC含めた管理業務/事務処理/発注業務/イベント等企画提案/アレンジャー(配置担当)/数値責任者

1日のスケジュール例:16:00~17:00 出社・テーブル準備

17:00~18:00 休憩

18:00~19:00 付出し準備・予約確認

19:00~24:00 ホール、バーテンダー業務

24:00~25:00 閉店業務・退社

企業ホームページ

応募方法

応募方法:本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。

本求人は、株式会社マイナビが運営する

「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、

応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。

応募受付後の連絡:応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。

採用プロセス:

書類選考

面接(2回)

※いずれも対面にて実施予定(一次:店舗責任者 二次:取締役)

内定

面接回数:2回

問い合わせ先:日祝休&レア求人様々な有名料理店を経営ヒロコシグループ

住所

〒

東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー

マイナビ転職キャリアパートナー内 広越株式会社採用事務局

備考

上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/広越株式会社採用事務局の所在地です。