病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務 ...

主な仕事として栄養士の考案したメニューの調理業務 ちょっとしたひと手間が喜ばれたり、工夫して食べやすくしたりとあなたのアイディアも活かせます また、施設内イベント時にはマグロの解体やそば打ち実演などもあります 朝85食・昼85食・夕85食を社員3人・パート7人にて食事提供、ユニット配膳、厨房職員専用更衣室完備で働きやすい環境です。接客業務はありません 当社が委託を受けている施設は約75施設で統括・管理のために巡回する担当者は、現場経験者が務めるので、本社と営業所の距離感が近く、安心して仕事ができます 本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です 転 ...

ケアホーム板橋は、2019年にオープンした複合型高齢者施設です。 この度、直営厨房での調理師の募集をします。 厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般をお願します。 施設を利用している利用者様に提供する食事と、施設で働いているスタッフに提供する食事を作っていただきます。 和・洋・中・郷土料理・各国料理・デザートなど、さまざまな種類の料理を提供しているため、幅広いジャンルの知識やスキルを身につけられる環境です 直営の給食施設だからこそ出来る食事へのこだわりときめ細かい栄養管理が当施設の特徴です。 具体的には 既製品をできる限り使用せず、手作 ...

調理業務全般 定員70名 0歳 6名 1歳 10名 2歳 12名 3歳 14名 4歳 14名 5歳 14名 従事すべき業務の変更の範囲:変更なし 就業の場所の変更の範囲:変更なし 雇用期間の定め:1年 更新上限の有無:なし 更新条件:原則更新 調理師の免許を保有している方 保育園や小学校、高齢者施設、病院等で大量調理経験ある方、大歓迎 ...

当医院内調理場にて、調理の補助をしていただきます。 入院患者さま・職員の給食調理および補助業務 その他、付随する業務あり 約280名の給食の調理をしていただきます。 業務の変更範囲:変更なし 転勤の可能性なし 調理師 経験不問 年齢 59歳 定年を上限 学歴不問 ...

老人福祉施設内の厨房業務として、入所されている方へ食事の調理 食材の仕込み、調理、盛り付け 食器類の洗浄 厨房内の清掃業務 上記に付随する業務 朝、昼、夕食全体で約365(または勤務地により180)食程度の食事を作ります 業務の変更範囲:変更なし 転勤の可能性あり(転勤範囲:明和町) 調理師 普通自動車運転免許(AT限定可) 年齢制限あり 59歳 定年を上限とするため 学歴不問 介護・医療施設での勤務経験あれば尚可 ...

病院給食の調理業務 一般食、治療食、介護食の他にデイサービスの昼食、おやつの調理。 朝夕100食、昼160食分の給食調理を10名程度のスタッフ。 調理師必須 経験不問 年齢制限あり 59歳 定年を上限 学歴不問 UIJターン歓迎 ...

品川区の保育園の給食調理業務です。 幼児食・手作りおやつの調理、盛付、運搬を主務に 食器・器具類の片付けや清掃業務です。 社員・パートさん4名で90食の給食を毎日衛生管理に気をつけて調理しています。 シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社で雇用され、業務を受託している施設で就業していただきます。 雇用期間:6か月間 4月1日~9月30日、10月1日~3月31日/原則更新/更新上限なし 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:法人の定める事業所(同市区町村内) 調理師 未経験OK ブランクOK 経験者優遇 飲食経験や大量調理経験者、保育園経験者の ...

調理および事業所運営業務 調理 食材の発注 シフト作成 給食会議への参加(介護職員との打ち合わせ) イベント食の献立作成 など 勤務場所は定員50名ほどの施設なので、比較的作業負担が軽いのが特色です 現在男性・女性ともに30代~60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です 医療・介護食の経験が豊富な方や、誰もが知るようなホテルや料亭で料理長として腕を振るってきた方など、様々な経歴を持つ方が働いています。先輩たちから多彩な調理技術を学べるのも魅力です 献立決定までの流れ 本部スタッフが1ヵ月分の献立を作成しており、現場スタッフには、「イベント食」の献立作成 ...

入所利用者のための調理業務および関連業務 毎食140食程度の食事の用意 業務の変更範囲:法人の定める業務 転勤の可能性なし 調理師 経験不問 年齢制限あり 59歳 定年を上限とするため 学歴不問 ...

園の給食調理をお願いいたします 下処理・切り込み・調理・洗浄・盛り付け・書類整理などが主な業務になります。 (1)調理 メイン業務となります。 発達段階の異なる子どもたちのために、だしを基本に素材を活かした薄味に調理していただきます。 基本的にはレシピ通りに調理していただければ大丈夫ですが、もし分からないことがあれば先輩社員にご相談ください。 (2)盛り付け 一人ずつ量や大きさに気を付けながら盛り付けを行います。 (3)洗い場 食器や調理器具の洗浄をお願いします。いかに素早くこなせるかが腕の見せ所。 20代から40代・50代、それ以上の世代も活躍中 調理 ...

老人ホームでの厨房業務 調理業務を中心に盛付などの厨房業務をお任せします 朝食120食前後 昼食140食前後(デイサービス含む) 夕食120食前後 満床時食数 まずは、当社や施設様のルール、一日の流れなどを覚えていただきます 検品や発注をはじめとする事務作業も段階的に習得していただき、定期的に行う面談にてキャリアアップなども含めて相談しながらお仕事を進めていきます 面談の上、意欲・能力が見込める方については、事業所責任者やエリアマネージャーなど管理職を目指すこともできます · 調理師免許 · 病院、福祉施設など集団給食の厨房業務の経験がある方歓迎 ...

入院者への食事提供 150食程度の調理・盛付・仕込みなどを担当します 準社員としての雇用 雇用期間の定めなし · 調理師免許 18歳~59歳(労基法等法律の規定により18歳以上・定年年齢を上限として募集) 学歴、経験不問 ...

高齢者施設における調理業務全般 入居者55名~70名への食事提供 その他付随する業務あり 新設の施設につき、 新品の調理機器を使用します。 株式会社ケアフードサービス で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。 業務内容の変更範囲:なし 転勤の可能性あり(範囲:通勤圏内) · 調理師 経験不問 年齢制限あり 64歳 定年を上限 学歴 不問 ...

病院内での調理 患者様の症状に応じたメニューを提供しています 基本はクックチル対応です(調理の中間までを工場で行い、出来上がったものを各事業所に配送される仕組みです) 食事を温めて盛り付け、配膳、その後の食器洗浄等が基本の業務となっています 簡単な調理もあります 朝食60食、昼食90食、夕食60食 前後の食事を提供しています 転勤の可能性あり(武田病院グループ施設) 調理師 62歳(定年を上限) 経験不問 学歴不問 ...

介護施設での調理業務全般 調理、盛付(1日3食分) 食器・調理器具の洗浄、片付け 配膳台、カウンターへの配膳 など 利用者への配膳は介護スタッフが行います 朝食 約100食/昼食 約130食/夕食 約100食 スタッフ6~7名(日)で準備します 旬の食材や季節ごとの行事食、お弁当メニューなど、流動食等も含めた調理になります 利用者様の状態に合わせたお食事作りをしています 献立は栄養士が作ります 雇い入れ後の業務範囲:なし 就業場所の変更:なし 調理師免許をお持ちの方 大量調理経験のある方 ブランクある方歓迎 子育て中の方が活躍中 ...

老人施設での厨房業務 調理、盛付ほか 朝食100食前後 昼食150食前後(デイサービス、職員食含む) 夕食100食前後 おやつ130食前後 まずは、当社や施設様のルール、一日の流れなどを覚えていただきます 検品や発注をはじめとする事務作業も段階的に習得していただき、定期的に行う面談にてキャリアアップなども含めて相談しながらお仕事を進めていきます 面談の上、意欲・能力が見込める方については、事業所責任者やエリアマネージャーなど管理職を目指すこともできます 調理師免許 病院、福祉施設など集団給食での厨房業務の経験がある方歓迎 ...

軽費老人ホームにおける調理業務 厨房内の衛生管理 朝、昼、夕で各50食を調理(調理スタッフ6名程度) 調理師 普通自動車運転免許(AT限定可) 通勤用 59歳以下(定年年齢を上限とするため) 学歴、経験不問 ...

病院内での給食業務 調理、盛付、配膳、洗浄 など 55食程度 株式会社ホームラン・システムズでの雇用となり、業務を受託している安倍病院内の厨房で勤務していただきます 従事すべき業務の変更の範囲あり:会社の定める業務 転勤の可能性あり:転勤範囲 転居を伴わない範囲での異動の可能性あり 調理師資格 年齢制限あり ~59歳(年齢制限の理由:定年が60歳のため) 経験・学歴不問 ...

病院内厨房で(患者食約40食、職員食約20食)の調理業務全般 調理、下処理、盛付、配膳、洗浄、清掃等 株式会社ジャパンメディカルフードでの雇用となり、業務を受託している本厨房で勤務していただきます 業務変更範囲:変更なし 雇用期間の定めなし 転勤の可能性あり 転勤範囲 通勤範囲内 調理師 経験必須:調理経験 年齢制限あり 59歳 定年を上限 学歴不問 大量給食経験者歓迎 ...

病院厨房での業務をメインに行います。 具体的な業務内容 調理 朝:100食 昼:400食(職員分含む) 夕:100食 嚥下調整食等の調理もあります 仕込み 盛り付け 洗浄 納品作業(毎週火・木・土) 職員食堂準備 委員会出席 など 調理師 必須 年齢制限あり 59歳(事業所の定年制が60歳のため) 経験・学歴不問 新卒不可 ...