仕事内容:
らくじ会グループ各施設にて、**厨房責任者(正社員)**として、
施設厨房の運営・マネジメントをお任せします。
セントラルキッチンで大量調理された食材を各施設で受け取り、
最終調理・盛り付けを行い、ご入居者様・ご利用者様へ提供します。
厨房責任者は、施設の「食」を支える要となるポジションです。
主な業務内容
- 厨房スタッフのシフト作成・人員管理
- 介護職員との連携(刻み食・形態調整などの打ち合わせ)
- 食数管理・調理工程の調整
- パソコンでの簡単なデータ入力(フォーマットあり)
- キッチンカーを使用した施設内外イベントでの調理・運営
★クックチル・スチコン調理を活用し、効率と品質を両立
★レシピ完備&先輩スタッフの丁寧な指導あり
【業務の変更の範囲】なし
アピールポイント:
◆ 厨房責任者として幅広く学べる環境
- 大量調理・給食調理の専門知識
- スタッフ育成・マネジメントスキル
- 食数管理・工程管理など運営ノウハウ
◆ 手作りにこだわった「食」を提供
- パン・ケーキ・饅頭・ゼリー
- ソース・ドレッシングなども手作り
- 直営施設だからこそ可能な柔軟な食づくり
◆ イベント・キッチンカーでの調理も経験可能
- キッチンカーで地域・施設イベントに出動
- 通常献立とは違う特別メニューの開発・提供
- 調理だけでなく、運営の楽しさも学べます
◆ グループ直営ならではの安定感
- 調理から提供まで一貫した運営体制
- 長期的にスキルアップ・キャリアアップが可能
★施設見学は随時受付中です
求める人材:
歓迎する経験・スキル
- クックチル調理の経験がある方
- スチームコンベクションオーブン(スチコン)使用経験者
- 大量調理の経験者
こんな方におすすめ
- 料理の経験を活かしてキャリアアップしたい方
- チームをまとめる役割にチャレンジしたい方
- 食を通じて高齢者・地域に貢献したい方
- イベント調理や特別メニュー開発に興味がある方
「料理が好き」「食の現場で成長したい」
そんな想いを、らくじ会グループで活かしませんか?
食のプロとして、次のステージへ。
らくじ会グループで、厨房責任者としての一歩を踏み出してください。
ご応募・お問い合わせ、心よりお待ちしております。
勤務時間・曜日:
06:30〜15:30
09:00〜18:00
(いずれも休憩時間60分)
※残業あり(平均月5時間)
休暇・休日:
週休2日制
(シフト制:8~10回/月 毎年4月1日を起算日として年間110日間の休暇)
勤務地:
奈良県奈良市
屋内原則禁煙(屋外喫煙スペースあり)
アクセス:
JR奈良線 平城山駅より車で6分
または奈良交通バス「市営球場前」バス停下車徒歩3分
給与:
月給 : 274,000円~296,500円
※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します。
※処遇改善手当、宿直手当(2回分(6,000円/回)12,000円)を含んでおります。
待遇・福利厚生:
昇給・賞与あり(前年度実績あり)
昇給年1 回、賞与年2回(6月、12月)
手当
処遇改善手当:34,500円~34,500円
宿直手当:1回につき6,000円(月に1~2回あり)
家族手当:1子につき2,000円/月
父子母子手当:10,000円/月(義務教育修了まで)
交通費
らくじ会では、各施設に駐車場を完備しているため、マイカー・自転車・バイクでの通勤が可能です
無料で駐車場を利用できることも職員の皆さんに喜ばれています。
マイカー通勤は、通勤距離に応じて、また、公共交通機関を利用して通勤される場合には交通費実費を通勤手当(上限月額24,400円)として支給
らくじ会は通勤ライフもサポートします。
★手厚い福利厚生で安心して働ける環境を提供★
- 入職祝い金10万円支給(条件あり)
- 資格取得祝い金でスキルアップを応援
- 勤続10周年セレモニー&お祝い金支給
- 一人暮らし応援支援金10万円支給(25歳以下対象)
- 通勤に便利な社宅完備&安心のオートロック女子寮
- グループ内クリニック(内科・歯科)受診費用無料(規定あり)
- 誕生日プレゼント支給
- 自社セントラルキッチンから届く職員ランチ1食216円で提供
- 結婚祝い金(規定あり)&結婚記念日お祝い制度(5年毎)
- 人間ドッグ受診支援(対象:35、40、45、50、55、60歳の方)
- 制服&マタニティ制服貸与制度
- 退職金制度あり(勤続3年以上)
さらに、社内イベントや休憩室での無料Wi-Fi&お茶菓子の提供など、働く人を大切にする取り組みがたくさん
\安心して長く働ける環境を整えています/
あなたもこの充実した職場で新しいキャリアをスタートしませんか?
【雇用形態】
契約期間の定めなし、65歳定年
再雇用制度 あり (上限70歳まで)
【転勤の可能性】
あり 転勤の範囲:奈良市内・木津川市内の当グループ事業所
その他:
【グループ概要】
グループ名:らくじ会グループ
従業員数: 約650名
ホームページ: https://s-
【応募方法】
1. Indeed から応募
2. 面接1回
【応募お問い合わせ】
担当:濱田)まで。「Indeed を見た」とお問合わせください。
受付時間:09:00〜17:30
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 266,500円 - 296,500円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間
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奈良県 奈良市 法蓮佐保山, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会らくじ会グループ各施設にて、 · 施設厨房の運営・マネジメントをお任せします。...食を提供します。 · ...
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厨房本部スタッフ 本部調理員
1週間前
奈良県 奈良市 法蓮佐保山, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会らくじ会グループの「セントラルキッチン」で、【厨房本部スタッフ】として働いてみませんか? · チームで大量調理を行います。食材の仕分け・仕込み作業や日々の食数・発注管理、各施設への配送便の食数チェックなどを行います。 · ...
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奈良県 奈良市 法蓮佐保山, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会 ¥2,465,000 - ¥2,765,000 per year厨房業務で、入居者様に毎日の楽しみをお届けするお仕事です · 約400〜700食分の食事の調理・仕込み・仕分け · 施設イベントや地域行事でのキッチンカー調理対応 · ...
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奈良県 奈良市 法蓮佐保山, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会· 奈良の美しい自然に囲まれた、全室個室65室の「彩りの郷"なら"白寿苑」。入居者様一人ひとりの生活に彩りを添え、その方らしい毎日を支えるケア を心がけています。特定ユニットを管理する介護リーダー候補 を募集します幅広い年齢層のスタッフが活躍するチームの結束力を高める、重要なポジションです。 · スタッフの指導・サポート · 利用者様のケアプランの策定・管理 · 他職種との円滑なコミュニケーション · ...
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奈良県 奈良市 南京終町, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会 ¥4,572,000 - ¥4,944,000 per year地域に密着した訪問介護でキャリアアップ · 奈良市京終地域を中心に展開している「訪問介護ステーションらくじ苑」で、サービス提供責任者業務および訪問介護業務をお願いします。 · ✿若い施設長やベテランの居宅ケアマネと連携しながら、地域包括ケアシステムの一翼を担うやりがいのあるお仕事です · ...
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〒- 奈良県 奈良市 南京終町, らくじ会グループ当事業所は地域の高齢者の皆さまが「住み慣れた街で笑顔で過ごせること」を大切にしています。そのためには、現場で働くスタッフ一人ひとりが安心して自分の力を発揮できるチームづくりが欠かせません。仕事内容は利用者様の送迎・入浴介助等の介護業務全般、スタッフの指導・相談対応、サービスの質向上に向けた企画提案・会議参加等です。キャリアアップを目指す方にピッタリなポジションです · ...
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〒- 奈良県 奈良市 南京終町, らくじ会グループFUNCTION TRAINING GUIDEです。リラクゼーションをお受けいただける広々とした専用スペースを完備ご利用者様のニーズに応じたプログラムを提供し、ご自分らしさを大切にお時間をお過ごし頂くデイサービスです。 · ...
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施設事務スタッフ(正社員)
1週間前
奈良県 奈良市 八条, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会), · らくじ会グループの施設にて事務スタッフとして業務をお任せします。), · 来客・電話応対 · 介護保険や利用者請求に関する事務処理 · ...
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粉もん屋八スタッフ
3週間前
奈良県 奈良市 京終駅, 粉もん屋 八(ハチ) ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year2005年8月に奈良県田原本に田原本本店開業し、地元奈良で始まったたこ焼き屋『行列のできる粉もん屋』それが粉もん屋八です。2020年現在は着々と業績を伸ばし、関西圏に約30店舗出店しております。 · たこ焼き/鉄板/揚げ物等の調理、および販売のお仕事をお願いします。 · ...
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鶏肉、鶏惣菜、弁当の販売、調理
2週間前
奈良県 奈良市 大和西大寺駅, 株式会社谷内商店+美味しさと安心を届けるお仕事です · 未経験者歓迎環境抜群スキルが身につく交通費全額支給 · 駅チカで通勤ラクラク · ++昇給年1回 · 賞与年2回 · 各種社会保険完備 · ...
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鶏肉、鶏惣菜、弁当の販売、調理
2週間前
奈良県 奈良市 西大寺東町, 株式会社 谷内商店 ¥2,842,200 - ¥2,936,700 per year鶏肉・弁当の販売・調理のお仕事/近鉄百貨店奈良店でお願いします。未経験でも安心してスタートできます。 · ...
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京都府 木津川市 山城町上狛, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会高齢介護福祉施設にて、入居者様や職員の方々に提供する食事の調理業務をお任せします。未経験OKベテランスタッフが丁寧に指導します · 先輩職員の指導のもと、調理チームの一員として活躍できます · ...
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総務(法人本部)/正社員
2週間前
京都府 木津川市 山城町上狛, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会pらくじ会グループ法人本部にて、組織全体を動かす「攻めの総務」としてご活躍いただきます。一般的な「裏方」「サポート役」の総務ではありません。求めているのは、社長・役員のビジョンを実行フェーズまで落とし込み、形にしていく存在です。 · 自分で考え、自分で動く。自由と責任が共にある、刺激的な環境。 · ゆるく仲良しではなく、プロとして本音でぶつかる「本気のチームワーク」. · 領域制限なし。総務という名のフリーパスで会社全体をかしこむチャンスがゴロゴロ. · ...
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京都府 木津川市 山城町上狛, らくじ会グループ/社会福祉法人楽慈会 ¥2,500,000 - ¥2,800,000 per yearデイサービスセンターで介護スタッフを募集しています。未経験でも安心のサポート体制があります。 · ご利用者様の笑顔を引き出すやりがいある業務が盛りだくさんです。入浴・排泄・食事のサポート、レクリエーション、健康管理、配膳業務、清掃業務などを行います。 ...
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厨房職員
4週間前
〒- 奈良県 奈良市 大和田町, 株式会社 ロマン倶楽部 ¥1,055 - ¥1,155 per year厨房職員の仕事内容は、特別養護老人ホーム『梅花苑』で入所者や通所利用者の食事を提供する全般業務です。クックチル方式を導入しています。 · 調理業務があります · 業務マニュアルもあるので安心してください。納品された料理を湯煎・スチコンで温めてから、盛り付け・配膳を行います。 · ...
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テクニカルサポート業務/its2079
2週間前
〒- 奈良県 大和郡山市 今国府町, 株式会社グロップ ¥2,800,000 - ¥4,200,000 per year· 흌 저워 주을 · "치세요 "안소유 채호조디는 치세요 ...
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Osaka Skyworks Solutions, Inc.If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, then look no further. · At Skyworks, you will find a fast-paced environment with a strong focus on global collaboration, · ...
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Sales Rep, 大阪
3週間前
Japan - Osaka Abbott Full timeThis role involves applying technical expertise to develop solutions to standard problems while interacting with senior external personnel. The successful candidate will visit medical facilities to achieve revenue targets. · Achieve revenue plan. · ...
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Suita AIGJob summary · Lead sales efforts at AIG Group collaborating with top-level executives from various industries. · ResponsibilitiesSales leadership · Cross-selling · New customer acquisition · ...
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Ikeda Takeda Full time¥900,000 - ¥1,200,000 per yearPlease note this job requires business level Japanese in speaking writing and reading. · Takeda aims to provide an opportunity for growth based on individual abilities and enthusiasm. · The company has four priorities: patient-centeredness social trust reputation development and ...
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Hirakata Amazon ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearThis position requires a candidate with experience in managing resources including people, goods, and money. Amazon aims to exceed customer expectations by ensuring orders are delivered quickly and accurately. · Lead sortation and dispatch operations. · Responsible for overall sa ...