仕事内容:

熱く働ける仲間を募集

《飲食が大好きで人が好きな方》《飲食の仕事で、もっとスキルを高めたい方》

そんなあなたへ最適な舞台が整っています。

飲食の世界で上を目指すなら、迷わずここへ

月8休・賞与年2回・充実の福利厚生

資格取得支援 × 実践型スキルアップ × 明確なキャリアステップ

<モトックスが運営する安心と挑戦の飲食企業>

和食・炉端焼き・イタリアン・ワインバル・スペイン料理まで、幅広い業態を展開する成長企業。

母体は、年商100億円を超えるワイン専門商社「モトックス」。安定の基盤と、本気で挑戦できるフィールドがそろった職場です

私たちが大切にしているのは、ただ「美味しい料理をつくる」ことや「丁寧におもてなしをする」ことだけではありません。

お客様に「また来たいな」「今日来てよかったな」と心から感じていただくために、スタッフ一人ひとりが「食」の楽しさと「人」との繋がりに、真剣に向き合っています。

そして何よりも、この飲食という仕事が大好きであること。

これが、私たち全員の一番の想いであり、大前提です。

この温かい気持ちと「お客様を喜ばせたい」という情熱に共感してくださる方と、ぜひ一緒に働きたいと願っています。

<人に寄り添い、人を大事にする>

私たちはスタッフ一人一人とその家族を幸せを大切にしています。

飲食業界定着率No.1を目指す弊社で、あなたも安心して今後のキャリアを築きませんか?働きながら将来設計ができるよう、福利厚生も充実

<仕事内容>

キッチン業務をお任せします。

• 仕入れ
• 調理補助(食材準備、皿出し、最後の仕上げ等々)
• 庫内の整理整頓
• 発注確認
• キッチン内清掃等々
• 後輩の指導、教育
• 日替りメニューの提案
• 新メニュー提案

店舗にかなりの裁量権があり、自分たちの発想に基づいてお店を運営しています

あなたのご経験を活かしてください

<モトックス運営する安心の飲食企業>

モトックスプラニングでは、和食、炉端焼き、イタリアン、ワインバル、スペイン料理の業態を展開しております。

母体であるモトックスは年商100億円超え、ワインインポーターとしてリーディングカンパニーといえるポジションにあり、安心して働いて頂ける環境が整っております。

《浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店》

ニューヨークの居酒屋をイメージして作った「浪花ろばた 頂鯛 北新地店」の2号店

ポップでオシャレな店内◎旬の魚とお酒を楽しめる人気店☆JR大阪駅から近く、通勤に便利な立地です。

アピールポイント:

アルバイトの平均年齢なんと21歳

若いスタッフが多いからこそ活気があり、刺激し合い、新しいことを積極的に取り入れスピード感をもって働ける環境です。

【料理人にとってのおすすめPOINT】

・料理コンペ 開催

・優勝者 店舗調査費 補助

・料理講習・セミナー参加

・専門書籍 購入補助

・生産者訪問 研修

※上記、店長・料理長 推薦の上 実績をもとに判断する

料理、サービスとは・・・

省きたくなるような小さな手間や、細かい仕事を、毎日コツコツ続けていくこと。

その積み重ねが"こだわり"となり、やがて一皿の料理、ひとつの接客に"感動"を生み出します。

その過程を楽しめる人と、一緒にお店を育てていきたいと思っています。

まずは面接で、あなたの「思い」を聞かせてください

飲食の仕事に本気で向き合いたい方、成長したいという気持ちを持つ方を、私たちは全力で応援します。

ここは、年齢や経験ではなく、やる気と行動がチャンスを引き寄せる場所。

責任あるポジションを任されたい方、スキルを高めてキャリアアップしたい方にぴったりの環境です。

あなたの挑戦を、心から楽しみにお待ちしています。

求める人材:

資格不要

年齢不問

飲食業が大好きな方

仕事以外にも本気になれることを持っている方

笑顔で挨拶ができる人・人への思いやりがある方

向上心を持ち、チャレンジし続けられる方

仲間の成長を喜び、チームを大切にできる方

柔軟に意見を取り入れられる方

Foreign nationals must declare their own visa.

外国籍の方はビザの申告が必要となります。

If you are a foreign national, please indicate your visa type in the remarks column.

Please note that we do not accept applications through recruitment agencies.

外国籍の方は、備考欄にビザの種類をご記入ください。

人材紹介会社経由でのご応募は受け付けておりません。

私たちが求める料理・サービス・理念に共感して頂ける方からのご応募を心からお待ちしております。

友達同士で応募OK

髪型・髪色自由(※清潔感のある範囲)

勤務時間・曜日:

9:00〜23:30

シフト制

休憩あり

終電帰宅可

22時以降は18歳以上勤務可能

受動喫煙防止対策あり

※面接前に、会社のホームページをご覧ください。

面接では「ホームページをご覧いただけましたか?」「どの店舗に

興味がありますか?」といった質問をさせていただきます。

店内全面禁煙

休暇・休日:

• 月休8日(1年のお休み106日以上全員取得)
• 有給 年5日(全員消化/平均年5.6日以上)
• 日曜・祝日定休(※店舗に依る)
• 年末年始休暇(※全店)
• 毎年12月31日〜1月4日は5連休
• 夏季休暇(※店舗に依る)
• GW休暇(※店舗に依る)

勤務地:

浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店

アクセス:

大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア 10F

JR大阪駅より徒歩1分

給与:

• 勤続祝金支給(3か月後に5万円、6か月後に5万円、1年後に10万円)
• 社会保険完備
• 交通費全額支給(自転車通勤でも交通費支給)
• 残業代支給

待遇・福利厚生:

【給与・待遇・手当】

• 勤続祝金支給(3か月後に5万円、6か月後に5万円、1年後に10万円)
• 社会保険完備
• 交通費全額支給(自転車通勤でも交通費支給)
• 残業代支給
• 業績賞与あり(原資は対象期間内の利益の30%)

夏季(6月)&冬季(12月)年2回

入社初年度から支給(労働月割)

• 考課制度アリ(3月&9月の年2回)
• 各種手当アリ
• 入籍祝い金(10万円)
• 結婚祝い金(10万円)
• 出産祝い金(3万円)
• お子さん手当(毎月1人5,000円)
• 健康診断(毎年7月)
• インフルエンザ予防接種(毎年12月)
• 無料賄いアリ
• 制服貸与(クリーニング対応)
• 資格取得支援アリ(費用全額支給)防火管理、調理師、ソムリエ等
• 研修制度アリ(酒蔵見学、生産者訪問、ワイン試飲会等)
• ワイン勉強会(グループ会社モトックスのソムリエによる勉強会開催)

【休日・休暇】

①月休8日(年間休日106日以上)

②有給5日以上(毎年消化実績あり)

③年末年始:12月31日〜1月4日は5連休

④日曜&祝日定休

⑤GW&夏季休暇

※④&⑤は店舗によります。

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間