飲食店のキッチンスタッフ

2週間前

〒- 北海道 札幌市 中央区 南四条西, 株式会社APRグループ

飲食店のキッチンスタッフ 【和食店料理長募集】 伝統×創作×リーダーシップ これまでの経験と情熱を活かし、チームを牽引していただけるリーダーを募集しております


給与:月給 350,000円〜400,000円

アクセス:地下鉄南北線「すすきの」より徒歩1分 雨や雪でもラクラク出勤

勤務時間:13:00〜23:00 実働8h・シフト制・休憩あり ※店舗によって時間の変動あり

お仕事について


お仕事内容

即戦力でお店の中心人物として活躍していただきます

  • 旬の北海道産食材を活かした和食・創作料理の調理全般
  • 新メニュー開発、季節ごとのコース料理の企画・実施
  • 食材の仕入れ・在庫・原価管理、衛生管理の徹底
  • 調理スタッフの教育・マネジメント、チームビルディング
  • お客様への料理説明や特別対応、VIP対応
  • 店舗運営に関わる売上・コスト管理、経営陣への報告
  • 系列店と連携し自店以外もサポート

など

お仕事の特徴

  • シフト制
  • 駅チカ・駅ナカ
  • 車通勤OK

募集要項


職種

飲食店のキッチンスタッフ 【和食店料理長募集】 伝統×創作×リーダーシップ これまでの経験と情熱を活かし、チームを牽引していただけるリーダーを募集しております

給与

月給 350,000円〜400,000円

試用期間:1〜3ヶ月(経験・能力を考慮し優遇したうえで決定)

  • 昇給
  • 賞与(会社業績による)
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 寮・社宅・住宅手当
  • 資格手当
  • 家族手当

試用・研修

試用期間あり(1~3ヶ月)

雇用条件は本採用時と同じ

待遇・福利厚生

  • 昇給あり
  • 制服あり
  • 社会保険あり
  • 賞与あり
  • まかない・食事補助あり
  • 社割あり
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 寮・社宅・住宅手当あり
  • 資格手当
  • 家族手当

交通費

規定支給

勤務地

おたる亭 すすきのビル店

北海道札幌市中央区南4条西3丁目3 すすきのビル 4F(おたる亭 すすきのビル店)

アクセス

地下鉄南北線「すすきの」より徒歩1分 雨や雪でもラクラク出勤

応募資格

必須条件

・和食料理長としての実務経験5年以上

または

和食料理人としての実務経験10年以上

・チームマネジメント・スタッフ指導経験

・食材管理・原価管理・衛生管理の知識と実践経験

勤務時間

13:00〜23:00

実働8h・シフト制・休憩あり

※店舗によって時間の変動あり

休日休暇

  • シフト制
  • 有給休暇

  • 育児休暇

  • 慶弔休暇

応募について


応募後の流れ

Webまたはお電話でご応募ください。

面接日など追ってご連絡します。

お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

担当/三村・安部

採用予定人数

1~2名

採用者が決まり次第、応募を締め切らせていただく場合もございます。

問い合わせ

会社情報


会社名

株式会社APRグループ

業種

飲食・レジャー・ホテル・スポーツ

会社住所

北海道札幌市中央区南7条西1丁目7番地1

雇用形態・職種補足

正社員

飲食/フード 飲食店のキッチンスタッフ 【和食店料理長募集】 伝統×創作×リーダーシップ これまでの経験と情熱を活かし、チームを牽引していただけるリーダーを募集しております

  • 飲食店のキッチンスタッフ

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  • 飲食店のホールスタッフ

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    〒- 北海道 札幌市 中央区 南五条西, 株式会社APRグループ

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  • 飲食店のホールスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 北海道 札幌市 中央区 南五条西, 株式会社APRグループ ￥2,100,000 - ￥3,840,000 per year

    · 明るく楽しい職場です。飲食店のウェイター・ホールスタッフドリンクなど配膳するお仕事 · お客様のご案内やホール業務、キャストサポートのお仕事です。 ...

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    北海道 札幌市 中央区 南一条西, 株式会社Key table ￥310,000 - ￥500,000 per year

    都 気 木 ｦｱＱ｡ｚ · 20, 30 ＀ ？ · 20, 30 ,－ · 26.10k - 50.00k · ...

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