〒- 北海道 札幌市 中央区 南四条西, 株式会社APRグループ

飲食店のキッチンスタッフ 【和食店料理長募集】 伝統×創作×リーダーシップ これまでの経験と情熱を活かし、チームを牽引していただけるリーダーを募集しております


給与:月給 350,000円〜400,000円

アクセス:地下鉄南北線「すすきの」より徒歩1分 雨や雪でもラクラク出勤

勤務時間:13:00〜23:00 実働8h・シフト制・休憩あり ※店舗によって時間の変動あり

お仕事について


お仕事内容

即戦力でお店の中心人物として活躍していただきます

  • 旬の北海道産食材を活かした和食・創作料理の調理全般
  • 新メニュー開発、季節ごとのコース料理の企画・実施
  • 食材の仕入れ・在庫・原価管理、衛生管理の徹底
  • 調理スタッフの教育・マネジメント、チームビルディング
  • お客様への料理説明や特別対応、VIP対応
  • 店舗運営に関わる売上・コスト管理、経営陣への報告
  • 系列店と連携し自店以外もサポート

など

お仕事の特徴

  • シフト制
  • 駅チカ・駅ナカ
  • 車通勤OK

募集要項


職種

飲食店のキッチンスタッフ 【和食店料理長募集】 伝統×創作×リーダーシップ これまでの経験と情熱を活かし、チームを牽引していただけるリーダーを募集しております

給与

月給 350,000円〜400,000円

試用期間:1〜3ヶ月(経験・能力を考慮し優遇したうえで決定)

  • 昇給
  • 賞与(会社業績による)
  • 交通費規定支給
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 寮・社宅・住宅手当
  • 資格手当
  • 家族手当

試用・研修

試用期間あり(1~3ヶ月)

雇用条件は本採用時と同じ

待遇・福利厚生

  • 昇給あり
  • 制服あり
  • 社会保険あり
  • 賞与あり
  • まかない・食事補助あり
  • 社割あり
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 寮・社宅・住宅手当あり
  • 資格手当
  • 家族手当

交通費

規定支給

勤務地

おたる亭 すすきのビル店

北海道札幌市中央区南4条西3丁目3 すすきのビル 4F(おたる亭 すすきのビル店)

アクセス

地下鉄南北線「すすきの」より徒歩1分 雨や雪でもラクラク出勤

応募資格

必須条件

・和食料理長としての実務経験5年以上

または

和食料理人としての実務経験10年以上

・チームマネジメント・スタッフ指導経験

・食材管理・原価管理・衛生管理の知識と実践経験

勤務時間

13:00〜23:00

実働8h・シフト制・休憩あり

※店舗によって時間の変動あり

休日休暇

  • シフト制
  • 有給休暇
  • 育児休暇

  • 慶弔休暇

応募について


応募後の流れ

Webまたはお電話でご応募ください。

面接日など追ってご連絡します。

お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

担当/三村・安部

採用予定人数

1~2名

採用者が決まり次第、応募を締め切らせていただく場合もございます。

問い合わせ

会社情報


会社名

株式会社APRグループ

業種

飲食・レジャー・ホテル・スポーツ

会社住所

北海道札幌市中央区南7条西1丁目7番地1

雇用形態・職種補足

正社員

飲食/フード 飲食店のキッチンスタッフ 【和食店料理長募集】 伝統×創作×リーダーシップ これまでの経験と情熱を活かし、チームを牽引していただけるリーダーを募集しております



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    飲食店の配膳、キッチンスタッフをしています。 · オーダーを取る · レジ打ち · 清掃業務 · 調理補助 · ...


  • 北海道 札幌市 中央区 北二条西, 有限会社ピューパ

    スープカレー店のスタッフとして、フードコートの店舗運営に関わる様々な業務を担当していただきます。お客様に快適な食事体験を提供するため、接客や簡単なキッチン業務を中心にお任せします。 · ...


  • 北海道 札幌市 豊平区 平岸二条, 株式会社Furukawa ¥3,200,000 - ¥4,900,000 per year

    +ブランドで次のステージへ、現場だけで終わらず「次」を目指せる環境が整っています. · +未経験スタート歓迎 · ...


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    当社が運営する飲食店にて 店内業務をしていただきます。ホール業務は、お出迎え・お席へのご案内・ご注文のお伺い・商品の配膳・お会計などをお願い致します。キッチン業務は、レシピをもとに仕込み · 調理補助をお願い致します。 · ...


  • 〒- 北海道 札幌市 中央区 南五条西, しゃぶしゃぶれたす

    飲食店の店舗スタッフ · 北海道札幌市中央区南5条西2丁目8-10氷雪の門ビル 1階 · アルバイト・パート · ...


  • 北海道 札幌市 中央区 南一条西, 株式会社Key table ¥310,000 - ¥500,000 per year

    都 気 木 ヲアQ。z · 20, 30 ＀ ? · 20, 30 ,- · 26.10k - 50.00k · ...


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    郷土料理おがでアルバイト募集学生さんが多く活躍しているので孤立とは無縁な環境おがではマナーや人間力が磨かれる場となっております実際におがで教えている内容をご紹介「客席への入室・退出の時に言う言葉はどれでしょう」正解は~?ジャガジャガジャンBの「失礼いたします。」でしたAも言葉としては間違いではありませんがより丁寧な言い方をしていただくのでBの「失礼いたします」という言葉を使っていただきます正直、覚えていただく事は多いですがどこへ行っても役に立つスキルが身に付くはずですあまり大きい声では言えませんが有名な社長さんも昔バイトしてたとか?なまはげはちょっぴり怖 ...


  • 北海道 札幌市 中央区 南四条西, ワンズフーズ株式会社 ¥310,000 - ¥7,800,000 per year

    · 敄 · 巨 · )し · 15:00~03:00 · 15:00~1:00 (70) · 平均所定時間:1 · :2 · susukino-station 2 52 minutes by train / bus from Sapporo Station. · .,. , , ...


  • 〒- 北海道 札幌市 中央区 南四条西, オガコーポレーション

    · 北海道札幌市中央区南四条西1丁目6-1 · 1 日 4 時間以内 OK 夜勤なし 週 2・3 日から OK まかないあり · ...


  • 北海道 札幌市 中央区 北二条西, 有限会社ピューパ

    😄🏈릊을 안세요 안세요! · 難しい作業も複雑なマニュアルもなし · 順序立ててお教えする研修で、仕事も覚えやすいですよ◎ · 本? 亦す) · ...


  • 北海道 札幌市 中央区 狸小路駅, SOREMO YOKI

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  • 〒- 北海道 札幌市 中央区 南四条西, オガコーポレーション

    飲食店のアルバイト・パートで働きます。ワイワイすすきのではなく、しっぽりすすきので働きませんか? · ...