〒- 北海道函館市湯川町のホテルの調理スタッフジョブ

ホテルの調理スタッフ

2週間前

〒- 北海道函館市湯川町, イマジン株式会社

アピールメッセージ

10年以上調理の仕事をしてますが、

いまが一番新しいチャレンジをしているかもしれません。

それをちゃんと評価してもらえるし、

毎月決まった日数休めるし、

いい人ばっかりだし、

良い環境だなと感じてます。

Q.転職のきっかけは?

地元に戻って働きたいと思い、経験が活かせそう・ロケーションがいい・有名観光地のここを選びました。

料理が好きで調理師になったので、せっかくなら技術が上がる環境に身を置きたくて。料理に力を入れているし、質の高い食材を扱えそうだなと思いました。

Q.イマジンの良さは?

「みんなで考えてみんなでチャレンジ」するスタンスですかね。

人員もそれなりに揃っているので、新しい挑戦もしやすいです。

前職はコース料理だったので、メインの肉や魚の調理には慣れていたのですが、ここで働き始めてから本格的にやったことがなかったデザートなどのジャンルにもチャレンジしています。

(調理経験10年/社員)

勤務先

函館市湯川町3丁目1-17

最寄り駅

「熱帯植物園」バス停より徒歩2分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

期間の定め

なし

仕事内容

ホテル内の厨房・オープンキッチンにて

バイキング、ご宴会料理の調理をお願いします。

刺身の切りつけやステーキカット、オープンキッチンでの実演調理、在庫管理(発注・棚卸し)など個人のスキルに合わせてお任せしていきます。

地元函館で採れた質の良い食材を使った調理を経験できます。

仕事内容の変更

あり(配置転換の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します)

教育・研修について

当社では、経験のある方でもチャレンジしてみたいと思う方にはしっかりと基礎からお教えしていく環境を整えています。

また、本人がやってみたいと思う業務は積極的に場を用意していきたいと思っています。

求める人物像

年齢不問

調理経験者(ホテルでの調理経験ではなくても、飲食店のキッチンなど3年以上の経験があれば大量調理経験がなくてもOK。調理師免許は不問。)

ブランクOK、無資格OK

時間

以下のどちらかのシフトで固定勤務

※希望考慮の上、決定します。

(a)5:00〜14:00(休憩1時間/実働8時間)

(b)10:00〜21:00(休憩3時間/実働8時間)

※長時間拘束勤務はありません

残業

月20〜30時間程度

休日

週休2日制(シフト制)

休暇

連休制度(5日)

年間休日

108日

給与

月給200,000〜300,000円(一律諸手当含む)

※経験・スキルにより決定

月収例

入社1年目(経験3年/独身)

月収230,000円(残業手当・交通費含む)

入社1年目(経験15年/妻+子1人)

月収284,226円(残業手当・交通費含む)

諸手当

交通費規定支給(上限月25,200円まで)、残業手当、家族手当

福利厚生

各種社会保険完備、食事(まかない)付、車通勤可(無料駐車場完備)、退職金制度有(勤続3年以上)、従業員割引制度有

昇給・賞与

賞与年2回有

試用期間

試用期間3カ月有(同条件)

UIターンサポート

道内の他エリア・道外などから移住希望の場合は、なるべくお安い家賃の住宅を探しご紹介します。

住環境アピール

函館市は陸海空のアクセスが可能です。

総合病院含む医療機関・福祉施設が多数あり安心です。

移住者向け生活支援・子育て支援といった行政の取り組みもあります。

<アクセス>

札幌から:約309km(車で約4時間20分、飛行機で30分、JRで4時間)

※札幌市内〜大沼公園IC間の高速経由で、七飯藤城ICより再度高速。最終地点

東京から:飛行機で約1時間25分(最寄りは函館空港より約9km(車で約10分))

※大間へはフェリーで1時間40分

<函館市移住支援について>

・東京23区(在住者または通勤者)から函館市へ移住し、就業または起業する方等を対象に、国・道・函館市が共同で移住支援金を支給する制度です。

世帯の場合は100万円(18歳未満の世帯員を帯同して移住する場合は、18歳未満の者一人についき最大30万円を加算)、単身の場合は60万円が支給されます。

・西部地区および中央部地区の民間賃貸住宅に転入した子育て世帯に対して、家賃の一部を補助しています。

公営住宅も多数管理しているほか、市内のホテル・旅館などの協力を得て、長期間の滞在(6泊以上)に対応した施設をご案内しています。

補足情報

- <イマジンホテル&リゾート函館とは?>
  「ゆとりと快適」をコンセプトとした広々としたお部屋と絶景のオーシャンビューが自慢のホテルです。
  
  おかげさまで多くのお客様にご宿泊いただいており、業績好調+スタッフの負担軽減等も含め増員募集中です。- - 湯の川で働こう

事業内容

温泉ホテル

応募方法

Web応募またはお電話でご連絡ください。面接時、写真付履歴書をご持参ください。

※お問合せだけのご連絡もOKです。

※Webからの応募時に写真付履歴書を添付頂いた方は、面接時に履歴書を持参頂かなくても構いません。

電話

<担当木村>

住所