北海道 札幌市 中央区 南二条西, 忽布古丹醸造株式会社

仕事内容


\ビールが好きなあなたへ/

北海道発クラフトビールメーカー

直営の人気ビアバーで

お客様と好きを共有するお仕事です

常時12種類の自社製クラフトビールを扱う

お店で飲食店スタッフとして働きませんか?

〜飲食店・接客業経験者なお歓迎〜

経験者は店長候補としての採用も可能です

店長候補の場合 月収: 27万円 〜 45万円

ビアバーの店長として、

店舗運営に携わってみませんか?

電話でのご応募も歓迎です

(Tel: 、15時以降)

【お仕事の特徴】

____________________

週休2日制、連休取得も応相談

交通費支給、売上に応じ

インセンティブ支給

お酒・ビールの知識を活かして

働ける職場です

  • 特にクラフトビールを扱った

経験・知識がある方歓迎

【お仕事について】

____________________

希望・適性に応じてキッチン/ホールの

いずれかのお仕事になります。

※経験者の場合は店長候補として勤務可能

キッチン

食材の仕込み、調理や洗い物など、

厨房業務全般のお仕事です。

季節ごとに新メニューの開発も行います

未経験の方は、まずは…

  • 仕込み

野菜のカットなど…

肉や魚の下処理は慣れてからでOK

  • 盛り付け

出来上がった料理の飾りつけなど

から慣れていただきます

慣れてきたら、

  • 調理業務

ピザやソーセージ、フィッシュ&チップス

など…

  • 新規メニュー開発

季節に合わせて新メニューを開発

などを行います。

〈1日の流れ(例)〉

14:00~16:30 仕込み・開店準備

17:00~22:00 開店 キッチン業務

22:00~23:00 ラストオーダー 厨房清掃

※店舗状況によって時間の前後あり

ホール

お客様ご案内、注文取り、料理運びなど、

ホール業務全般のお仕事です。

カウンター席もある当店ではお客様と

お話しする機会も多く、

自然と接客スキルやビール知識が

身につきます

6~9月にはテラス席がオープンし、

とくにお客様でにぎわいます

未経験の方は、まずは…

  • 配膳

料理をお客様のテーブルまで運びます

  • 片付け

料理の下膳、テーブルの清掃など

  • ドリンクづくり

ビアタップからクラフトビールを

注ぎましょう

慣れてきたら、

  • ご案内・注文取り

お客様の席へのご案内

料理のオーダー取り

  • 会計業務

レジ打ちやレジ締め作業

などを行います

~1日の流れ(例)~

14:00~16:30 店内清掃・開店準備

17:00~22:00 開店 接客・ホール業務

22:00~23:00 レジ締め・閉店準備

※店舗状況によって時間の前後あり。

店長候補

店長候補として、お店の運営を行います。

主なお仕事は…

  • 店舗営業

営業時間のホール・キッチン業務

  • 売上・在庫管理

日々のレジ締めや食材の管理をはじめ

店舗の売上・在庫管理

  • スタッフ管理

スタッフのシフト管理

ゆくゆくは…

  • 取引先とのやりとり

業者さんとの打ち合わせや社内共有など…

もお願いしたいと考えております

  • チームワークを発揮して

円滑なお店の運営を目指しましょう

アルバイトや新人スタッフの

教育・育成経験

リーダー/サブリーダーとして

現場の取りまとめをした経験

店舗の売り上げ目標達成や

顧客満足度の向上に取り組んだ経験

…などをお持ちの方はなお歓迎します

【応募について】

____________________

応募の際はWebもしくはお電話にて

ご応募ください。

お電話でのご応募も歓迎

(Tel: 、15時以降)

~面接の流れ~

①Webもしくはお電話にてご応募

あわせて履歴書をお送りください

②日程を打ち合わせの上、

面接を実施(1回)

③内定 合否のご連絡を差し上げます

※応募~内定まで2週間程度見込みです

※採用が決まり次第募集を締め切る

可能性がありますので、

お早めのご応募をお待ちしております。

求めている人材

  • 未経験者歓迎
  • 飲食・接客業経験者なお歓迎
  • クラフトビールの知識がある方歓迎
  • ブランクOK
  • フリーターOK
  • 中途入社スタッフ活躍中
  • 女性スタッフ活躍中
  • 20~30代活躍中
  • 制服支給あり

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日

平日…①14:00~23:30

②15:00~23:30

土日祝①11:00~20:30

②14:00~23:30

*上記時間シフト制(週平均実働40時間)

シフトは皆で相談しながら決定しておりますので、まずはご相談下さいね。

プライベートの予定などは最大限考慮します。

休日休暇

  • 週休2日制
  • 年末年始休暇
  • シフト状況に応じて連休取得可能

交通・アクセス


地下鉄「大通駅」より徒歩2分

給与詳細


基本給:月給 22万円 〜 45万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 昇給あり
  • 売上に応じてインセンティブあり
  • 22時以降深夜割増有

※店長候補は月給27万円 〜 45万円

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 制服支給
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 売上に応じてインセンティブあり
  • 交通費実費支給
  • まかないあり(店舗状況により)
  • 社割あり(社員本人のみ来店の場合飲食代40%OFF、複数名で来店の場合15%OFF)

選考プロセス


応募の際はWebもしくはお電話にて

ご応募ください。

お電話でのご応募も歓迎

(Tel: 、15時以降)

~面接の流れ~

①Webもしくはお電話にてご応募

あわせて履歴書をお送りください

②日程を打ち合わせの上、

面接を実施(1回)

③内定 合否のご連絡を差し上げます

※応募~内定まで2週間程度見込みです

※採用が決まり次第募集を締め切る

可能性がありますので、

お早めのご応募をお待ちしております。



  • 北海道 札幌市 中央区 南二条西, 忽布古丹醸造株式会社 ¥270,000 - ¥450,000 per year

    ネ쉌속요! · hokkaidoUCF6ECLASSIC BEER MEKAURU · ...


  • Sapporo, Hokkaido Radiometer ¥5,270,000 - ¥7,310,000 per year

    This is a Sales Representative position at Radiometer, responsible for acquiring specialized knowledge and sales skills to contribute to the company's performance and society by achieving customer satisfaction. · Responsible for acquiring specialized knowledge and sales skills. · ...

  • 営業

    1ヶ月前


    北海道 札幌市 中央区 北三条西, 黄桜 株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    酒類取扱いのある卸店・小売店(本部・店舗)・料飲店などへの自社商品(日本酒・ビール・ウイスキー等)の提案営業全国転勤がありますが、最初の配属は北海道を担当していただく予定です。(札幌営業所勤務) · ...