栄養士、管理栄養士が集まり、高品質な治療食を提供するエームサービスのフードサービス部門です。.Stack rankingが行われていない組織で、働きやすい環境があります。業務では、患者の病態や嗜好に合わせてメニュー作りを行います。また、食品の発注・在庫管理や食材選び、メニュープランにも関わっています。 · 会社としてはフード業界トップクラスであり、日本の食生活を支えてきたエームサービスです。全国的に展開している事業を通じて、イベントや業務などに役立つ情報も共有しています。従業員には、「ありがとう」の連鎖を作っていくことが求められており、お客様への「ありが ...

仕事情報 · ● 仕事内容 患者様の病態や嗜好に合わせて、栄養バランスや食べやすさ、 · 味・盛り付けにもこだわっています。 · 業務は厨房内での盛付・仕込・食事チェックです。 · 患者様にとって食事は楽しみのひとつ★ · 患者様が元気になれる食事を一緒に作っていきませんか ●病院食は治療の一環 病院の食事は治療の一環となる大切なもの。 · 適温適時・選択食を含む付加価値の提供を目指しています。 · 患者様一人ひとりの病態などに合わせた質の高い治療食などにも · 工夫を凝らし、オリジナルレシピや新調理システムの導入により · 均一の味を追求すると共に効 ...

仕事の内容 · \、栄養士や管理栄養士が作った献立に基づいて、患者様の食事を作ります。調理全般と盛り付け、配膳もお任せです。患者様から「美味しかったよ」という言葉を聞くことができるのは、彼らの仕事ではあり得るものです。\ · 、患者の病状などに合わせた高品質な治療食などの提供は大切です。\\ ...

栄養士・管理栄養士として、患者様の健康状態に応じた栄養管理を行います。適温適時・選択食を含む付加価値の提供を目指し、患者様一人ひとりの病態などに合わせた質の高い治療食を作成します。フードサービス業界トップクラスの会社で働くことにより、調理や配膳の専門家としての知識とスキルを高めます。個々人の能力を最大限に発揮するように努めており、多数の従業員が自社への「あっていりあ」とお客様からの「ありがとう」を繋ぐグッドサイクルを実践しています。 ...