グリル&フレンチ&イタリアン料理店のキッチンスタッフ

4日前

愛知県 名古屋市 中村区, ソルト・コンソーシアム株式会社

仕事内容:

\新しいチームでのスタート

経験を活かしたい方も、未経験から挑戦したい方も歓迎/

Johnnie's Brasserie は現在リブランディング中。

新しいコンセプトのもと、

共に"店づくり"をしていく仲間を募集しています。

<仕事内容>

店舗にて調理業務をお任せします。

まずは基本的なオペレーションからスタートしますので、

未経験の方でも大丈夫です

<具体的な業務>

・調理業務

・洗い物

・清掃・衛生管理

・メニューのブラッシュアップ など

慣れてきたら

・発注・在庫管理

・原価・数字管理

・キッチンチームの育成など

スキルや意欲に応じて、

店舗運営にも携われます

アピールポイント:

『Johnnie's Brasserie』は、

現在リブランディングの真っ最中

あなたの経験やアイデアが

そのままお店づくりに活かせる環境です◎

グレーを基調とした落ち着いた空間に、

ヴィンテージ感ある木材。

自然を感じるグリーンがアクセントとなり、

"ずっと愛されてきたお店"のような心地よさを演出**

店内にはスタンディングもできるバーカウンター、

さらに開放感あるダイニングへと続く動線

3連窯を中心としたオープンキッチンはまるで舞台のようで、

炎のシズル感やライブ感がダイレクトに伝わる魅力的な環境です◎

働きながら、調理スキルもクリエイティブも磨ける職場です。

ぜひ新しいチームの一員として、共にお店をつくっていきませんか?

求める人材:

Johnnie's Brasserie の新体制を一緒につくるため、

意欲と人柄を重視した採用を行っています。

\こんな方を歓迎します/

・自身の経験を活かし、さらにスキルを伸ばしたい方

・リブランディング中のお店で"新しいチャレンジ"がしたい方

・人を喜ばせる料理や空間づくりに興味がある方

・何事も前向きに学び、成長していける方

・チームづくりに参加したい方

※飲食経験者、調理経験者は特に歓迎

※日本語での円滑なコミュニケーションが必須

※長期キャリア形成を図るため、45歳以下の方を対象としています(例外事由3号イによる)

勤務時間・曜日:

10:00~23:00(実働8時間~/休憩1.5時間)

※商業施設内の店舗のため、深夜勤務はありません

休暇・休日:

シフト制(月9日休み)

年次有給休暇(入社半年後に付与)

慶弔休暇

勤務地:

愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−3 JRゲートタワー 13F

アクセス:

各線 名古屋駅/名鉄 名古屋駅駅直結

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000以上は1か月当たりの固定残業代¥53,363(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

月給:300000円

※給与は経験を考慮

有期雇用期間(3か月以上)あり

※正社員の募集ですが、始めは契約社員としての勤務になります。

(待遇に差はありません。)

■給与には固定残業手当30時間分が含まれます

■30時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。

<モデル年収例>

・年収340万円/20歳・ホール職・経験1年

(未経験スタート:月給28万円以上)

・年収380万円/27歳・キッチン職・経験3年

(飲食経験者:月給30万円以上)

・年収450万円/30歳・店長候補職・経験5年

(マネージャー職経験者:月給30万円以上)

待遇・福利厚生:

昇給あり/年2回

賞与あり/年2回(業績による)

交通費規定内全額支給

社保完備(法令通り)

制服貸与

まかないあり

健康診断(年1回)

社員割引(20%)

その他:

◎履歴書不要◎

<応募について>

➤webから簡単応募

➤面接(1回)

店舗にて(店舗責任者が担当)

WEB面接も相談可能◎

➤採用

応募~採用までは2週間程度を予定。

面接日・入社日は応相談。

スピード選考も可能です。

お急ぎの方、在職中の方も ぜひご相談ください

国内57店舗の飲食店の企画、運営等を行う企業です。

ソルトでは、「おもてなし」の心を大切に、食を通じて""日本の良さ""を伝え、すべての方々に愛される会社を目指しています。

「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など

多岐に渡る業態・コンセプトでお客様へ驚きと感動をお届けします。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間8分

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