飲食店の店舗運営スタッフ(からあげ専門店・らーめん店)

2日前

〒- 栃木県 宇都宮市 ゆいの杜, 株式会社歌麿

仕事内容


特徴まとめ

・完全週休2日制でワークライフバランス

・2026年3月、宇都宮市平石(LRT駅チカ)に5店舗目オープン予定

・飲食未経験者歓迎充実の教育制度あり

・調理・接客からスタートし、店舗運営へステップアップ可能

・レジは自動釣銭機、自動調理機器導入で安心・簡単

・タッチパネル導入で注文業務も軽減

・誰でも"いつもの美味しさ"を再現できる仕組みあり

・開店準備から参加できるオープニングスタッフ募集

º‧‧º

【仕事概要】

あなたにお任せしたいのは、からあげ専門店・ラーメン店の店舗運営。

まずは接客や調理など、基本から少しずつスタートします。

「いらっしゃいませ」の声が響く明るい店内。

自動釣銭機や自動麺上げ機など、最新の機器が働きを支えてくれます。

慣れてきたら、スタッフの育成や売上管理など、店舗運営にもチャレンジ可能です。

º‧‧º

【ポイント】

・未経験でも始めやすい充実マニュアルあり

・自動化機器で"ムリなく・効率的"に働ける

・自社オリジナルスープで味のブレなし

・開店準備や売り場づくりにも関われる

・将来の店長候補として成長できる環境

º‧‧º

【育成・制度】

飲食未経験でも安心してスタートできるよう、

しっかりとした教育マニュアルとOJT制度をご用意しています。

最初は先輩社員が丁寧にフォロー。

一歩ずつできることを増やしていけるので、焦らず進めます。

将来的には店長候補としてのステップアップや、

メニュー開発・店舗PRなどにも挑戦できます。

「やってみたい」という気持ちを全力で応援します。

º‧‧º

【当社の強み】

・ゆいの杜・高根沢エリアで4店舗展開中

・最新機器で効率的な店舗運営を実現

(自動釣銭機・自動麺上げ機・タッチパネル等)

・オリジナル食材による安定した品質管理

・チームワークを大切にした社風

º‧‧º

"食を通じて、地域を元気に。"

それが私たちの想いです。

「おいしかったよ、また来るね」

そんな言葉を励みに、今日もお客様を迎えています。

地域の人たちの日常に寄り添いながら、

おいしさと笑顔を届ける仕事。

その輪を、あなたの手で広げていってください。

º‧‧º

~ 株式会社歌麿 ~

「食を通じて地域を元気に」

この想いに共感してくれる仲間をお待ちしています。

求めている人材


・高卒以上

・要普通免許

・人柄採用を大事にしています(面接でぜひお気軽にお話しましょう)

<こんな方に向いています>

*未経験でも飲食に興味がある方

*飲食店で働いているが、色んな業態をやってみたいと考えている方

*接客・営業など、サービス経験ある方もOK

*調理経験あれば尚良い

代表 前川の紹介

代表取締役の前川氏は宇都宮出身で、実家の中国料理店「龍華園」で飲食への興味を育みました。東京や本場中国で修業後、ゆいの杜で煽り味噌ラーメン正宗をオープンし、現在4店舗を運営。

FCコンサルティングや講演を通じて地域活性化に貢献し、スタッフの成長とやりがいを重視。働きやすい環境や努力が給与に反映される仕組みを整え、飲食店を「ありがとう」が溢れる場所にすることを目指しています。

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

シフト制

営業時間 10:30~24:00

休日休暇


完全週休2日制

その他:冬季休暇・夏季休暇あり

交通・アクセス


ゆいの杜/LRT「ゆいの杜中央駅」最寄り

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 18万円 〜 43万円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり7万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

スキルや経験に応じて、給与決定します

給与例


年収350万円(未経験入社2年目)

=月給27万+賞与

年収430万円(入社5年目)

=月給32万+賞与

*頑張りや売上貢献度・家族構成に応じて、年収が変わります。

やる気次第で収入UPを目指しやすい環境です。

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 昇給(年1回)あり
  • 賞与あり
  • 能力給
  • 資格・役職・食事手当あり
  • 深夜手当あり
  • 制服貸与
  • 就業規則完備
  • 交通費規定支給
  • 車通勤可
  • 社員寮制度あり(規定あり)

県外や遠方にお住まいの方に嬉しい制度なので、気になる方はお気軽にお問合せください。

職場環境


\2026年3月新店オープン予定/

煽り味噌らーめん 正宗 アークタウン店

LRT平石駅チカの東部総合公園(アークタウン宇都宮)

*正社員・アルバイト共に募集中*

選考プロセス


ここまでお読みいただきましてありがとうございます。

WEBまたはお電話にてご応募下さい

ご不明点ございましたら、お気軽にご連絡ください

また在職中の方もお気軽にご応募下さい。面接日程調整いたします。

  • 入社日なども相談しながら、決めていきましょう。

シフトの埋まり具合により、

予告なく募集を早期に

締め切る場合があります。

お早めのご応募をおすすめいたします。

電話

採用担当直通)

  • 飲食店の店舗運営スタッフ(からあげ専門店・らーめん店)

    2日前

    〒- 栃木県 宇都宮市 ゆいの杜, 株式会社歌麿

    +完全週休2日制でワークライフバランス · 2026年3月、宇都宮市平石(LRT駅チカ)に5店舗目オープン予定 · 飲食未経験者歓迎充実の教育制度あり · TaGryouRi接客や調理など、基本から少しずつスタートします。 · ...

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    、し：2 ：2026/03/（LRT" く ら촖을"） · 、完全週休2日制でワークライフバランス · 実働時間:1日あたり8時間 · 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 · ...

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    · 煽り味噌らーめん 正宗で一緒に楽しもう · odo日祝はちょっとリッチに【時給1200〜1500円】 · ...

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    新店舗オープン正社員募集/ · 完全週休2日制でワークライフバランス · 飲食未経験からのスタッフも複数名活躍中 · ...

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  • バレンタイン・ホワイトデー期間の短期販売スタッフ

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  • 健康定食チェーン店の調理・接客スタッフ

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    栃木県 宇都宮市 御幸町, 株式会社イズムフーズ ￥243,000 - ￥273,000 per year

    · 호는 종머 무인는 243,000~273,000 😈 · 카속조려 채를하세요, · b21ba628 a70f68ba57062464, · b61be82/e1bb657cf07ac10de61fa970608db60ea67ad72abdfdf, · fca470ccbf76dc41bc46599547aa93ee116112393439eb78fc7fac78792045663561712920857128373012412712571710809810253729372912322310917717713affe29ff79fe1221 ...

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    栃木県 宇都宮市 元今泉, 株式会社ラルスコーポレーション 東京営業所

    auの商品を扱っている販売店にて、携帯販売スタッフとしてのお仕事をお任せします。大手携帯キャリアの正社員を目指せる求人です。接客・販売や商品・サービスの説明、店舗運営サポートが主な業務です。 · ...