〒- 新潟県 新潟市 中央区 東万代町, 株式会社 あらい

仕事内容


//////// ここがポイント ////////

雰囲気の良い⾼級鮨店で飲⾷店の基本を学べます

飲⾷店ではめずらしい

年末年始のお休みや夏季休暇もあり

接客業や飲⾷店未経験、他業種からの転職も歓迎

ゆくゆくは⾃分でお店を持ちたい⽅も⼤歓迎

社会的地位の⾼いお客様に愛されるお店で、お客様からも多くのことを学べます

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  • <ホールスタッフの具体的なお仕事>

ホールスタッフ業務全般と簡単な調理補助をお願いします。

・お客様のお席へのご案内

・お料理や飲み物の配膳と⽚付け

・⾷器洗い‧お料理や飲み物の簡単な説明

・ドリンク作り、簡単な調理補助

※掃除は別に専⾨のスタッフがいます。

まずは⽚付け等、接客不要のホール業務からスタート。

慣れてきたら

・お席へのご案内

・お客さまへの料理やお酒の説明

・ドリンク作り

等もお願いします。

どれも慣れるまで店主と先輩スタッフがイチから丁寧に教えます。

未経験でもご安⼼ください

社会的地位の⾼いお客様が多いので、成功した⽅のお話を聞いたり⽴ち居振る舞いに接することが多いです。

他店ではなかなか機会がないと思いますので、貴重な経験が積めますよ。

お客様もスタッフも、みんなが笑顔になる空間を作っていきたいので、⼀緒にがんばりましょう

  • <仕事をする環境>

現在のスタッフは店主と30代女性スタッフ、10‧20代の学⽣‧フリーターのアルバイト5名。

スタッフやお店の雰囲気はフランクで親しみやすさもお店の魅⼒のひとつです。

温かい⼈柄の店主が真摯に仕事に向き合い、「お客様に気持ちのいい時間を」をポリシーに、みんなで協⼒し合う⾵通しのよい社⾵です。

お客様は財界⼈、会社経営者、医師、弁護⼠など社会的地位の⾼い⽅が多いです。

接客も⼀定のレベルが求められますが、丁寧に指導しますのでご安⼼ください

  • <「すしあらい」とは>

秋⽥と新潟の鮨店で20年以上修業を積んだ店主の荒井が2017年に創業。

新潟市中央区の万代町通りに「新潟前」を掲げ、新潟市の有名店の中でも「お鮨のレベルが⾼い」と定評のある鮨店です。

有名グルメガイド2020年版で1つ星を獲得しました

求めている人材


学歴不問

経験不問(未経験者歓迎)

無資格歓迎

U‧Iターン歓迎

接客業未経験という⽅もOK

他業種からの転職も歓迎

飲⾷や接客を学びたい意欲のある⼈歓迎

勤務時間詳細


総労働時間:1ヶ月あたり170時間

※3月中旬からの勤務を予定しております※

15時〜23時の間で1⽇8h勤務‧1h休憩

※予約状況によって、17時スタートの⽇や22時上がりの⽇もあり。

1⽇8h未満の⽇もあります。

休日休暇


週休2⽇制(⽔曜定休+1⽇)

夏季休暇(4⽇間程度)

年末年始休暇(1週間程度)

交通・アクセス


JR新潟駅万代口から徒歩約11分

給与詳細


基本給:月給 25万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※頑張りに応じて、賞与や昇給もあります。

待遇・福利厚生


【福利厚生】

交通費規定⽀給

⾞通勤可

職場環境


<服装について>

ユニフォームを支給しますが、エプロンは持参してください。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


< 応募‧お問い合わせ>

①WEB からの応募

WEBの1分簡単応募(履歴書不要)より、電話番号を必ずご記⼊の上、ご応募ください。

ご応募より1〜3⽇以内に、お電話にて折り返しご連絡をいたします。

②電話でのお問い合わせ

まで「 WEB を⾒た」とお問い合わせください。

(電話受付可能⽇時:⽔曜を除く9:00~15:00)

ー応募後の流れー

応募後に、お電話またはメールにて⾯接⽇程を調整

  • 履歴書をご 持参いただき
  • 来社(⾯接1回)
  • 1週間以内に採⽤可否をご連絡


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 東万代町, 株式会社 あらい ¥250,000 per year

    · 雰囲気の良い⾼級鮨店で飲⾷店の基本を学べます · ... · · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 戸隠 手打ちそば 二葉屋

    飲食店で働くのが初めての方も大歓迎 · 個人店で温かいお店です私たちと、 · お店を盛り上げる「友達」になりませんか? · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社Goute

    · カウンター6席、テーブル2席の定食屋にて · ホールスタッフ(接客・レジ)をお願いします · 2026年2月Open予定のため、 · 今回はオープニングスタッフ募集 · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区, たご

    ホールでの接客、洗い場、料理とドリンクの提供、および仕込み時間のホール掃除をお願いします。経験者はなくても教えます。賄い付きです。 · 時間を守れる人 · 挨拶できる人 · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 古町通, 株式会社Sugar

    蟹料理と接客サービスを通じて、お客様に感動を提供している飲食店でアルバイト希望者歓迎 · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 東区 粟山, ばるむ食堂

    +ハンバーグ専門店です。大学生、専門学生の入れ替わりの為、新たに、楽しく働きたい仲間を大募集します · + · +交通費支給(規定有) · 車通勤可(無料駐車場有) · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区, 餃子と担々麺の店 ことぶき屋 ¥105,000 - ¥118,000 per year

    創業70年以上新潟で餃子と担々麺を初めて出したお店です。 · 接客の他、カンタンな調理補助、配達、および慣れればラーメン作りなどをお願いします。 · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 笹口, 合同会社Emotion Stage

    · sakya · seafood restaurant staff job opening! · to prepare for the opening in october. · even if you are a student or have no experience, · you can work as a kitchen or front desk staff! · h2>Habilidades y responsabilidades: ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 幸西, 株式会社トップカルチャー

    レジ業務全般・清掃・閉店作業をお願い致します。勤務時間は調整可能、ライフスタイルに合わせて働けます。 · 【蔦屋で働く魅力】スタッフは穏やかな対応ができる方が多く在籍し、ノビノビと働くことができます。従業員割引がありますので、頻繁に本を購入する本好きの方にお勧めな職場皆で助け合い、サポートいたしますので未経験の方も安心してご応募ください。 · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社Goute

    定食屋でのキッチン・調理スタッフをお願いします。美味しい定食を裏から支える「食の要」となるお仕事です。簡単な調理補助、メイン調理、洗い場、清掃・仕込みが担当します。 · カウンター6席、テーブル2席の定食屋で働きます · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 女池上山, 生活雑貨アンジュール

    新潟市内3店舗運営「unJour アンジュール」の中央区、女池上山店の夕方~夜パート・アルバイト店舗スタッフの募集です。 · 仕事内容 · ~お客様の1日をちょっと素敵にするお手伝い~ · ・お会計(レジ) · ・ギフトラッピング · ・お客様ご案内 · ・品出し、検品 · ,, · ,, · , ,, · , ', '},,'}


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 南長潟, 株式会社小嶋屋総本店 ¥11,000 - ¥130,000 per year

    · しれ9 · ..6! · ..6! · ..... · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 古町通, 株式会社ハピネス ¥1,800,000 - ¥2,200,000 per year

    古町8番町イタリア軒近くにあるBar「LOTS WEST(ロッツウエスト)」です♪月〜土で21:00〜翌5:00と朝まで営業しています普段はダーツやカラオケが楽しめるバーですが、音楽イベントやポールダンスのショーなど、音楽好きが集まるお店です · 明るく挨拶ができればOK簡単な接客業務です◎当店では20代スタッフが中心になって活躍中経験や性別関係なし個性あふれるスタッフばかりです · 私服出勤ネイル・ピアス・髪色自由スカートでもショーパンでもデニムでも◎問い合わせから当日面接&体入OK履歴書不要直接リモート面接選べますアピールポイント: · 働きながらダ ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 古町通, 株式会社CARRYON ¥168,000 - ¥182,500 per year

    自分の好きなコスプレで出勤、ダーツ、カラオケ、お酒などを提供しています♪明るく挨拶ができればOK簡単な接客業務です◎ · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 鐙西, やきとり大吉新潟駅南店

    · やきとり屋ホールスタッフ · ドリンク作成提供、配膳、 · 食器洗い(食器洗い機有り) · 簡単な調理補助 · 清掃 ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 月の雫

    · 新潟駅前のラウンジでホールアルバイト募集男女共に活躍中週1日~勤務OK · ラウンジでのホールスタッフ · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 万代, 株式会社NCI ¥2,137,500 - ¥2,550,000 per year

    レストランホールスタッフとして働くことにより、お客様との接点を多く取りながら、注文受付や料理配膳などの業務を行います。 · ...


  • 新潟県 新潟市 東区, 株式会社丸正産業

    運橋 ,sutoku! . . u8842 ,寿司屋の店舗スタッフ/未経験歓迎経験者優遇寿司屋の正社員募集 · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 新潟駅, 一軒め酒場 新潟駅前店

    給与: · 1050円 · 最寄駅:JR信越線 越後線 新潟駅 万代口 · JR信越線 越後線 新潟駅 万代口 · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社ゼン ¥280,000 - ¥330,000 per year

    ヤリガイ満載店舗運営スタッフ募集飲食店未経験者歓迎「てんてん」での店舗運営業務 · ・客席の準備 · ・接客対応 · ・お料理提供 · ・片付け · ・清掃 · ・レジ業務など · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区, 株式会社リーフラント ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    20~40dae mansei・jojo katsuryoku · amuyokki no ojigi/soji yukkiri no ojigi/ · sochiki:250~300manen · -hoorustaff・chooryou staff · ...