仕事内容:

―――【 焼鳥と野菜串のお店 】――――――

厳選された旬の食材を使った"鳥・野菜串料理"のお店です。

これまでにない創造性溢れる新しい"鳥・串料理"で驚きと美味しさを追求していきます。

また、和とモダンが融合した洗練された空間で 心からくつろげる優雅な時間を過ごして頂けるお店を目指しております。

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新たな挑戦✩

NEWブランドを創り上げて参ります。

マニュアルも何も一切なし

全て1から創り上げていきます。

店舗構想や人材育成・メニュー開発はもちろんの事、ブランディング戦略までご参加頂けます。

チームで協力しながらアイデアを出して頂きやりがいを超えた成長・経験を積んで頂ける絶好の機会です

\\ やりがいたくさん//

基本的に裁量は現場にお任せします。

経営層との距離が近く「こんなことがしたい」など自分のアイデアを素早く体現できます

メニューやオペレーションの変更、販売促進など店舗創りの提案は大歓迎です

想いをもってご自身色を出して頂き、愛されるお店作りをお願いします。

✶ 採用担当者よりメッセージ ✶

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当社は2009年に母体の満マル1号店を茨木にオープンして早や15年になります。

その後 『海外進出』『新ブランド展開』と様々な変革を遂げてきました。

コロナを経て飲食店の在り方が変わりつつある中、更なる拡大で昨年・今年と海外店舗も含め多数オープンさせて頂いております。

今回新たなチャレンジで新ブランドを立ち上げる当社にお力添え下さい

色んなご意見・想いをお聞かせ下さいお会い出来る事を楽しみにしております。

アピールポイント:

❏■ 株式会社イートファクトリー ■❏

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現在 当社は飲食店経営(国内外FC含め70店舗)、店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部として幅広く業務を行っております。

グループ会社による海外での年内出店もきまっており、国内外で安定した収入を確保すべく店舗拡大を進めております。

食のプロフェッショナルとして手間を惜しまず、「食」を通じて多くの人へ笑顔を、そして明日への活力を届けたい。

そんな想いのもと、イートファクトリーホールディングスはこれからも歩みを進めてまいります。

来年2025年は多店舗同時出店を含め当社にとって更なるチャレンジの1年となります。

そのための基盤づくりとし 採用活動の強化を促進してまいります。

■1.若い力と経験あるスタッフの融合

20代の店長を筆頭に、若手のエネルギーとベテランの豊かな経験が一つになりチームの力を最大限に引き出します。

互いに学び合い 協力することで、チーム全体が一丸となって大きな成果を生み出します。

経験者・未経験者問わず、全員が活躍して頂ける事が1番大切だと考えております。

新ブランドを立ち上げるという挑戦が待っているこの機会だからこそ、成長を実感して頂ける事間違いありません。

■2.様々なキャリアアッププラン

スキルアップしながら店長として現場を盛り上げる役割を担うのもあり、持前の技術でトレーナーとして指導係を目指すのもあり、マネージャーとして営業部全体を引っ張っていくのもあり。

複数の業態を運営している当社だからこそ活躍のステージ・機会がたくさんあります。

様々な未来を見据えながらご自身に寄り添った働き方を提供いたします。

■3.生活スタイルの安定

会社組織の成長と共に職場環境の改善にも日々取り組み、業界内では早くから会社全体で残業の削減をすすめています。

家族との時間を大切にするための育児休暇や介護休暇の充実、有給休暇の完全取得など 多様なニーズに対応しています。

仕事とプライベートどちらも充実できる体制を完備し,無理なく長く続けて頂ける職場環境をご提供いたします。

求める人材:

お人柄・意欲重視で採用させて頂きます。

自己成長したい方・経験を積みたい方 全力で応援します

新しいステージで会社と共に成長して頂ける方をお待ちしております。



✶ 年齢・経験不問

✶ 明るく元気に挨拶ができる方

✶ 前向きに学ぶ姿勢をお持ちの方

✶ 新たな環境で色んな事を吸収したい方

✶ 助け合いながらチーム作りが出来る方

✶ 料理・調理が好きな方

// こんな方 大歓迎です //

✶ 新規出店のあらゆる業務に携わり経験を積みたい方

✶ 業態開発や企画などに興味がある方

✶ メニュー開発が得意な方・挑戦したい方

✶ 食材の目利きなど、技術・知識を学びたい方

✶ 店長経験または接客経験者は大歓迎

✶ 和食店経験者大歓迎

勤務スタート日は相談に乗らせて頂きますのでご安心ください。

勤務時間・曜日:

変形労働時間制(1カ月単位)

10:00~24:00

(休憩あり・シフト制)

【営業時間】16:00(open)~23:30(close)

・下記の通りシフト早番/遅番での勤務です。

・1日の勤務が長くなってしまった場合は、

他の日で就業時間の調整を行います。

※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますのでご安心ください。

<シフト例>

早番 10:00~20:00(休憩2時間)

遅番 14:00~24:00(休憩2時間)

休暇・休日:

土日祝の休みや連休が取れる事も自分に合った働き方が可能です。生活スタイルに合わせてプライベートも充実できます。

❑ 月間休日8日ー9日(シフト制)

❏ 有給休暇

(法定通り付与、必ず消化していただきます)

❏ 慶弔休暇

❏ 特別休暇(元旦)

❏ 育休/産休(実績あり)

※年間休日105日以上

勤務地:

===勤務店舗===

2025年3月下旬OPEN

店舗名:酉音(トリネ)西九条店

住所:大阪府大阪市此花区西九条

原則屋内禁煙(喫煙室あり)

*JR環状線 西九条駅から徒歩約2分

===研修店舗===

お店がOPENするまで研修があるので安心

※ご自宅近くの店舗で研修する事も可能です。

店舗名:屋台居酒屋 大阪満マル西九条南店

住所:大阪府大阪市此花区西九条4丁目1-27

原則屋内禁煙(喫煙室あり)

*JR環状線 西九条駅から徒歩約1分

アクセス:

JR環状線西九条駅から徒歩約2分

【周辺情報】

JR環状線「西九条駅」下車、徒歩2分です。

近隣には、屋台居酒屋 大阪 満マル 西九条南店さん、大阪王将 西九条店さん、鳥貴族 西九条店さん、道場 西九条店さん、亀 萬さん、Meat Grill Yamamoto ミートグリルヤマモトさん、ファミリーマート 西九条駅北店さん、粉もん屋 八 西九条駅前店さん、煮えてなんぼのおでん屋 ちょめじさんなどがあります。

給与:

固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥66,240(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

• 昇給年1回(6月)
• 賞与年2回(6月、12月)
• 通勤手当(月5万円上限)
• 業績インセンティブ(¥180,000/半期)

待遇・福利厚生:

*社会保険完備

(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金)

* 交通費規定支給(¥50,000まで)

* 賞与年2回(業績による)

* 制服貸与

* 昇給(年1回)

* 残業手当有

* 産前産後休暇/育児休暇

* 健康診断

その他:

企業概要】

・企業名: 株式会社イートファクトリー

・従業員数: 500名

・企業HP: https://eat-

【応募方法】

1. Indeedから応募

2. 面接1回

※最初の面接時に履歴書をご持参ください。

【応募お問い合わせ】

担当:中西)まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。

受付時間 09:00〜18:00

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間