〒- 京都府 京都市 左京区 下鴨半木町, バルニバービ・スピリッツ&カンパニー株式会社

仕事内容


植物園の緑を感じながらBBQ、窯焼きナポリピッツァが楽しめるトラットリア・ピッツェリア・カフェ

植物園の壮大な緑を借景に陽の光がふりそそぐガーデンダイニング。

ディナー、ランチ、ブランチ、カフェ... オールデイユースに楽しめるトラットリアです。

週末には開放感いっぱいの緑あふれるロケーションでガーデンウェディングパーティーも

  • オシャレなカフェレストランで特別なひとときを演出…

『IN THE GREEN』でお出しするのは、料理長が考えた感性やアイデアを活かした料理ばかり。本格的なカフェメニューでお客様にご好評いただき、リピーターが多いお店になりました。

年齢や経験に関係なく、オリジナルのメニュー作りに関われるのが魅力の一つ。

カップルや企業様の二次会などでもお使いいただいています。

  • 美味しい料理とお酒でおもてなしを…

当店がお出しするメニューはすべてオリジナルのメニュー。

リラックスできる空間で、美味しい料理をお出しし、特別な時間を演出する。

そんなお店づくりを目指しています。

会社帰りにディナーをお楽しみいただく方には、1日の疲れを取っていただけるように。

カップルでランチを楽しむ方には、笑顔でおかえりいただけるように。

いつもお客様のことを考え、おひとりおひとりにご満足いただけるお店を目指しています

具体的な仕事内容

仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン業務のお仕事です。

食材のよさを最大限表現できるような料理を一緒に作っていきましょう

料理のクリエイティビティを発揮できる場所でスキルアップしませんか。

~ここがポイント~

スキルや経験は問いません

未経験者も大歓迎先輩が一から丁寧に教えます。

みんな最初は"初めて"。人が好きな仲間の元で安心して仕事に取り組めます

メニューもコンセプトも現場スタッフが決める

現場の裁量が大きいので、仲間と考え・意見交換しながら創り上げていきます。

自分で考えたことをカタチにする面白さ・やりがいを味わいませんか。

手作りにこだわる

既製品はほぼ使わないため、一から調理技術が学べます。

同じ素材でも個体差もあり、また部位によって味わいが異なります。素材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか。

オシャレなお店で感性が磨かれる

「カフェで街を変える」バルニバービがプロデュースするお店は、いづれも洗練されてオシャレなお店ばかり。刺激になることがたくさんあなたのライフスタイルにGOODな影響を与えるかも

週1日~OK

空いた時間で手軽にお仕事駅チカのお店も多いから通勤もラクラク。

チームワーク最高

仲の良さは本当に抜群人気エリアで働くオシャレなスタッフが大勢

学生・フリーター・主婦(夫)まで、大歓迎です

【 こんな方歓迎 】

難しいことも細かいことも言いません。

食べることが好き。料理が好き。お客様の笑顔が好き。

そんな人と一緒に、人が幸せになるお店を作っていきたいです

運営会社:株式会社バルニバービ

~バルニバービはこんな会社~

  • 社長は既成概念にとらわれない経営手法で、大阪南船場ブームの仕掛け人に
  • 2015年10月、東京証券取引所マザーズに上場

上場により更なる挑戦の機会を得ました。これからもさまざまなジャンルの企業と、人々のライフスタイルの向上につながるようなチャレンジをしていきます。

~バルニバービのお店づくり~

  • 人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり
  • 道のある所に店を出すのではなく、店を出した後にお客様のくる道ができる

1991年設立。パリのカフェ文化を参考に、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる「アマーク・ド・パラディ」を出店。今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました。

場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマに忠実に、時間を掛けてひとつひとつ積み上げて来ました。この想いに沿った店舗だけが作り出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。

空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。

食はあらゆる角度から、デザインと共に世に出ていくものだと考えています。

バルニバービグループでは、インテリアはもちろん、店ロゴ、メニュー、WEB、オリジナルグッズ、商品パッケージ等、あらゆるデザインを自社で手掛けています。

資格


資格の必要なし

勤務時間


シフトサイクル:1週間

9:00~23:00(シフト制)週1・4h~OK シフトは一週間ごとの提出彡

シフト融通

休日


シフトによる

勤務地備考


〒 京都府京都市左京区下鴨半木町府立植物園北山門横

アクセス


京都市営烏丸線 北山(京都府)1番口徒歩約3分、京都市営烏丸線 松ヶ崎(京都府)2番口徒歩約13分、京都市営烏丸線 北大路5番口徒歩約19分

地下鉄烏丸線「北山」駅3番出口すぐ。京阪「出町柳駅」から市バス1系統または京都バス「静原」「市原」行きバス停「植物園前」下車徒歩5分。名神高速道路京都南ICから車で京都市内北山方面へ約45分。

給与


時給 1130円以上

昇給あり

交通費:交通費支給

  • 交通費規定内支給(500円まで/日)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

バルニバービグループの福利厚生

  • 各種社会保険完備(法定通り)
  • 社員登用あり(随時)
  • 交通費規定内支給

(アルバイト500円まで/日)

  • 制服貸与
  • 能力に応じて、

昇給・インセンティブあり

  • おいしい賄いあり

(アルバイト実費200円)

バルニバービグループの研修制度

  • バリスタ(カフェ)セミナー
  • カクテルセミナー
  • ワイン・ソムリエセミナー(飲料担当)
  • 佐藤塾

職場環境


【職場の雰囲気】

立ち仕事

アットホーム

応募方法


お気軽にご応募ください

選考プロセス


応募面接内定

その他


【ブランド名】

バルニバービ・スピリッツ&カンパニー

【事業内容】

飲食店の運営


  • 経理スタッフ

    21時間前


    Nara Marriott Full time

    Please check figures postings documents for accuracy organize secure maintain all files records cash cash equivalents accordance policies procedures record store access analyze computerized financial information classify code summarize numerical financial data compile keep financ ...


  • 〒- 京都府 京都市 左京区 下鴨半木町, バルニバービ・スピリッツ&カンパニー株式会社

    植物園の緑を感じながらBBQ、窯焼きナポリピッツァが楽しめるトラットリア・ピッツェリア・カフェ · ディナー、ランチ、ブランチ、カフェ... オールデイユースに楽しめるトラットリアです。 · 週末には開放感いっぱいの緑あふれるロケーションでガーデンウェディングパーティーも 『IN THE GREEN』でお出しするのは料理長が考えた感性やアイデアを活かした料理ばかり 本格的なカフェメニューでお客様にご好評いただき リピーターが多いお店になりました · ...


  • 京都府 京都市 中京区 毘沙門町, ueru

    客席数は10席。個性やアイデアを活かして貴方のやりたいこと · を実現できる環境2026年オープニングメンバーとしてご活躍ください。 · 料理・ワインに興味のある方 · ...

  • 調理スタッフ

    1週間前


    〒- 京都府 京都市 東山区 弁財天町, 株式会社拓美 ¥2,839,500 - ¥3,827,200 per year

    TAKUMIがプロデュースする京都祇園にある「和牛焼肉 徳」のキッチン業務になります。商品開発やメニュー企画も全席、同一クオリティで提供される事を目的とした、味付けや盛りつけ器や仕入れにはこだわっているので色々と試していただける環境また将来的に料理長を目指したい方や独立を考えている方、常識にとらわれず新しい事にどんどんチャレンジしたい方を応援する会社です。 · ...


  • Greater Osaka Area JW Marriott ¥2,500,000 - ¥5,000,000 per year

    Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. · ...

  • 調理スタッフ

    22時間前


    京都府 京都市 下京区 東塩小路釜殿町, 株式会社Halu ¥1,200 - ¥94,500 per year

    +駅チカで通勤しやすいカジュアルイタリアンで、キッチンスタッフを募集しています。 · +野菜のカットやトッピングなどの調理補助 · パスタやサラダの盛り付け · 仕込みの手伝い · 洗い物や店内清掃}違녉D서자려줄D젞 · ,ul/li/ >+ // · ...


  • 〒- 奈良県 奈良市 三条大路, Marriott International ¥2,400,000 - ¥3,600,000 per year

    Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. · ...


  • Greater Osaka Area JW Marriott

    Prepare special meals or substitute items. · Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. · Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. · ...


  • 〒- 京都府 京都市 左京区 聖護院中町, 聖護院御殿荘

    子どもたちの「美味しい」が、最高のやりがいです。修学旅行で当館を訪れた生徒さんたちの食事の準備をお任せします。京都での楽しい思い出の1ページを、あなたの手で作りませんか? · 未経験でも安心、盛付などのシンプル作業が中心です。 · 活気ある調理場では、同世代の主婦仲間たちと会話しながらテキパキと作業を進めていきます。 · ...


  • 〒- 京都府 京都市 左京区 静市市原町, 株式会社木下の介護 ¥250,000 - ¥300,000 per year

    · 老人ホームにて、お任せいたします。 · ・調理 · ・温め · ・盛り付け · ...


  • 〒- 京都府 京都市 左京区 静市市原町, 株式会社木下の介護 ¥1,500,000 - ¥1,800,000 per year

    · 老人ホームにて、簡単な調理、盛り付け作業などをお任せいたします。主な内容としては、・調理・温め・盛り付けとなります。 · ...


  • 〒- 京都府 京都市 左京区 静市市原町, 株式会社木下の介護 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    老人ホームにて、簡単な調理、および盛り付け作業をお任せいたします。主な内容としては、 · ・調理 · ・温め · ・盛り付けとなります。また、一日の流れの例(早番)では6:00から11:00までの間にお勤務時間が定められています。その他の時間帯についてもご相談ください。 · ...


  • 京都府 京都市 中京区 毘沙門町, ueru

    · 客席数は10席。 · 個性やアイデアを活かして貴方らしい料理を実現できる環境 · 2026年オープニングメンバーとしてご活躍ください。、料理・ワインに興味のある方 · ,接客が身につく、高級店ゆえの接客マナーや所作が身に付きます、ここで身につけた接客は将来きっとあなたの強みになりますよ、しっかりとした教育・研修体制','', 'valid_job':1}''''''')'''.replace(' · ','').replace('>','').replace(',','')'''.strip()'''''.'''''''''''''''''' ...


  • 京都府 京都市 中京区, 株式会社京都ホテル ¥288,000 - ¥480,000 per year

    ホテル内洋食レストランで短時間の調理補助スタッフを募集 · 未経験者歓迎・資格不問 · スキマ時間を活用できる短時間のお仕事です。 · ...

  • 調理スタッフ

    4週間前


    〒- 京都府 京都市 右京区 嵯峨天龍寺芒ノ馬場町, 株式会社ホスピタリティオペレーションズ ¥2,400,000 - ¥2,800,000 per year

    · 旅館おける調理業務や厨房内業務をお願いします。会席料理を心をこめて作り、ご宿泊のお客様の夕食や会食も楽しめます。 · 調理経験がある方でもOKです。また、実務経験を積んで免許取得も目指せる職場です。 · ...


  • 京都府 京都市 下京区 柏屋町, 京都 肉食堂 本店 ¥109,500 - ¥143,000 per year

    京都の老舗焼肉店『益市』がプロデュースする定食スタイルの肉料理専門店「京都肉食堂 本店」にて、キッチンスタッフを募集します。 · 未経験の方も大歓迎研修制度が整っているので、安心してスタートできます。 · ...


  • 京都府 京都市 中京区 恵比須町, 咲の音

    私の旭大2026 · タイを//き(//) · 車!",#,$% · ...


  • 京都府 京都市 下京区 真町, 株式会社萬蔵

    未経験歓迎人気しゃぶしゃぶ店のキッチンスタッフ大募集四条河原町の好立地で働きやすさ抜群学生・主婦(夫)・フリーター歓迎 · ...


  • 京都府 京都市 中京区 菊屋町, 有限会社MASUICH

    上質なお肉の焼肉店 · 「焼き肉家益市堺町錦」でのキッチンのお仕事です。先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します · ...


  • 京都府 京都市 中京区 三文字町, 株式会社セントラルラツク

    私の場合んきらた · 私~ · 通 · ...


  • 京都府 京都市 東山区 祇園町南側, アニエスベージャパン株式会社

    スイーツの作成、キッシュやサンドイッチなどの調理全般、季節の食材を使ったフードメニュー開発の補助などを担当します。 · 丁寧なサポートを受けながらスキルアップできる環境です。 · ...