温泉旅館の調理師

1ヶ月前

長野県 下高井郡 野沢温泉村, クックビズ株式会社

仕事内容


野沢温泉ホテルは、長野県・野沢温泉村の歴史ある湯治場に佇む源泉かけ流しの温泉旅館です。

大正時代の創業以来、地域の風景や文化とともに歩んできた当館では、四季折々の自然と清らかな自家源泉を楽しみに、全国から多くの観光客が訪れます。

檜や瑠璃色の露天風呂、貸切風呂、寝湯を備えた内湯まで、湯めぐりとともに、心と体を癒す"おもてなしの料理"を大切にしています。

【具体的な仕事内容】

旅館の朝食・夕食の調理業務を中心に、以下の業務を担当いただきます。

・料理長の指示に基づいた調理、盛り付け、片付け

・地元食材を中心とした仕入れ・在庫管理・調理準備

・従業員の朝・昼用まかない調理

※仕入れなどで車の運転業務あり(AT限定可)

【現場ではんこなスタッフが活躍しています】

現在は14名のスタッフが在籍しており、そのうち半数は女性スタッフです。

旅館業や飲食業の経験者をはじめ、他業界から転職してきたメンバーも活躍中。

小規模ならではのアットホームな空気感と、助け合いの文化が根づいています。

「日本料理出身でなくても大丈夫」という風土も、野沢温泉ホテルの魅力の一つです。

クックビズ 株式会社が仲介する有限会社野沢温泉ホテル 野沢温泉ホテルの求人の紹介案件です。

求める人材/能力


・調理師免許をお持ちの方(必須)

・普通自動車運転免許(AT可)をお持ちの方

・和食に興味があり、丁寧な仕事にやりがいを感じる方

・チームで協力しながら働ける方

・地域文化や温泉宿のおもてなしに関心のある方

UIターン・移住希望の方も歓迎いたします

雇用形態


正社員

勤務時間


6:00~19:30の間でシフト制(休憩330分/実働8時間程度)

休日・休暇


年間休日105日(月8~10日/交替制)

待遇・福利厚生


・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

・昇給あり(前年度実績:月4,000円~8,000円)

・賞与あり(年2回/前年度実績:計2ヶ月分)

・通勤手当支給(上限8,000円/月)

・退職金共済加入

・定年制あり(65歳)、再雇用制度あり(上限70歳まで)

・単身寮完備(寮費・食費・光熱費すべて無料/即入居可)

・マイカー通勤可(無料駐車場あり)

・UIターン歓迎

採用までの流れ


24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

  • ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与


月給280000円〜350000円

昇給:月4,000~8,000円実績

賞与:年2回計2ヶ月分

担当者からのひとこと


24時間WEB応募OK

電話番号


勤務地


長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3

アクセス(最寄駅)


JR飯山駅より車で約25分/マイカー通勤OK(駐車場あり)

  • 温泉旅館の調理師

    1ヶ月前

    長野県 下高井郡 野沢温泉村, クックビズ株式会社

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    《経験者歓迎寮費月額3000円 x 食事補助あり》自然豊かな越後湯沢温泉で、新潟南魚沼の美味しいお料理でお客様をお迎えしませんか? · 本格的な仕込みから調理全般 · 身に付く経験 & スキル - · 旅館での調理技術 · , , ...

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    草津温泉の湯畑に刻を紡いで、江戸時代の創業より三百余年。 · 草津温泉街を代表する名門旅館「HOTEL ICHII - 一井」の調理補助スタッフ(正社員)を募集します。 · ...

  • 登別の温泉旅館/調理スタッフ(正社員)

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    群馬県 吾妻郡 草津町, 株式会社ホテル一井 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ）！０）！０草津温泉の湯畑に刻を紡いで、江戸時代の創業より三百余年。草津温泉街を代表する名門旅館「HOTEL ICHII - 一井」の調理スタッフ(正社員)を募集します · ...

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    4週間前

    群馬県 吾妻郡 長野原町 羽根尾駅, 株式会社ホテル一井

    ガカ · ％＇. · ...

  • 温泉旅館の調理補助スタッフm522

    2ヶ月前

    群馬県 吾妻郡 草津町, 株式会社ストライプ ￥2,000,000 - ￥2,840,000 per year

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  • 温泉旅館の和食調理スタッフm521

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    群馬県 吾妻郡 草津町, 株式会社ストライプ ￥2,000,000 - ￥2,840,000 per year

    ジレ1,明20.00 ！ ２３４５ 祝薮 · ２アピールポイント · １. ...

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    〒- 長野県 下高井郡 野沢温泉村, 株式会社ワクトリ

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