仕事内容:

◆ホテルの和食調理スタッフ募集◇

和食調理経験を活かしてキャリアアップ

ホテル内和食レストランでの調理や、宴会・婚礼の調理、貸会議室利用のお客様のケータリング調理などを含む調理業務全般をお任せします。

福利厚生や休暇制度が整った環境で、安心して長く働けます。

【業務内容】

・仕込み、調理、盛り付け

・食材の仕入れ

・メニュー作成、提案

・その他、付随する業務

◎経験問わず「やってみたい」という声を積極的に取り入れているので、自分のアイデアや工夫が活かせます

【和食レストランの紹介】

家族のお祝いからビジネスシーンまで、多様なシーンで利用される和食レストランです。

(メニュー例)

ランチ(平日):日替わりランチ、定番の和食ランチ、おもてなし箱膳など

ディナー:季節の会席料理など

★ホテルの料理人として働くやりがい

ホテルスタッフの一員として、意識高く料理に向き合える環境です。

日々の業務を通してスキルアップにつながりやすく、

料理人として成長しながら、長く安定して働きたい方大歓迎です

アピールポイント:

<求人おすすめポイント>

◎駅徒歩1分シティホテルの和食調理スタッフ募集

・和食レストランでの料理や、宴会料理、ケータリング料理など和食調理全般を幅広く担当します

・月給30万円以上和食調理経験が豊富な方やホテル業界経験者など優遇あり

◎ワークライフバランス抜群

・年間休日は120日以上

・育児や介護支援、女性活躍推進事業などを拡充中

◎成長企業で長期キャリアを形成

・事業拡大を続ける大手企業です

・将来的に副料理長や料理長などステップアップも可能です

求める人材:

■応募資格

・学歴不問

【必須】

・和食調理業務経験のある方(目安3年以上)

★こんな方歓迎します★(優遇あり)

・調理師資格をお持ちの方

・リーダーや副料理長など、マネジメント経験のある方

・ビュッフェや宴会・バンケット料理の経験のある方

・ホテルレストラン・和食レストランでの調理経験のある方

勤務時間・曜日:

■勤務時間:6:30〜22:00の間で実働8時間、シフト制

(例)

・6:30〜15:30

・10:00〜19:00

・12:00〜21:00

■休憩:60分(シフトによる)

※1ヶ月単位の変形労働時間制(平均172時間)

※予約状況やシフトにより変動あり

休暇・休日:

■休日:月9日休み(2月のみ8日)、シフト制

※年間休日120日以上

■休暇:有給休暇(入社半年後10日付与/積立制度あり)、季節休暇(最大5日/入社翌月付与)、慶弔休暇、育児休業、産前産後休暇、介護休暇、看護休暇、生理休暇、結婚休暇、配偶者出産休暇

※参考※(2025年2月時点)

◎育児休業取得率:男性:100%、女性:100%

**育児・介護などの両立支援**

2024年7月に子育てサポート企業として、厚生労働大臣認定「くるみん」を取得

今後も、介護休業の取得回数や期間の拡充、看護休暇の看護対象者の拡大を目指しています

勤務地:

東京都港区海岸1丁目11-2

アクセス:

東京臨海新交通ゆりかもめ 竹芝駅から徒歩1分、JR各線 浜松町駅から徒歩7分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥360,000は1か月当たりの固定残業代¥52,448〜¥62,938(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

月給:300,000円〜360,000円

・時間外労働手当(30時間分/52,448円〜62,938円)

・深夜労働手当(20時間分/6,994円〜8,392円)

※超過分は別途支給

待遇・福利厚生:

◎社会保険完備

◎制服貸与

◎交通費支給(月上限40,000円)

◎借り上げ社宅制度

◎賃貸仲介手数料割引

◎ベネフィット・ステーション加入(福利厚生サービス)

◎自社運営宿泊施設・レストラン割引

◎持株会制度・ストックオプション制度

◎慶弔見舞金(結婚・出産祝い金など)

◎育児短時間勤務制度

◎「くるみん」認定企業(2024年取得)

◎資格取得支援制度(受験料全額補助、祝金)

その他:

【応募の方法】

<選考ステップ>

応募→書類選考→面接(1~2回)→内定

応募から内定まで約1~3週間

入社日はご相談可能です

ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください

\\待遇・面接も万全サポート//

月給30万円以上・ホテル(東京都港区、竹芝駅エリア)で働く和食調理スタッフ募集

借り上げ社宅の提供や育児・介護支援、お得な社員割引など嬉しい待遇が多くある企業に所属◎

年間休日も120日以上あるのでワークライフバランスは抜群です

また入社後は、中途入社の方にもきちんと入社時研修を実施

配属後はOJT教育などにより、業務をしっかり習得できます◎

【紹介企業について】

この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。

■ 〒

北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201

■ TEL:

■ FAX:

■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458

札幌商工会議所

11599

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 360,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間