求人名

〈博多創作料理と炙りもつ鍋 わらじや 京橋店〉調理補助スタッフ

雇用形態

正社員

仕事内容

\挑戦を応援する、成長できる環境で新しい自分を発見しませんか?/

スタッフからも高い満足度楽しく働ける職場です

仲間と助け合いながら「やりたい」に挑戦し、あなたらしく成長できる場所がここにあります

• 「やりたい」を叶える環境

• 進化する福利厚生

• 楽しく働ける職場

• 安心して長く続けられる

• 経験を活かしてスキルアップ

• 引越しサポートあり

【株式会社Foodsleadとは?】

創業26年、京橋・難波・上本町・福島で4店舗展開中

私たちはスタッフ一人ひとりの個性と「やりたい」を大切にし、挑戦を全力でサポートします。チームワークの良さと、お客様に愛される店舗運営が私たちの誇りです。

【わらじや 京橋店とは?】

京橋駅から徒歩2分アクセス抜群

黒毛和牛を使用したもつ鍋や、九州料理を中心とした創作料理が自慢のお店です。

季節限定のメニューやその日の新鮮な食材を活かした料理で、常連のお客様にも愛されています。スタッフが活発にアイデアを出し合い、新しいチャレンジを形にできる環境です。

【具体的なお仕事内容】

調理補助業務を中心にお任せします

• 食材の仕込み・下ごしらえ
• 料理の調理・盛り付け補助
• 新メニューの企画・提案
• 食材の品質・衛生管理
• 在庫管理と発注業務

未経験の方は簡単な業務から始め、少しずつできることを増やしていきます。

経験者の方はスキルを活かして即戦力としてご活躍いただけますサポート体制も整っているので安心です。

【キャリアステップ】

• 入社/一般社員(キッチン・ホール)からスタート(年収目安:355万円)

• 店長:店舗の管理(年収目安:500万円)

• マネージャー:3店舗の店舗管理(年収目安:620万円)

• その先も目指せます(社内昇進・独立開業など)

✦ː【ご応募後のフロー】ː✦

①エントリー:電話またはWebで簡単応募

②日程調整:面接日をご連絡します(数日以内)

③面接1回のみ スピーディーに進めます

④内定 入社日もお気軽にご相談ください

\ 採用担当者からのメッセージ //

「初めての挑戦でも大丈夫かな?」「今の経験をもっと活かしたい」そんな気持ちを応援しますあなたの目標や夢を一緒に実現していけるよう全力でサポートします。まずはお気軽にご応募ください

※全店舗受動喫煙対策をしています。

職種

もつ鍋居酒屋の調理補助スタッフ

給与

月給27万円〜35万円

〔年収モデル〕

✩店長・MG

• 年収400万円 〜 年収600万円

✩一般社員

• 年収340万円 〜 年収400万円

頑張りは全てお給料、そしてインセンティブにて還元いたします

福利厚生

【給与・手当】

• 昇給あり
• 賞与あり(業績による)
• 毎月インセンティブあり

前年同月より売上が5%上がると1万円

• 10%上がると1.5万円、そのままでも5000円支給します

• 研修期間あり(3ヶ月〜6ヶ月)

• 前職の給与や経験、スキルを最大限考慮し給与は決定します

• 「円は稼ぎたい」など、お気軽にご相談ください。

• 家族手当

• 配偶者 3000円支給

• 子供手当

• 子1人(18歳まで)につき 2000円支給

• 引越しサポートあり

• 初期費用負担 (条件あり・要相談)

• 引越し費用貸与あり(分割で返済OK)

• 物件探しサポート(物件の希望を考慮します)

• 交通費規定支給

• 社会保険完備
• まかないあり

【イベント・休日】

• 社員旅行

• 2023年は福岡に行きました

• 3ヶ月に1回、店舗ごとに新メニュー開発あり

• 職種関係なく携われます選ばれるとインセンティブ支給

• 自転車通勤OK

• 髪色、髪型、ネイル、ピアス自由
• 制服貸与

• 「Suntory」主催の研修(年1回)

• 東京で実施/会社負担

• 月休6日〜12日

• プライベートの時間を多く過ごしたい人や仕事をしたい人、働き方は人によって違います。

• 夏季休暇(最大5連休)

• 年末年始休暇(最大3連休)

従業員やその家族までも大事に思う「わらじや」なので、シフトは柔軟に対応しています。

急用でお休みしたい時、病気や怪我などで急なお休みをしたい方もしっかり休める環境です。一緒に働くスタッフがチームとしてカバーするので、安心して休めます。

※全店舗受動喫煙対策をしています。

勤務時間

15:00 〜 24:00

※上記時間内で実働8時間、休憩1時間

※18歳未満の方は22:00までの勤務になります。

【1日の流れ】

15:00~16:30 出勤して準備を行います

17:00~23:00 営業時間(早ければ22:30には終了します)

23:00~24:00 片づけをして帰宅です(こちらも早ければ23:30には帰れます)

応募資格

こんな人が活躍しています

• 20代、30代のこれから会社を牽引する若手の方
• 他業界で活躍し飲食業界にキャリアチェンジされる方
• 居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方
• 焼肉店の経験者を活かし即戦力で活躍したい方
• 営業や販売の経験者の方
• 他業界でのマネジメント経験者の方

こんなスキルや経験が活かせます

• 店舗やスタッフの効果的なマネジメント
• 売上管理や予算のコントロールスキル
• 顧客対応やサービス品質の向上に関する経験
• 食材の選定や品質チェックに関する知識
• 出店や店舗運営、開業に関する豊富なノウハウ

歓迎要件

• 飲食店未経験者 歓迎
• もちろん経験者歓迎
• 高卒、新卒、第二新卒歓迎

学歴、転職回数、離職期間、すべて不問です。

求人ID

119216

特徴

大阪府 大阪市都島区 正社員 新卒 中途 キッチン 賞与あり 昇給あり 交通費支給 社会保険完備 制服貸与 まかない有り 研修あり 月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇 未経験者歓迎 経験者歓迎 新卒歓迎 第二新卒歓迎 学歴不問 シフト制 駅近5分以内 髪色自由 髪型自由 ピアスOK ネイルOK

店舗情報

店舗

博多創作料理と炙りもつ鍋 わらじや 京橋店

勤務地

大阪府大阪市都島区東野田町1丁目141 第5 晃進ビル 1F

最寄駅

京橋駅

席数

44席

業態

居酒屋、もつ鍋、焼き鳥

会社情報

会社名

株式会社Foodslead

企業理念

当社の企業理念は、家族のような温かい環境を作り、社員やその家族、そしてお客様が笑顔で過ごせる職場を目指すことです。人々の幸せを優先し、全員が成長しながら、働くことにやりがいを感じられる環境づくりを大切にしています。

将来ビジョン・目標

将来的には、店舗展開に加え、スタッフ一人ひとりの「やりたい」を実現できる会社を目指しています。今後3年間でまずは6店舗の展開を計画し、スタッフが新たな挑戦に積極的に取り組める環境を整えます。また、福利厚生の改善や休日の拡充にも力を入れ、働きやすい職場を目指しています。

本社所在地

大阪府大阪市都島区東野田町1丁目14-1

本社最寄駅

京橋駅

代表挨拶

【一緒に働く仲間は家族の一員】

創業当初から27年間、売上よりも周りの笑顔や幸せを優先することが私のブレない信念です。私は18歳から料理の道を歩み始め、九州の味に魅了され、地元の味を再現しようと試行錯誤を重ねてきました。いろんな困難や挑戦を経験してきた中で、家族やスタッフを大切にし、みんなが笑顔で働ける環境づくりを常に意識しています。

今後、店舗展開を進めながらも、店長やスタッフが「やりたい」を実現できる環境を作り、そしてみんなの目標や夢を一緒に叶えていきたいと考えています。

もちろんまだまだ更新中の福利厚生は、休日や手当に限らずみんなが安心して長く働ける職場になるようもっと充実させていくつもりです

実際に高い定着率を保っており、働くスタッフからは会社の魅力やサポート、自己の成長を実感できる環境だと好評です。

未経験の方ももちろん大歓迎で、素直で明るい方が活躍できる職場ですので、不安を持たずに挑戦してほしいと思っています。

飲食業界には長時間労働や大変なイメージがつきものですが、それを変え、もっと楽しく、みんなが誇れる業界にしていくことが私の目標です。

株式会社Foodslead

代表取締役 福田竜也

【株式会社Foodslead】について

あなたの『笑顔、幸せ』が会社の成長に。

創業27年を迎えた当社は、京橋・難波・上本町・福島の4店舗で、博多の本格的な創作料理や炙りもつ鍋を提供し、地域のお客様に長く愛されています。

各店舗では、立地や客層に応じて異なる雰囲気を楽しめる一方、共通してスタッフの「やりたい」を尊重し、のびのびと働ける環境が整っています。特に、店舗ごとにチームワークが強く、忙しい時間帯でも協力して楽しく働ける風土が社員の定着率の高さに繋がっています。

さらに、福利厚生も随時更新しており、柔軟なシフト体制や有給取得率100%など、スタッフの働きやすさを徹底的にサポートしています。

これからの店舗拡大に伴い、成長とキャリアアップを目指す方々の挑戦をお待ちしています。

私たちと一緒に新しい一歩を踏み出しましょう。

『こんなスキルが身につき知識が学べます』

• 包丁さばき
• 盛り付け技術
• お酒の知識(日本酒、リキュール、ウイスキーなど)
• 肉や魚、野菜の知識
• 出店やお店の開業ノウハウ
• 店舗運営
• メニュー開発
• 仕入れ、食材の目利きなど...

調理の技術や料理の知識など、幅広いスキルを身につけることができます。前職がアパレルや和食、イタリアン業態からの転職してきているスタッフも現在活躍中です将来のキャリアに役立つ経験が積めるので、プロフェッショナルを目指す方にとって、成長できる環境が整っています。

⸜ 会社の魅力をもっと活躍する仲間の声 ⸝

入社した仲間たちが応募を決めた理由や、お店の雰囲気、そして入社後の経験談などをまとめた『スタッフインタビュー』を掲載中ですさらに、会社で働くことで得られるメリットについても詳しくご紹介しています。是非『【株式会社Foodslead】について』や『入社のメリット』をご覧ください

安心して働ける充実の待遇と働きやすさが自慢

\定着率99.8%/

Foodsleadは、社員が長く安心して働ける環境を大切にしています。

しっかり休めて、しっかり稼げる。だからこそ、9年以上働き続けるスタッフが多数

⸜ 働きやすさの理由 ⸝

• 昇給・賞与:年1回あなたの頑張りを評価
• インセンティブ:年12回毎月のモチベーションUP
• 月休日:8~12日しっかり休める環境
• 最大連休取得日数:5連休旅行も楽しめる
• 平均勤務年数:9.3年長く働ける職場

「働きやすい環境で、自分らしく成長したい」

そんな想いをお持ちの方にピッタリの職場です。

スタッフのインタビュー

《わらじや MG 30代 前職/飲食業》

[質問]現在の仕事内容を教えてください。

スタッフのサポートをメインに、店舗を回ってアドバイスや接客、事務作業やシフト管理、スタッフのマネジメントなどを行っています。コミュニケーションは常に意識し、スタッフ全員が働きやすい環境を作ることを心掛けています。

[質問]この職場に合う人の性格や特徴は?

一つのことを長く続けられる人がピッタリだと思います。会社内は定着率が高く、どんな性格の人でも寄り添っていくので、ぜひ色々な方に働きに来てほしいです。どうやってこのお店を好きになってもらうかを考えることが私の仕事だと感じていますし、上司にも言いやすい環境だからこそ、いい職場なのだと思います。やりたいことを実現できる抜群の環境です。

[質問]入社を検討されている方にメッセージ

飲食未経験の方でも安心して始められるように、充実したサポート環境が整っています。先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので、わからないことがあってもすぐに相談でき、成長できます。また、チーム全体でフォローし合う風土があるので、一人で悩むことはありません。ぜひ、この安心感と成長できる環境で一緒に働きましょう

《わらじや 店長 40代 前職/飲食業》

[質問]仕事でやりがいを感じるときは?

お給料が上がり、売上目標達成でインセンティブも増え、オーナーに評価されることでやりがいを感じます。お客様とのコミュニケーションが成果に繋がっていると実感し、感謝の言葉をいただけるときや、キッチンにいてもお客様と話せる瞬間が特に嬉しいです。

[質問]職場の雰囲気はどうですか?

居心地が良く、常に楽しいと感じられる職場です。関係も良好で、客層も良いので、自分がやりたいことに挑戦でき、それがやりがいに繋がっています。スタッフ同士も仲が良く、プライベートで遊んだり、イベントを一緒に楽しむことも多いです。お店はサラリーマンから家族連れまで幅広い客層が訪れ、個室での団体利用も多く、平日でも席が埋まるほど人気です。

[質問]この職場に合う人の性格や特徴は?

楽しいことのために頑張れる、目標を持って行動できる人なら、もっと成長していけると思います。個人面談はしないけれど、普段から雇用形態に関係なく、悩みや頑張りたいことなど些細なことを話すので、メンタル面のフォローも意識してサポートしています。

《正社員 30代 前職/飲食業(イタリアン・和食)》

[質問]実際に働いてみてどうですか?

楽しみながらも、やるべきことはきちんとこなし、しっかりとメリハリをつけて働ける職場です。みんなノリが良く、仲がいいので、仕事中も自然と笑顔になれるので「休みたい」と思うことがありません。笑顔が絶えず、楽しい雰囲気で働けるのが、この職場の大きな魅力です。

[質問]仕事でやりがいを感じるときは?

賑やかで忙しい時こそ、やり切った感があって大きなやりがいを感じます。夏の暑い季節でも鍋料理以外の旬の料理を考え、お客様に喜んでもらえると本当に嬉しいです。また、自分のアイデアを自由に試せる環境なので、過去の経験を活かして料理を提供できることが大きなやりがいになっています。

[質問]今後の目標は?

常に頭にあるのは、売上を上げることです。そのため、サービス面では小さなことにも気付けるように意識しています。お客様に満足してもらうための細やかな気配りが、大きな成果につながると感じています。

《正社員 40代 前職/サービス業》

[質問]実際に働いてみてどうですか?

未経験でアルバイトから始めましたが、仕事内容に興味を持ち、挑戦してみたいと思える環境だったこともあり、社員になることができました。社員としての責任にプレッシャーを感じることもありましたが、周りのサポートのおかげもあり自分のペースを掴み、今では自信を持って働けています。この環境なら、未経験の方でも安心して成長できると思います。

[質問]仕事でやりがいを感じるときは?

慣れるまでは、忙しい時期に大変さを感じたりもしましたが、体調が悪くても休もうと思わないくらい、やりがいを感じています。お客様から「ありがとう」と言われる瞬間が特に励みになります。常連さんが多いので、よく注文されるメニューを覚えて、自分から話しかけることを意識しています。店舗ごとに雰囲気は異なりますが、どの店舗でもお客様に覚えてもらえることが嬉しいですね。

[質問]入社を検討されている方にメッセージ

未経験の方でも全然ウェルカムな会社ですし、一日が楽しく過ごせる環境です。毎日、働きに来るのが楽しみになる職場なので、ぜひ一度、お店にご飯を食べに来て、実際の雰囲気を感じてみてくださいあなたもきっとこの会社が好きになると思います。

入社のメリット

【メリットその①】

経験不問安心して成長できる環境

経験の有無に関わらず、全員が活躍できる環境が整っています。スタッフ同士が自然にフォローし合いサポートしてくれるので、初めての方でも安心して働けます。未経験からスタートしたスタッフも、今では頼れる存在として成長しています。

【メリットその②】

定着率抜群の職場で安心です

社員の平均勤続年数が10年以上を誇る当社は、風通しの良さと働きやすさで定評があります。長く安心して働ける環境が整っており、離職率が非常に低いのが特徴です。あなたも安定した職場で、腰を据えてキャリアを築きませんか?

【メリットその③】

家族思いの職場柔軟シフト&休暇充実

従業員とその家族を大切に考え、シフトの柔軟な対応を心がけています。急用や病気でのお休みも、チーム全体でカバーするので安心して相談してください。さらに、2024年内に月休8日制度を目指しており、夏季や年末年始の休暇も充実しているので安心して働ける環境です。

【メリットその④】

新メニュー開発やりがいと報酬UP

3ヶ月に1度、店舗ごとに新メニューの開発チャンスがあります。自分のアイデアが選ばれると、インセンティブが支給されるためやりがいを感じながらスキルを磨けます。メニュー開発に積極的に参加し、あなたの才能を活かしてください

【メリットその⑤】

笑顔が広がる職場みんなが幸せに

私たちの会社は、働いているスタッフだけでなく、その周りの家族そして関わってくださる全ての人までもを笑顔にすることにしています。働く人が安心して楽しく過ごせる環境を整え、その結果、全ての人が幸せを感じられる職場です。あなたもこの笑顔が広がる職場で、一緒に働きませんか?

【メリットその⑥】

福利厚生は随時募集しています

現在、福利厚生をより良いものにするために更新中です。スタッフ一人ひとりがより働きやすく、仕事にやりがいを感じられる環境を整えるために、あなたの意見をぜひ聞かせてください。「こんな制度があればもっと頑張れる」など、アイデアや要望を一緒に形にしていきましょう