仕事内容

*和食、洋食、中華調理

・バイキング、宴会、コース料理、その他

・メニュー考案、企画立案

料理長として、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを担当してください。

クックビズ 株式会社が仲介する本部グリーンパークホテルの求人の紹介案件です。

求める人材/能力

• 料理が好きで、新しいことに挑戦したいという意欲を持っている方
• お客様に喜んでほしいという気持ちを持ち、丁寧なサービスを提供できる方
• 新しいメニューを考案したり、既存のメニューを改良したりするなど、創意工夫することが好きな方
• 食材の知識や調理技術を常に学び続け、スキルアップを目指したい方

応募資格

調理師免許

日本語が話せる方(日本語能力N1レベルの方)

ホテルでの料理長経験者優遇

必要な経験等

ホテルでの料理長経験者優遇

必要な資格

調理師免許

雇用形態

正社員

勤務時間

06時00分~22時00分就業時間(1)6時00分~14時30分(2)13時30分~22時00分休憩時間:60分1日7.5~8H勤務※月平均労働時間173.5H時間外労働時間:あり月平均時間外労働時間:10時間36協定における特別条項:なし※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休憩時間:60分

休日・休暇

シフト制(月7~8日)週1日~2日休み

年末年始休暇

有給休暇

慶弔休暇

待遇・福利厚生

深夜手当

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

社宅・社員寮あり

制服貸与

昇給

賞与

まかないあり

交通費全額支給

• 従業員食堂、託児所完備、社員割引制度有り、慶弔特別有給休暇制度、各種クラブ活動、社内レクリエーション、慰労パーティー、スポーツ大会等毎年実施しています。

賞与:あり

採用までの流れ

24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

• ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与

月給300000円〜350000円

賞与:あり

食事手当:月額5,000円

技能手当:月額2,000円~10,000円(会社が選定した資格により支給)

通勤手当:会社規程により全額支給

深夜勤務手当:割増率25%

※管理監督者での採用となり時間外手当、休日出勤手当の支給はありません。

試用期間:3ヶ月 条件変更なし

担当者からのひとこと

24時間WEB応募OK

電話番号

勤務地

沖縄県国頭郡本部町古島404本部グリーンパークホテル

アクセス(最寄駅)

車:那覇空港から那覇ICで沖縄自動車道に乗り、許田ICで降り、本部・海洋博記念公園を目指す(走行時間約100分)