仕事内容

働きながら独立も目指せる

ワイン居酒屋の料理長スタッフ

<主な仕事内容>

• 調理全般

(食材仕込み/盛り付け)

• 簡単なホール作業など接客業務

(ドリンク作り、レジ会計)

• スタッフの教育やシフト管理

ワインのプロ、ソムリエ資格のある

オーナーがサポート。無料でワイン知識を習得可能

• お店について

炭火焼きとワインにこだわる

洋風居酒屋シャルボン

ありがたいことに、口コミでも

高評価をいただいているお店です

「あなたの夢を叶えませんか?」

「将来、自分のお店を持ちたい」

「好きな空間で、大切な人たちに囲まれながら、楽しく働きたい」

そんな"夢"を持った方を心から応援しています。

私たちと一緒に楽しみながら働く仲間になりませんか?

このお店で学べるのは、

接客や調理だけではありません

メニュー開発や店舗運営、

仕入れやコスト管理はもちろん、

夢や目標といった人生設計について

"自分のお店"を持つために必要なスキルを、

実践の中で身につけられます。

あなたがこのお店のオーナーになる道や

独立して自分がやりたいお店を持つことも応援します

極秘①:現在当店がどれだけの売上&利益がでているか?

極秘②:オーナーになった場合のライフスタイル

極秘③:オーナーになった場合、軌道にのるまでの経営に対するバックアップ

極秘①~③含めて他、不安材料あればご相談ください

「ここを引き継ぎたい」

「ここから新たに始めたい」

そんな声に全力で応えていきます。

あなたの夢の第一歩を、ここから一緒に歩んでいきませんか?

"あなたとお客様のための場所"で、お待ちしています。

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社長の岡本よりひと言

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お客様に喜んで楽しんで

いただくことはもちろんですが、

働くスタッフが楽しく働きながら

スキルアップし、充実した毎日が送れることを望んでいます。

お仕事を通じて、

「仕事とは」「人生の楽しみ方」など

業務以外の人生において大切な事を

学んでいただければと考えています。

「働くことで人生も豊かになれる」

仕事を通じて仲間と出会える職場を目指しています

求めている人材

<必須>

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• 1年以上の調理実務経験をお持ちの方

<下記の方、歓迎>

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フレンチ、イタリアン、スペイン料理などの

経験をお持ちの方

経営者として店舗運営を行いたい方

料理のスキルアップをしたい方

将来お店を持ちたい方

当店のマインドについて

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「チームワーク」

「思いやる心」

「マインド」を大切にしています。

単独行動が好きな方、

周囲と協調することが嫌いな方は

当店には難しいかもしれません。

皆で助け合える働きやすい環境が、

お客様へ最高のおもてなしをするマインド作りになると考えています。

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

• 勤務時間/15:00~24:00

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※上記の時間内で、1日8時間程度の勤務

休日休暇

※月6日休み

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【定休日】

*毎週火曜日

*第1・3月曜日

<その他の休暇>

• 月2回の連休あり
• 年末年始休暇
• お盆休暇あり

交通・アクセス

広電・アストラムライン「本通」より徒歩5分

給与詳細

基本給:月給 28万円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※前職の給与を考慮して決定します。

*昇給あり

*売上達成手当あり

*嬉しいミニボーナスあり

待遇・福利厚生

【福利厚生】

*昇給あり

*制服貸与

*髪色自由

*ピアスOK

*自転車通勤OK

*バイク通勤OK

*まかないあり

*各種社会保険完備

*売上達成手当あり

*独立支援制度あり

*嬉しいミニボーナスあり

\自慢の賄いをご紹介/

• アヒージョ
• パスタなど
• お店のメニュー

美味しい賄いで

スタッフをバックアップ

職場環境

袋町公園スグ

炭火焼きとワインの洋風居酒屋です。

カウンター10席、テーブル30席を完備しています。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

全席禁煙のお店です

選考プロセス

WEB応募

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24h応募受付中

【応募画面へ進む】より

必要事項を入力の上、ご応募ください

TEL応募

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営業時間中にお電話ください

ご応募いただいた方から面接のご案内を差し上げます。

面接といっても

堅苦しい雰囲気にはしたくないので、

当日はリラックスしてお越しください