仕事内容:

当社が運営する焼肉店にて、店舗社員(正社員)として

ホール・キッチン業務を中心に、店舗運営をチームで行っていただきます。

未経験の方も、まずは簡単な業務からスタートできるのでご安心ください

【ホール業務】

お客様のご案内・接客対応

オーダー対応

料理・ドリンクの配膳

テーブルの片付け・清掃

レジ対応(慣れてきたら)

在庫管理(ドリンク・備品など)

「常連様が多いお店」なので、会話も楽しみながら接客できます

【キッチン業務】

仕込み作業

調理・調理補助

盛り付け

洗い場・キッチン内の清掃

食材・備品の在庫管理

包丁をあまり使ったことがない方でも、段階的に覚えていけます

【店舗運営(共通業務)】

開店準備(清掃・セッティングなど)

営業中の店舗オペレーション

閉店作業(片付け・締め作業など)

スタッフ同士で声を掛け合いながら、スムーズな営業を作っていきます。

【店長候補として将来的にお任せする業務(希望者)】

経験を積んだ後は、希望に応じて店長候補としての業務にもチャレンジ可能です。

「いきなり店長を任される」ではなく、段階的にステップアップできます

スタッフの管理・育成

発注・在庫管理の精度UP

売上管理・店舗づくり

ホール・キッチン全体のオペレーション管理 など

「まずは店舗社員として現場を覚えてから挑戦したい」も大歓迎です

<★ポイント★>

未経験でも月給35万円スタート

「飲食が初めてで不安…」という方も大丈夫。

基礎からしっかり覚えていけます

賞与年2回+昇給あり(年1回)

頑張りや成長をしっかり評価します。

休みは月6回 or 月8回(選択制)

「稼ぎたい」「休みを増やしたい」どちらもOK

自分に合った働き方を選べます。

アピールポイント:

────「味に誇りがある店は、仲もいい。」会社です────

幅広い業態を展開する成長企業

高級焼肉・大衆焼肉・ホルモン焼・町寿司など、こだわりの店舗を複数展開しています

店舗ごとに"味"も"魅力"も違う

それぞれのお店に個性があり、働きながら知識・経験の幅も広がります。

常連様が多く、長く愛されるお店

各店舗に固定ファンがついており、お客様との距離も近くアットホームな雰囲気です。

スタッフ同士の仲が良く、チームワーク重視

コミュニケーションを大切にしており、困った時も助け合える環境です。

交流会も実施人間関係の良さが自慢

仕事だけでなく、スタッフ同士のつながりも大切にしています。

"味が好き"で休日に食べに来るスタッフ・OBも

自分たちのお店の味に誇りを持って働ける職場です。

<大変なところもあります>(正直に言います・・笑)

自主性を大切にしている職場です

慣れてくると、状況に応じて自分で考えて動く場面もあります。

料理・サービスは常にアップデートしています

新メニューや改善があるため、その都度覚えていくことも必要です。

※とはいえ、最初から丸投げではありません。

周りの先輩がしっかりフォローしながら、一つずつ覚えていける環境です

求める人材:

<応募条件>

• 未経験OK
• 経験者優遇

<こんな方におすすめ>

• 飲食が好き/焼肉が好き
• 接客が好き
• チームワークを大切にしたい
• 長く安定して働きたい
• 頑張った分、収入に反映される環境で働きたい

<キャリアプラン♪>

店長候補も歓迎キャリアアップ可能

まずは店舗社員として現場を覚え、

希望があれば店長候補としてステップアップできます。

独立開業者多数(実績あり)

「いつか自分のお店を持ちたい」という方も応援できる環境です。

長期就労者が多く、腰を据えて働ける

人間関係やお店の雰囲気が良く、長く続けるスタッフが多い職場です。

勤務時間・曜日:

完全シフト制

実働8時間・休憩あり

※超過分は残業代支給

【勤務時間帯】

ランチ:10:00~15:00

ディナー:17:00~23:00

深夜:23:00~4:00

※上記時間帯の中でシフトを組みます

※通し勤務(休憩あり)になる場合もあります

※店舗・曜日により変動あり

休暇・休日:

休日は 月6回 or 月8回(選択制) です。

「しっかり稼ぎたい」「休みを多めに取りたい」など、あなたの希望に合わせて働き方を選べます。

月6休み:収入重視でしっかり働きたい方向け

月8休み:プライベートも大切にしながら働きたい方向け

さらに、年末年始は4日間のお休みがあります

シフトはチームで協力しながら調整していくので、無理なく続けられる環境です。

働き方の希望は面接時にお気軽にご相談ください

勤務地:

下記いずれかの店舗へ配属となります(希望考慮)

• 焼肉おくむら(麻布十番駅)
• 新鮮焼肉ランボー(恵比寿駅)
• 新鮮ホルモンランボー 麻布十番(麻布十番駅)
• 新鮮ホルモンランボー中目黒店(中目黒駅)

※配属店舗はご希望や通勤を考慮の上、決定いたします。

アクセス:

① 焼肉おくむら(麻布十番駅)

住所: 東京都港区麻布十番1-5-29

アクセス: 麻布十番駅より徒歩 約4〜5分

② 新鮮焼肉ランボー 恵比寿店(恵比寿駅)

住所: 東京都渋谷区恵比寿4-9-8

アクセス: 恵比寿駅より徒歩 約4分(JR東口)/約6分(日比谷線)

③ 新鮮ホルモン ランボー麻布十番(麻布十番駅)

住所: 東京都港区港区麻布十番2-4-2 2F

アクセス: 麻布十番駅より徒歩3分

④ 新鮮ホルモンランボー中目黒店(中目黒駅)

住所: 東京都目黒区目黒区上目黒 F

アクセス: 中目黒駅より徒歩30秒

給与:

【社員給与】

入社時:月給35万円〜40万円(スタート)

※固定残業代あり(超過分は別途支給)

※給与の現金手渡しも相談可能です

【キャリアアップ後(※モデル例)】

経験を積んだ後は、希望・適性に応じてキャリアアップも可能です。

店長:月給43.5万円〜57.2万円(モデル例)

エリアマネージャー:月給60.4万円〜69万円(モデル例)

※上記は固定残業代込みのモデル例です

<昇給・賞与>

昇給:年1回(能力・頑張りに応じて)

賞与:年2回(ボーナス支給)

※業績により決算賞与を別途支給する場合あり

【年収例(※モデル例)】

店長/28歳:年収650万円(月給47.2万円)

エリアマネージャー/36歳:年収800万円(月給57.6万円)

待遇・福利厚生:

社会保険完備

安心して長く働ける環境を整えています。

交通費支給(規定/上限あり)

通勤の負担をできるだけ減らせるようサポートします。

まかない付き

美味しいまかないがあるので、食費も節約できます

制服貸与あり

仕事用の服装を準備する必要はありません。

住宅手当・寮の相談OK

「通勤が不安」「引っ越しを考えている」など、住まいのこともお気軽にご相談ください。

給与の現金手渡しも相談可能

ご希望がある方は面接時にお気軽にご相談ください。

その他:

友達同士の応募もOK

「1人だと不安…」という方も、ぜひお友達と一緒にご応募ください。

Web面接も相談可能です

遠方の方やお忙しい方も、まずはお気軽にご相談ください

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 700,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間