下準備 副菜2品の調理 ご飯、お味噌汁の準備 買い出し(2-3日に1回) 「ナーシングホームYOUki」での食事と併せて30食程度 管理栄養士 · ...

献立作成 調理のサポート 食材発注 栄養指導 入居者様の栄養状態や食事摂取状況の把握等々 定員:入所65名(多床型50名、ユニット型15名)、短期入所11名/日(多床型10名/日、ユニット型1名/日) 管理栄養士 · ...

直営での施設利用者の食事管理 栄養マネジメント 調理業務 ミールラウンド 会議関係 献立作成 定員:入所80名、グループホーム9名 管理栄養士 · ...

調理業務(2時間程度、08:30-10:30頃) 入居者、ご家族への栄養管理指導 メニュー、季節食、行事食、イベント食等の委託業者との打ち合わせ 栄養マネジメント一連業務(栄養計画書等の書類作成、担当者会議参加ほか) 嗜好調査の実施、給食委員会等の参加 療養食加算、栄養強化加算等の書類作成及びラウンド 高栄養食品、胃ろう栄養等、備蓄品の発注、管理 日直業務(月1-2回) 管理栄養士 · ...

栄養ケアマネジメント(特別養護老人ホーム・サテライト2施設 計90名程度) クックチル調理 への栄養に関する指導、勤務管理 各種書類の作成、確認 調味料、消耗品の発注 その他厨房内作業、施設イベントに関する業務あります 食材は、当法人グループ会社のモエズキッチンより調理済みの品物が届きます 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 食材や備品の発注、検品及び管理 調理、盛り付け、配膳 季節にあった食事メニューの企画 その他付随する業務 食数:全事業所合計して、朝 100食、昼 150食、夕 100食程度 管理栄養士 · ...

入所者(短期利用含め定員80名)及びデイサービスセンター利用者(定員18名)の調理業務全般 (調理・下処理・盛付け・下膳・洗浄・厨房内清掃等) 1日5-6名体制で業務を行います 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント、加算業務 モニタリング、カンファレンスへの参加 直営キッチン(150食-200食規模)での管理栄養士業務全般 イベント企画 食材、原価管理、調理補助 入所100名、ショートステイ10名、デイサービス40名 クックチルを導入しています。 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 食事箋の管理 衛生管理 調理業務(厨房職員欠員時) 下記いずれかの施設に配属となります。 フロース東糀谷(入所定員180名/デイサービス定員28名) アクア東糀谷(入所定員100名/通所定員20名) アミークス東糀谷(入所定員40名/デイサービス定員20名) 管理栄養士 ...

栄養管理、栄養マネジメント 衛生管理 厨房職員の指導等 食材の発注 行事企画 等 定員:入所29名(ユニット型20名、従来型9名)、短期入所4名 管理栄養士 · ...

利用者の栄養ケア計画に基づく栄養管理 献立に基づいた調理及び配膳の確認 給食に関する記録の整備、管理及び保管 給食材料及び消耗品等の発注、保管 利用者の栄養相談及び指導 厨房、給食設備、備品、飲用水等の衛生管理 等 クックチル食品を使用 定員140名(うち短期入所10名) 管理栄養士 ...

はなまる共和国(特別養護老人ホーム:80名、ショートステイ:20名)、はなまるファミリア(29名)の入居者様、および事業所内保育園(10名)の栄養管理を行っていただきます。 栄養ケアプラン作成 献立作成 資材発注 食数管理 衛生管理 厨房業務 食事イベント企画 その他食事提供に付帯する業務 栄養士 · ...

はなまる共和国(特別養護老人ホーム:80名、ショートステイ:20名)、はなまるファミリア(29名)の入居者様、および事業所内保育園(10名)の栄養管理を行っていただきます。 栄養ケアプラン作成 献立作成 資材発注 食数管理 衛生管理 厨房業務 食事イベント企画 その他食事提供に付帯する業務 管理栄養士 · ...

献立表やレシピの作成 栄養ケアプランの作成 経口維持加算の確認 HACCP管理 食事の配膳や後片付け手伝い 場合により調理業務 週3?4日のリモートワークも検討可能です 管理栄養士 · ...

(管理栄養士・栄養士)献立作成調理業務食材手配、発注調理器具管理栄養管理業務ミールラウンド衛生管理他(調理師)調理清掃洗浄等オーダー制のお食事提供です定員:一般居室150室、一時介護室9室(必要な経験・スキル) 給食施設での実務経験が3年以上ある方 和食経験のある方 管理栄養士 ...

給食、おやつの調理 食育活動 保護者の栄養相談 (特に離乳食調理に対する相談が多いです) 発注、在庫管理 献立は企業共通の献立を使用いたします (定員85名)(応募に必要な経験) 大量調理の実務経験が1年以上ある方 管理栄養士 ...

栄養・給食管理 栄養指導 緊急時のみ調理業務 温めなど調理業務 クックチル食品(加熱調理した食品を急速に冷凍してチルド保存したもの)を 喫食時間に合わせて厨房において再加熱し、食器に盛り付けの提供 (患者様の容体によっては厨房で調理して提供することもあります) 食器等の洗浄作業、片付け、清掃等 1食60?70名分の食事を8名体制で行います 管理栄養士 ...

給食、おやつの調理 食育活動 保護者の栄養相談 (特に離乳食調理に対する相談が多いです) 発注、在庫管理 献立は企業共通の献立を使用いたします (定員141名)(応募に必要な経験) 大量調理の実務経験が1年以上ある方 管理栄養士 ...

栄養マネジメント(作成、実施、フォローなど) 栄養マネジメント強化加算への対応 ミールラウンド など 献立作成や食材の発注なし(調理済み食品採用のため) 定員:入所80名、短期入所若干名、通所40名 管理栄養士 ...

入院患者さんや外来患者さんへの給食・栄養管理 献立作成 食材の発注 調理指導 等 栄養ケアマネジメントの実施(スクーリング、栄養管理計画経過記録、栄養ケア評価カンファレンス実施 等) 調理業務 病床数:一般58床、地域包括ケア41床、回復期リハビリテーション43床 管理栄養士 · ...

献立作成 食材の発注 提供前のトレーチェック 食事の盛付 など 定員:地域密着型特別養護老人ホーム入所29名、グループホーム18名、小規模多機能型生活介護25名、短期入所20名 管理栄養士 · ...