ホテルレストランの洋食調理スタッフ

1日前

〒- 愛知県 蒲郡市 竹島町, 株式会社蒲郡クラシックホテル

仕事内容


高級食材に触れられる

レストラン・婚礼・宴会まで幅広く経験

料理長のもとで技術を磨ける

調理に興味のある方大歓迎

  • お電話応募も大歓迎ですよ

【TEL】

蒲郡クラシックホテル内の

洋食の調理をお願いします。

フレンチを中心としたコース料理の調理で、

提供先はレストラン・宴会・婚礼と幅広く、

スキルの引き出しが増えていく環境です

<具体的には…>

・レストランでのランチ・ディナー調理

・婚礼料理の仕込みと当日対応

・宴会料理の仕入れ・仕込み

・ソースやドレッシングのベース仕込み

・盛り付けや提供前の最終仕上げ など

<料理長のもとで技術習得>

洋食料理長はフレンチのキャリアが長く、

クラシックホテルならではの

本格的な技術を実践で学べます

レストランだけでなく、

婚礼や宴会料理も手がけるため、

同じ一皿でも出し方や

構成の考え方が異なります。

段階的に技術を積み上げられます

<三河湾を望むキッチンでお仕事>

職場は、観光地・竹島のほど近く

撮影依頼も多いクラシックホテルの厨房です。

明るく風通しのよいキッチンからは

三河湾の景色が望め、

静かな環境で仕込みができます

通勤は車・バイクもOKで、

岡崎・豊橋方面からの通勤者も多数

地域に根ざしてじっくり働きたい方にも

ぴったりです

求めている人材

  • 洋食調理への興味がある方

【歓迎条件】

・フレンチやホテル調理の実務経験がある方

・宴会・婚礼料理の経験がある方

【こんな方にピッタリ】

・仕込みから丁寧に料理を作るのが好き

・現場で手を動かして技術を覚えたい

・長く勤められる職場でスキルを高めたい

・料理長のもとでじっくり学びたい

・将来のために確かな技術を身につけたい

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 22日

7:00~21:00

実働8時間のシフト制

事前申告で希望休も通りやすく、

無理な連勤にならないよう

配慮しています

休日休暇


・公休月9日

・有給取得実績あり(年5日以上)

・育児休暇

・産前産後休暇あり

※シフトは毎月15日前後に翌月分を確定します

交通・アクセス


JR蒲郡駅南口から車で5分(車通勤OK)

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 19万7010円 〜 31万円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり6万4530円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 給与は経験や年齢によって考慮します
  • 詳細は面接時にお話しします

待遇・福利厚生


【福利厚生】

昇給あり

賞与年2回

決算賞与あり(業績による)

交通費支給(距離に応じて上限20000円)

社会保険完備

退職金制度

社員食堂あり

制服貸与

インターンシップ制度(国内・海外)

  • 全国にあるグループ企業の従業員割引あり

職場環境


30代・40代のスタッフが中心で、役割分担のある調理場。料理長との距離も近く、仕込み時に直接アドバイスを受けられる環境です。

選考プロセス

  • まずはお気軽にご応募くださいね

お電話応募も大歓迎です

【TEL】

  • 面接の日時連絡
  • 面接(履歴書当日持参)
  • 5日以内に採否の連絡をいたします

  • ホテルレストランの洋食調理スタッフ

    1日前

    〒- 愛知県 蒲郡市 竹島町, 株式会社蒲郡クラシックホテル

    + · 高級食材に触れられる · レストラン・婚礼・宴会まで幅広く経験 · 料理長のもとで技術を磨ける · ...

  • レストラン洋食調理

    2ヶ月前

    愛知県 豊田市 中立町, 三甲株式会社 ￥270,000 - ￥340,000 per year

    京和コースのレストラン厨房で、調理業務や食材準備などをお任せします · 安心して調理に専念いただき、お客様の満足度を高めていただけるような料理を提供していただきたいと考えています。 · ...

  • ホテル洋食レストランのキッチンスタッフ

    6日前

    〒- 愛知県 常滑市 りんくう町, 株式会社Jホテル

    +りんくう常滑駅の目の前「Jホテルりんくう」でキッチンの正社員の募集です。 · 未経験でもしっかりと研修をするので安心してくださいね。 · 月9日休み · ...

  • 洋食レストランでキッチンスタッフ(調理)

    2ヶ月前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 栄, 株式会社焼肉坂井ホールディングス ￥57,600 - ￥192,000 per year

    · 手気は当前で， こきら · ランチ・ディナー キッチンスタッフ募集 · 邤：/？ ！ · ...

  • 洋食レストランでのキッチンスタッフ

    2ヶ月前

    愛知県 名古屋市 中区 栄, 株式会社つるはんJAPAN ￥180,000 - ￥360,000 per year

    洋食レストランでのキッチンスタッフ · 勤務は週3日~OKです · シフトは希望を考慮します · 段階的に仕事を覚えていけるので未経験スタートの方も大丈夫 · ...

  • 洋食レストランでのキッチンスタッフ

    2ヶ月前

    愛知県 名古屋市 中区 矢場町駅, 松栄堂 松坂屋名古屋店 ￥128,000 - ￥192,000 per year

    キッチンスタッフとして働く機会です。朝の保育園送りや夕ご飯の準備までに帰宅できる働き方も可能です。 · ...

  • 洋食レストランでホールスタッフ(接客)

    2ヶ月前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 栄, 株式会社焼肉坂井ホールディングス ￥57,600 - ￥192,000 per year

    洋食レストランのホールスタッフとして働きます。 · お客様のご案内や料理提供などを行い、お店の雰囲気を作り上げることができます。 · ...

  • ホテルレストランの朝食調理補助

    10時間前

    静岡県 浜松市 中央区 高丘北, 株式会社呉竹荘

    浜松市中央区高丘北の『くれたけイン浜松西インター』で、朝食スタッフを募集中 · 午前中の短時間ワークで、1日を有効活用しませんか · ...

  • 和食・洋食の調理/リゾートホテル内/its2079

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 浜松市 浜名区, 株式会社グロップ

    · 浜名湖の会員制リゾートホテルで料理人を募集します · 美しい自然に囲まれたホテルで、あなたの技術と感性を磨きませんか? · ...

  • 会員制リゾートホテルでの調理スタッフ(和食・洋食)/its2079

    1ヶ月前

    静岡県 浜松市 浜名区 三ケ日町下尾奈, 株式会社グロップ

    人生の特別な一瞬を彩る。会員制リゾートの美食を担う、料理人募集中 · · ・和食(会席料理・ブッフェ) · ・洋食(フレンチレストラン・ドッグカフェ内、ブッフェ) · ...

  • 洋食レストラン ラケルのホール・キッチンスタッフ

    1週間前

    愛知県 名古屋市 熱田区 六野, 株式会社ラケル

    ラケルで、ホールまたはキッチンのいずれかをお任せします。接客または調理補助からスタートし、未経験でも安心して働けます。 · お客様が楽しいひとときを過ごすお手伝いをお願いします。柔軟シフトで長く続けやすい週1日4時間~OKで、希望は2週間ごとに自己申告。曜日固定での勤務も相談できるから、生活リズムに合わせて長く続けやすい「気づけば3年続いていた」というスタッフも少なくありません。 · ...

  • ホテルレストランのキッチンスタッフ

    2日前

    〒- 愛知県 常滑市 りんくう町, 株式会社Jホテル

    +仕事内容 · +月9日休みでプライベート充実 · +家具・家電つきのキレイな単身寮あり · りんくう常滑駅の目の前「Jホテルりんくう」でキッチンの正社員の募集です。 · 飲食・サービス業未経験はもちろん、経験やスキルを活かしてキャリアアップも可能です。 · ...

  • レストラン&カフェの調理補助スタッフ(アルバイト)

    2週間前

    愛知県 岡崎市 岡崎駅, 有限会社利加エンタープライズ

    シンプルなお仕事◎未経験者も大歓迎 · お昼のみ、夜のみ等、自由な時間で働けます · 柔軟シフト◎週2日、1日3時間から勤務できます · 落ち着いた職場で働きやすさ抜群です · ...

  • ホテル直営のレストランでのホールスタッフ

    10時間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 金山, 名古屋金山ホテル

    普段の生活で役立つ立ち振る舞いや、接客マナー・言葉遣いが身に付きます。学生さんは就活にも役立ちますよまずはお気軽にご連絡ください。 · あなたにあわせて選べる勤務時間/ · 時給1400円以上でがっつり稼げる · しっかり集中して働いただけます · department="Job summary"/> ...

  • ホテル・レストラン洗い場サポートスタッフ

    2週間前

    愛知県 名古屋市 中区 栄, 株式会社デリ・アートHR ￥125,000 - ￥156,200 per year

    初めての仕事は、洗い場のお仕事だけでもOKです。慣れてきたら、できることからサポート業務もお願いします。研修・マニュアルがあるので、未経験スタートでも安心です。 · ...

  • リゾートホテル内 ・中国料理 ビュッフェ 調理スタッフ

    4週間前

    〒- 愛知県 西尾市 吉良町宮崎, 株式会社三河湾リゾート・リンクス ￥2,280,000 per year

    海を望む人気レストランで調理スタッフ募集/ · ホテル内の多彩なレストランで、朝食からディナーまで · 幅広いメニューの調理に携わっていただきます。 · ...

  • カフェレストランの調理スタッフ

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 千種区 高見, 株式会社air cafe

    スタイリッシュでお洒落な空間で、ハイクラスなサービスを。完全週休2日制でプライベートも大切にできる独立実績ありあなたの夢を叶えるチャンス家賃補助や社割など充実の待遇あり「air cafe」は緑に囲まれたカフェレストラン落ち着いた雰囲気の中でこだわりの料理・スイーツ・コーヒーを提供しています今回募集するのはキッチン業務全般をお任せする調理スタッフ上質な料理やおもてなしと洗練されたサービスを追求したい方を歓迎します · ...

  • ホテル内レストランのホールスタッフ

    1週間前

    〒- 静岡県 浜松市 中央区 海老塚, サゴーエンタプライズ株式会社

    主婦(夫)さん活躍中 · 家庭の事情や学業優先でOKです · シフト相談に応じます · 週2日~OKプライベートの予定も立てやすい · 簡単ホール接客業務、気持ちのいい挨拶ができればOK · ...

  • リゾートホテルの調理スタッフ

    2週間前

    静岡県 浜松市 中央区 雄踏町山崎, ヘッドオフィスジャパン株式会社

    グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパが正社員を募集。 · 昇給・賞与あり、福利厚生も充実しています。 · 洗練された雰囲気のレストランで、お料理をビュッフェ形式で提供 · ...

  • 温浴施設内レストラン調理スタッフ

    2週間前

    〒- 愛知県 西尾市 下町, 株式会社アットイン

    温浴施設内のレストランのキッチンスタッフのお仕事です。 · · ・調理補助 · ・仕込み · ・簡単な調理 · ...

  • リゾートホテルの調理スタッフ

    2週間前

    静岡県 浜松市 中央区 雄踏町山崎, グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ

    Hotel · Nueva oportunidad para personas experimentadas en cocina. · ...