岐阜県 下呂市 湯之島, 株式会社小川屋

仕事内容:

\70年以上続く老舗旅館の味を支える料理人へ/

下呂温泉の中心に佇む旅館「小川屋」にて、

宿泊客の特別なひとときを料理で演出する、調理スタッフを募集します。

【主な仕事内容】

・地元の食材を活かした和食の調理および盛り付け

・食材の仕入れ・発注・在庫管理

・厨房内の衛生・安全管理

・季節イベントや特別会席のメニュー開発

ご宿泊いただくお客様にとって、料理は旅の大きな楽しみ。

一皿に想いを込めて、目にも舌にも記憶に残る"特別な料理"を提供する、

そんな誇りを持てる仕事です。

アピールポイント:

【調理師免許を活かしてステップアップ】

「資格はあるけど活かせていない…」という方、必見

仕込み・調理・盛り付けまで一貫して関われるから、

「自分の料理で人を喜ばせたい」という想いが形になる職場です。

【社宅完備で新生活も安心】

遠方からの転職や住まいに不安がある方も安心

入居可能な社宅をご用意しているので、

引っ越しを伴う転職やU・Iターンもスムーズに対応できます。

【旅館ならではの本格和食に挑戦】

仕込み、調理、盛り付け、全ての工程に関われるのが旅館調理の魅力。

老舗ならではの伝統的な技術や味付けに触れながら、

自身のスキルを次のステージへ高めていけます。

求める人材:

<必須資格>

調理師免許をお持ちの方

<歓迎>

調理のお仕事のご経験がある方

勤務時間・曜日:

8:00~24:00の間で実働7.5時間

休暇・休日:

週休2日制

∟年次有給休暇あり

休日休暇制度改革中

"アニバーサリー休暇"など新たな制度の拡充など、スタッフみんなが働きやすい環境を整えるため、制度改革中♪

勤務地:

岐阜県下呂市湯之島570

※原則屋内禁煙、喫煙室あり

アクセス:

JR高山線下呂駅より徒歩7分

※マイカー通勤OK

駐車場あり

給与:

月給250,000円~350,000円

・賞与あり(年2回)

・昇給あり

・通勤手当(月15,000円まで)

・食事手当(1日300円)

待遇・福利厚生:

・社会保険完備(健康、厚生年金、労災、雇用)

・マイカー通勤可(駐車場あり)

・制服貸与

・退職金制度あり(勤続3年以上)

・定年制あり(一律65歳)

・勤務延長あり(上限70歳まで)

・入居可能社宅あり

その他:

【ご応募について】

応募フォームまたはお電話にてご応募ください

・応募フォームからのweb応募は24時間OK

・お電話によるご応募、お問い合わせは(月)~(土)9:00~19:00でお受けしております



担当者より、ご応募確認や面接スケジュール調整等のご連絡をいたします

*通常、ご応募から2日以内でご連絡しております*

オンライン面接受付中

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現職のご都合などで

「現地へ面接に行くのが難しい...」

「今は近くに住んでいないけど応募したい...」

そんな方も大歓迎

スマホ・PCで参加可能なオンライン面接も受け付けております

ご希望の方はお気軽にご相談ください

asi

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間



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    旅館の調理サポート · (1)6:00~10:00 · (2)13:00~17:00 · (3)6:00~18:00の間で3時間程度(9:00~12 : 0 0などもご相談可) · ...


  • 〒- 岐阜県 高山市 一之宮町, 千代田観光株式会社

    시프트제 · 실업시간:1일당8시간 · 08:00~10:00 조식의배식준비 및 정리, · 주1일부터응답상담土日주말만근무도환영 · ...


  • 〒- 岐阜県 下呂市 湯之島, 株式会社小川屋

    温泉旅館スタッフ · 販売スタッフ・接客 · 給与 昇給・賞与 · , · ...


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    温泉旅館フロント サービススタッフ · 下呂温泉街の魅力を感じながら、地元の温かさに触れられる職場環境が魅力です。 · 都会から離れて自然豊かな土地で新しいスタートを切りたい方、お客様に笑顔で接する仕事がしたい方にはピッタリ · メム쟨수세요 · ...


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