仕事内容:
仕事内容及びアピールポイント:
・レストラン「G-cafe」について
八尾グランドホテル一階で営業しています。
ご宿泊のお客様向けの朝食や夕食・主に日帰り温泉のお客様向けのランチを提供しています。
現在、アルバイト・パートさん含め20代~60代の方まで12人で一緒に頑張っています。
客席数:約50席
営業時間:7:00~20:00(内、13:30~15:30はクローズ)
平均食事単価:¥1500
・モーニング 7:00~10:30
「和朝食」「洋朝食」「朝粥」「キッズモーニング」の4種類を提供しています。
バイキングではなく個食で提供しております。
ご出発前に気持ちよくお食事いただけるよう、季節によって内容を変えるなど創意工夫しています。
・ランチ 11:00~13:30
主に日帰り温泉のお客様にご利用いただいています。
カレーライス・オムライス・パスタ・サンドイッチなど、様々なメニューを提供しています。
海老フライやハンバーグなどが入った「日替わりランチ」が人気メニューです。
・クローズ 13:30~15:30
八尾グランドホテルの劇場公演時間はクローズになります。
その間に休憩しています。
・ディナー 15:30~20:00
観劇後のお客様がcafeとしてご利用されたり、ご宿泊のお客様のコース料理を提供しています。
ステーキコース・フィレステーキコース・有頭エビフライコースなどがあり、くつろげる癒しの空間を目指しています。
アピールポイント:
八尾グランドホテルは約60名のスタッフが勤務しています。ホテル部門や温泉部門のほか、飲食部門は全部で3部門あり、そのうち1つがレストランです。
一般的な飲食店と違い同じ施設に様々な部門があるため、お互いに助け合いながら営業しているため業務上の交流は多くあります。
予想以上のお客様の来店時や急な欠勤などの場合、他部署からヘルプに入ることで休日出勤などをなくしています。
また、アルバイト・パートさんが多い職場なので、責任感が強くまじめに業務に取り組む方が多いです。
求める人材:
求める人材:
最初は仕込みから指導しますので、特に難しい技術は必要ありません。
ご家庭でオムレツが巻けるくらいの調理技術が望ましいです。
また、ホール業務を兼任する場合があります。
接客にも興味を持って臨んで頂ければと思います。
季節ごとに新メニュー会議を行っています。
お仕事や勤務に慣れてからで大丈夫ですので、自身の経験からさまざまな提案をしていただければと思います。
勤務時間・曜日:
勤務可能な曜日:(日)~(土)
勤務時間:10:00~20:00(うち、13:30~15:30休憩)
時間外勤務:あり(月平均10時間程度)
時間外手当:残業代支給
変形労働時間制(1か月単位)
休暇・休日:
完全週休2日制(シフト制) or 週休2日制(シフト制)
※面接時に希望を聞きます。給与なども変動します。
勤務地:
※転勤なし
※U・Iターン歓迎
原則屋内禁煙、喫煙室あり
アクセス:
大阪府八尾市八尾木北5-101
- JR 志紀駅、恩智駅〜徒歩18分
- マイカー・バイク通勤OK
- 無料送迎バスあり
(JR八尾・近畿八尾方面/藤井寺・八尾南方面/山本・東花園・関⻄スーパー方面)
<車でのアクセス>
- JR 志紀駅〜約6分
- JR 八尾駅〜約8分
- 東大阪市〜約25分
給与:
固定残業代あり:月給 ¥218,890 〜 ¥241,015は1か月当たりの固定残業代¥14,750〜¥36,875(10時間相当分)を含む。10時間を超える残業代は追加で支給する。
昇給年1回・賞与年2回(業績による)
※過去5年以上毎年、昇給・賞与2回を支給しています
待遇・福利厚生:
各種社会保険完備
交通費規定支給
時間外手当
役職手当(チーフ、マネージャーなど)
無料で天然温泉入浴
まかないあり
車・バイク・自転車通勤OK
無料駐車場完備
送迎バスの社員利用OK
その他:
【当スタッフだけの嬉しい特典 】
当ホテルでは、働きやすい職場づくりにも力を入れており、
例えば当ホテル自慢の天然温泉に無料で入れるのは、スタッフだけの特権
また、残業はほぼありませんし、夜勤もなし
プライベートも大切にしながら無理なく⻑く働ける環境です。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 218,890円 - 241,015円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
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