新店】飲食店のキッチン

2ヶ月前

熊本県 熊本市 中央区 新市街, 有限会社 安坐

仕事内容:

【✎具体的な仕事内容】

・調理業務の全体管理

・調理スタッフの指導

・食材の仕入れ、発注、在庫管理

・メニュー開発、構成

・原価計算・コスト管理

料理長業務は、調理全般を統括し、店舗の料理品質を守る要となるポジションです。メニューの企画からスタッフ育成まで幅広く担当し、料理の技術や知識を通じてお店の魅力を最大限に引き出す役割をお任せします

<お仕事の特徴>

新しい挑戦で、さらなる成長を目指せる仕事です経験者の方は、これまでのスキルを活かしてさらにキャリアアップを目指せます。飲食業界で、店舗運営やマネジメントに挑戦してみたい方、将来的に店長を目指したい方にも最適なポジションです。

アピールポイント:

<職場の雰囲気>

20代から50代の幅広い世代が活躍しており、和気あいあいとした温かい雰囲気の職場です。男性スタッフが多めですが、女性も活躍中ライフスタイルに寄り添った働き方はもちろん、スタッフの協調性を大切にしながらみんなで支え合い、初心者でも安心して長く働ける環境です。お互いをフォローし合いながら、立ち仕事でも楽しく元気に働ける活気あふれる職場です。

<キャリアアップについて>

店舗業務からスタート

店長、料理長→マネージャーと社内昇進・独立開業など各々の目標に合わせてステップアップ

◇年齢構成:20代〜50代が中心に活躍中

◇定着率:96.6%(直近1年以内)

求める人材:

・学歴、年齢不問

これまでの経験より、現在の意欲と姿勢を重視します。

・転職回数も気にしません

キャリアの多様性を歓迎し、経験の価値を認めます。

・意欲と人柄を重視しています

お客様への誠意や、前向きな姿勢を何より評価します。

◇過去より"今"を大切に

勤務時間・曜日:

15:00〜24:00

上記時間内でシフト制

休憩1時間・実働8時間

※営業時間17:00〜24:00

休暇・休日:

月6〜8日

給与をUPしたい休日を増やしたいなど面接時にご意見・ご希望お伝えください。

勤務地:

敷地内は禁煙

アクセス:

熊本市電辛島町駅

徒歩2分

給与:

・昇給あり

⇢毎年夏に面談を実施し、評価に応じて昇給のチャンスがあります

・賞与あり(年2回)

⇢実施に基づき、年2回の賞与を支給

待遇・福利厚生:

・制服貸与

・まかない

⇢お刺身や馬刺しなど、贅沢なまかないが食べられるのも魅力

・家族手当

⇢扶養家族1名につき10,000円(上限20,000円)を支給。

・産休、育休制度

⇢実際に4年の取得実績があり、安心して利用できる環境です。

・役職手当

⇢役職に応じた手当を支給し、キャリアアップを支援します。

・出産祝い

・健康診断

⇢年1回実施しています。(もちろん会社が全額負担します。)

・社員紹介手当

⇢各5,000円贈呈しています。

⇢在籍3ヶ月後にも各5,000円ずつ再度贈呈

その他:

【イベント】

・社員旅行、研修旅行

⇢2023年は鹿児島・大分・福岡へ業態視察へ行きました☆

・社員研修

・新年会

・BBQ大会

⇢毎年、全店舗休業し、スタッフ全員でリフレッシュできるイベントを開催。2024年度は10月に実施し、盛り上がりました

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 新店】飲食店のキッチン

    2ヶ月前

    熊本県 熊本市 中央区 新市街, 有限会社 安坐 ￥250,000 - ￥300,000 per year

    +調理業務の全体管理+調理スタッフの指導+食材の仕入れ、発注、在庫管理+メニュー開発、構成+原価計算・コスト管理新しい挑戦でさらなる成長を目指せる仕事です。経験者の方は、これまでのスキルを活かしてさらにキャリアアップを目指せます。 · アピールポイント: · 職場の雰囲気 · +20代から50代が活躍しており · +和気あいあいとした温かい雰囲気 · ,男性スタッフが多めですが女性も活躍中 · ...

  • 飲食店のキッチンstaff

    2週間前

    熊本県 熊本市 中央区 出水, (株)海真丸

    調理業務全般をお任せします。主な業務は…・仕込みや盛り付け・食材の下処理や加熱調理・衛生管理や厨房内の整理整頓・在庫管理や発注業務・メニュー開発のサポート‣後輩スタッフの指導‣洗い場包丁の使い方や調理の流れは、先輩スタッフが丁寧にお教えするので飲食店未経験の方でも安心して働けます。 · ...

  • 飲食店のキッチンスタッフ

    2週間前

    熊本県 熊本市 東区 長嶺南, 中村 司生

    飲食店のキッチンスタッフであり、天ぷらに使用する食材をカットし、料理を盛り付けし、洗浄機で食器を洗うことを担当します。また、前給制度や友人紹介制度、および食事優待割引制度などの福利厚生も提供されます。 · ...

  • 飲食店のキッチン

    1ヶ月前

    熊本県 熊本市 南区 富合町清藤, 有限会社うなぎの徳永

    有限会社うなぎの徳永で、未経験から安心してスタートできる調理補助の仕事です。充実した研修制度でしっかりサポートし、親しみやすい職場環境で楽しくスキルを身につけることができます。 · ...

  • 飲食店のキッチンスタッフ

    1ヶ月前

    熊本県 熊本市 南区 富合町清藤, 有限会社うなぎの徳永

    · 未 · 有限会社うなぎの徳永で、未経験から安心してスタートできる調理補助の仕事。 · 充実した研修制度でしっかりサポートし、親しみやすい職場環境で楽しくスキルを身につけることができます。 · ...

  • 飲食店スタッフ

    1ヶ月前

    熊本県 熊本市 中央区 上通町, 株式会社アルトベンリ

    夜スタッフ(Bar営業) · ・簡単なドリンクを作成してもらったりします · ・接客 · ・店内清掃等 · ...

  • 飲食店のキッチンstaff

    2週間前

    熊本県 菊池郡 菊陽町 光の森, (株)海真丸 ￥1,840 - ￥3,120 per year

    飲食店のキッチンスタッフです。料理が好きな方、手に職をつけたい方、安定した環境でスキルアップしたい方に向いている仕事です。チームで協力しながら一皿一皿を仕上げ、忙しい時間帯を乗り切った時の達成感は格別です。 · ...

  • 飲食店のアルバイトスタッフ

    2ヶ月前

    熊本県 熊本市 中央区 新市街, 有限会社 安坐 ￥1,000 - ￥1,500 per year

    明るい時間から笑顔で賑わうパーラーヒバリでのアルバイト募集です明きお客様のご案内・メニュー説明・接客オーダーなどを担当します · ...

  • 飲食店デリバリースタッフ

    2週間前

    熊本県 熊本市 中央区 下通, 元祖どないや熊本店

    熊本県の下通り付近にあるデリバリーメインの小さなたこ焼き屋さんです主にデリバリーをしてくれるスタッフを探しています · ...

  • 飲食店スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 熊本県 熊本市 西区 野中, 株式会社すき家

    深夜で時給1350円金銭のやり取りほぼなし食事補助もあり/すき家 熊本野中店 · 簡単でシンプルなお仕事なので、未経験でも大丈夫 · 研修も充実していますので、初めての方でもすぐ慣れますよ · ...

  • 飲食店のフロアスタッフ

    6日前

    熊本県 熊本市, 株式会社MUSASHI

    · 老舗中華料理屋でのフロアスタッフ。 · 注文確認、配膳、会計等を行います。 · ...

  • 飲食店でのフロアスタッフ

    3週間前

    熊本県 熊本市 中央区, 株式会社MUSASHI

    パートタイム主婦(主夫)さん活躍中週休2日で家事と両立 · 飲食店でのフロアスタッフ · ...

  • 飲食店のホールstaff

    2週間前

    熊本県 熊本市 中央区 出水, (株)海真丸

    飲食店のホールスタッフです。和洋折衷の創作居酒屋で、天草・牛深直送の鮮魚を使用した刺身や海鮮料理をはじめ、幅広いジャンルの料理を提供しています。 · ...

  • 飲食店からの問い合わせ対応/ab

    2週間前

    熊本県 熊本市 中央区 中央街, 株式会社DELTA

    【仕事内容】 · 飲食店からのお問い合わせ対応 · 「コールセンターってクレームが多そう…」 · 主に飲食店の従業員とのやりとりになりますので · 基本的にクレームになることはありません · ...

  • 飲食店からの問い合わせ対応/ab

    2ヶ月前

    熊本県 熊本市 中央区 中央街, 株式会社DELTA ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    主に飲食店の従業員とのやりとりになりますので · 基本的にクレームになることはありません · 「コールセンターってクレームが多そう…」 · そう思っているあなたに朗報です · (例1)「予約枠の変更やメニュー更新のやり方を知りたい」 (例2) 年末・クリスマスの臨時コース設定のサポートと案内 · ...

  • 飲食店の店内業務

    1ヶ月前

    熊本県 熊本市 東区, あげたて江津店 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    月給25万円~、社員割引、オープニングスタッフ、車・バイク通勤可、社会保険完備、昇給あり · ホール・キッチンの店内業務全般 · ...

  • 飲食店の店長候補

    3週間前

    熊本県 熊本市 東区 江津, 株式会社英和実業 ￥3,120,000 - ￥3,840,000 per year

    未経験からでも月給26万円スタート · 飲食のスキルが学べる · 調理の基礎から丁寧に研修あり · まかない無料 · 週休2日&残業少なめで働きやすい · 「 未経験でも月給26万円スタート · ...

  • 熊本駅飲食店のアルバイトスタッフ

    2ヶ月前

    熊本県 熊本市 西区 春日, 有限会社 安坐 ￥1,000 - ￥1,500 per year

    ✎〈バードマン熊本駅前店〉とはどんなお店? · 新鮮な鶏を使った焼き鳥や名物の水炊きでお客様に喜びを届ける鶏料理専門店です。炭火でじっくり焼き上げる『生つくね』や『白レバー』は、素材の旨味を引き出したこだわりの逸品。料理へのこだわりだけでなく、お客様が特別なひとときを過ごせるよう温かい接客も大切にしています。 · 、 お客様のご案内 · ...

  • 新市街飲食店の接客スタッフ

    2ヶ月前

    熊本県 熊本市 中央区 新市街, 有限会社 安坐 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    カジュアル居酒屋として多くのお客様にご支持いただいており、お客様と最も関わることが多いポジションです「この店めっちゃ楽しい」と思っていただけたら最高のおもてなしです心地よい空間を提供することで、店舗全体のサービス向上に貢献する役割をお任せします · ...

  • 飲食店スタッフ(炭火焼店)

    1ヶ月前

    〒- 熊本県 熊本市 東区 東本町, 花みづき ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    · 未経験者接客・調理を基礎から習得 · 健軍町電停徒歩1分の好立地 · 常連さんも多い落ち着いた炭火居酒屋 · 売上目標達成でボーナス支給 · 独立支援"将来店を持ちたい"も応援 · ...

  • 飲食店の事務スタッフ

    2ヶ月前

    熊本県 熊本市 東区, 株式会社八起フードサービス ￥25,200 - ￥26,400 per year

    家庭と両立しながら「和のおもてなし」をサポート · 安心のサポートあり、柔軟シフト、長期安定転勤なしで働くことができる · ...