Kashiwa 合同会社HapyRes
募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般 仕事内容: 世界進出が決定し、成長を続ける『しゃぶ輝』で、新たな一歩を踏み出しませんか? 品川店、なんばオリエンタルホテル内の新店舗や既存店で、店長・マネージャーを募集しています

入社後は、ホールやキッチンで店舗運営業務全般を学んでいただきます。その後、発注や在庫管理、売上管理、スタッフ指導、シフト管理などのマネジメント業務をお任せします。 マニュアルとシステム化された業務フローが整っているため、特別な知識がなくても安心。経験が浅い方でもスピーディに成長できる環境です。店長の多くは30~40代で、1店舗あたり社員2~4名体制。無理のないシフトで完全週休2日制を実現しています。

『しゃぶ輝』では、全店舗のPLや資金繰りなどの経営データを全社員に公開しています。数字への意識を高めながら、経営者目線を自然と身につけることが可能です。さらに、高い利益率を実現し、スタッフへの還元にも注力。努力次第では年収1000万円以上も目指せる環境です。

神戸牛、松坂牛、近江牛といった日本三大和牛を楽しめるしゃぶしゃぶ専門店です。自家製のツケダレや、厳選した旬の野菜が特徴。20種類以上のキノコを取り寄せるなど、細部までこだわり抜いた食材が『しゃぶ輝』の自慢です。 店舗名: 『しゃぶ輝』銀座駅前店 勤務地: 東京都と大阪府の『しゃぶ輝』で募集中 新店舗 品川店 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 2025年3月オープン予定 なんば店 大阪府大阪市中央区千日前2-8-17 なんばオリエンタルホテル内 2025年7月オープン予定 オープンまでの期間、既存店にて研修あり(交通・宿泊費は会社負担) 既存店舗 銀座店 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座4F 銀座駅前店 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座8F 新橋店 東京都港区新橋3-5-11 ル・グラシエルビル12 3F 待遇: 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給/半年ごとに精査(業績による) 賞与/年1回 社宅・寮制度/会社での借り上げ寮あり(遠方からの入社等、社内規定あり) 家族手当/条件あり 交通費全額支給 役職手当 残業手当 住宅手当 独立支援制度 まかないあり 制服貸与 保養所あり 育児短時間勤務制度 研修制度/営業戦略、イベント企画など、さまざまなテーマの研修会を実施 飲食業界での経験をお持ちの方(業態・料理のジャンル・職種・経験年数・マネジメント経験は問いません) 『しゃぶ輝』では、大阪エリアや海外への進出、新店舗のオープニングに伴い、スタッフの増員を行っています。あわせて、既存店舗のスタッフ体制を強化するため、新しい仲間を募集しています。

  • Kashiwa 合同会社HapyRes

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般 仕事内容: 世界進出が決定し、成長を続ける『しゃぶ輝』で、新たな一歩を踏み出しませんか? 品川店、なんばオリエンタルホテル内の新店舗や既存店で、店長・マネージャーを募集しています · 入社後は、ホールやキッチンで店舗運営業務全般を学んでいただきます。その後、発注や在庫管理、売上管理、スタッフ指導、シフト管理などのマネジメント業務をお任せします。 マニュアルとシステム化された業務フローが整っているため、特別な知識がなくても安心。経験が浅い方でもスピーディに成長できる環境です。店長の多くは30~40代 ...


  • Kashiwa 合同会社HapyRes

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,創作・ダイニング,和食全般,焼肉,アジア・エスニック 仕事内容: 合同会社HapyResが手掛ける新規事業が始動 今回当社として全くの新規事業となるこの立上げ&運営を、一緒に成功させるオープニングメンバーを募集します 「イタリアン」と「焼肉」と既存業態とは全く異なる業態を予定しております。 それぞれ、当社の高い収益性やノウハウを生かした新たなチャレンジです。 あなたの人生にとっても大きな糧となる経験を 春から夏にかけてオープンする新業態にて、各店舗責任者として業務をお任せします。 オー ...


  • Kashiwa 株式会社GANKO

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは店舗運営の基礎から 入社後は、経験やスキルに応じて店舗運営に関わる業務をお任せします。店長候補として、接客のクオリティ向上に取り組みながら、スタッフの教育や売上管理など、マネジメント業務にも携わっていきます。 店舗全体の流れを把握しながら、より良いサービスや業務改善の提案も歓迎。現場をまとめるリーダーとしての役割を徐々に担い、店長へのステップアップを目指せる環境です。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格 ...


  • Kashiwa 合同会社HapyRes

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,バール・バー 仕事内容: 東京都内のシュラスコ専門店『ALEGRIA(アレグリア)』で店長候補として活躍していただける方を募集 · シュラスコとは、塊のままお肉を大きな串に刺し、シンプルに岩塩のみで焼き上げ、お客さまの目の前で切り分けサーブするブラジルスタイルのBBQです。当店はブラジル発祥のシュラスコをディナーでは20種類を、ランチでは15種類を食べ放題で提供。焼き立てでお客さまの元までサーブするシズル感が大好評です · 入社後はまず、ホール・キッチンの店舗運営業務全般を把握し ...


  • Kashiwa 合同会社HapyRes

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,バール・バー 仕事内容: 埼玉・神奈川・千葉のシュラスコ専門店『ALEGRIA(アレグリア)』で店長候補として活躍していただける方を募集 · シュラスコとは、塊のままお肉を大きな串に刺し、シンプルに岩塩のみで焼き上げ、お客さまの目の前で切り分けサーブするブラジルスタイルのBBQです。当店はブラジル発祥のシュラスコをディナーでは20種類を、ランチでは15種類を食べ放題で提供。焼き立てでお客さまの元までサーブするシズル感が大好評です · 入社後はまず、ホール・キッチンの店舗運営業務全 ...


  • Saitama 株式会社GANKO

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは店舗運営の基礎から 入社後は、経験やスキルに応じて店舗運営に関わる業務をお任せします。店長候補として、接客のクオリティ向上に取り組みながら、スタッフの教育や売上管理など、マネジメント業務にも携わっていきます。 店舗全体の流れを把握しながら、より良いサービスや業務改善の提案も歓迎。現場をまとめるリーダーとしての役割を徐々に担い、店長へのステップアップを目指せる環境です。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格 ...


  • Kashiwa 株式会社FIERTE

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 当社は都内を中心に、日本料理・鮨・鉄板焼・フレンチなど複数ジャンルの飲食店を運営しています。ブランドも多様に展開しており、それぞれの店舗によって個性も様々。そしてさらに、それらの店舗で働くスタッフの個性も様々で、まさに千差万別といったところ。その一人ひとりの個性こそが、当社の宝であり、会社を動かしている大きな推進力となっています。 あなたにお任せしたいのは、仕込みから調理全般、企画や仕入れ、スタッフの管理・指導などです。入社後はまず、和食の一品料理の仕込みから調理を行ない ...


  • Saitama 合同会社HapyRes

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,バール・バー 仕事内容: 埼玉・神奈川・千葉のシュラスコ専門店『ALEGRIA(アレグリア)』で店長候補として活躍していただける方を募集 · シュラスコとは、塊のままお肉を大きな串に刺し、シンプルに岩塩のみで焼き上げ、お客さまの目の前で切り分けサーブするブラジルスタイルのBBQです。当店はブラジル発祥のシュラスコをディナーでは20種類を、ランチでは15種類を食べ放題で提供。焼き立てでお客さまの元までサーブするシズル感が大好評です · 入社後はまず、ホール・キッチンの店舗運営業務全 ...


  • Kashiwa 関西フードサービス株式会社

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: ラーメン 仕事内容: · 店長・マネージャー(候補)募集 当社では、ホールおよびキッチン業務全般と店舗運営をお任せする店長・マネージャー(候補)を募集しています。 店舗拡大中の当社で、あなたも早ければ半年で店長へとステップアップ可能です。 ホールでは、来店されたお客様を笑顔で迎え、注文時にはスープの味や麺の固さを伺い、完成した料理をタイミングよく提供します。 お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、心温まるおもてなしを行ってください。 キッチン業務では、最初はチャーシューのスライスや煮玉子の調理から始め ...


  • Kashiwa 株式会社オールウェイズ

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 昭和20~40年代にあった、活気あふれる日本の酒場を再生すべく誕生した『日本再生酒場』。「あごだし」「鶏だし」2種類の出汁で煮込み、仕上げる創作おでんが名物の『おでん屋たけし』。下処理を丁寧に施し、新鮮で臭みがなくおいしい · を提供する『もつやき処い志井』など、ポテンシャル溢れるブランドを多数展開しています。 当社が運営する各ブランドにて店長候補としてご活躍ください 主な業務内容 キッチンでの調理業務 ホールでの接客業務 アルバイト、社員の教育 FLなど数字 ...


  • Kashiwa 株式会社ネクストグローバルフーズ

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: フレンチ,居酒屋,焼肉 仕事内容: 主な業務内容 お客様のご案内・オーダー対応:笑顔でお客様をお迎えし、素敵な時間を提供します。 ドリンクや料理の提供:美味しい料理やドリンクをお客様にお届け。 調理補助:シェフのサポートをしながら、調理スキルも磨けます。 スタッフの採用・育成・シフト管理:チームをまとめ、みんなが働きやすい環境を作ります。 売上管理:店舗の売上を管理し、経営の勉強も。 店内整備:清潔で快適な店内環境を保ちます。 店舗の規模により、各店社員2~3名、アルバイト3~4名で構成されています。 お客 ...


  • Kashiwa 株式会社三笠会館

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,和食全般 仕事内容: · 多彩な経験を積めるホールスタッフ募集 2025年に創業100年を迎えた当社は、イタリアン・フレンチ・日本料理・中国料理など、多彩なジャンルのレストランを展開しています。今回は、店舗の顔としてお客様をお迎えするホールスタッフを募集します。経験者はもちろん、接客経験があれば飲食業界未経験の方も大歓迎です。 仕事内容 ホールでの接客業務(オーダー対応、配膳、会計など) 発注・在庫管理 SNS発信業務(店舗のPR、キャンペーン情報発信など) アルバイトスタッフの教育や指 ...


  • Kashiwa 株式会社オールウェイズ

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,お好み焼き・たこ焼き 仕事内容: 「たこ焼」と「お酒」を気軽に楽しめる銀だこブランド各店舗で店長候補を募集しています 立ち飲みスタイルから着席の店舗まで、たこ焼のほかに多彩なメニューが楽しめるような進化を遂げています。看板メニューの「ぜったいうまいたこ焼(ソース)」はもちろん、ここでしか味わえない限定たこ焼も提供 鉄板で香ばしく焼き上げる「ソース焼そば」や揚げ物など、豊富なおつまみも好評を得ています。 主な業務内容 キッチンでの調理業務 ホールでの接客業務 アルバイト、社員の教育 FLなど ...


  • Kashiwa 今井観光株式会社

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,お好み焼き・たこ焼き 仕事内容: ╲16店舗を運営している当社で として一緒に働きませんか? さまざまな業務を通じて をお客様に届けてください 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。 主な仕事内容 配膳 注文取り ご案内 席の片付け・準備 ドリンク作成 アルバイト・社員の教育 スタッフ労務管理 店舗スケジュール作成 発注・納品管理 仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート 全体の流れを学んで調理全般を担当 仕入れや在庫管理 洗い物など ...


  • Kashiwa 株式会社GANKO

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは接客の基本から 入社後は、経験やスキルに応じてできることからお任せします。未経験の方や経験の浅い方は、お客様のご案内やオーダー取り、配膳などの基本業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきます。接客スキルを磨きながら、スタッフの指導や売上管理にも挑戦できる環境が整っています。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格を持つ「主任」へステップアップ。入社1年で主任になるメンバーも出ています。その後も、監督職 ...


  • Kashiwa 株式会社FOOD ARCHITECT LAB

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,焼鳥 仕事内容: 予約でいっぱいの繁盛店も多数 多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調&新規オープンに伴い店長候補を募集します · まだまだ規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、いいアイディアを ...


  • Kashiwa 株式会社オールウェイズ

    募集職種: 店舗スタッフ 業態: 居酒屋,和食全般,お好み焼き・たこ焼き 仕事内容: 20~30代スタッフが躍動するホット現場「たこ焼」と「お酒」を気軽に楽しめるブランドで店舗スタッフを募集 立ち飲みスタイルから着席の店舗まで、たこ焼のほかに多彩なメニューが楽しめるような進化を遂げています。看板メニューの「ぜったいうまいたこ焼(ソース)」はもちろん、ここでしか味わえない限定たこ焼も提供 鉄板で香ばしく焼き上げる「ソース焼そば」や揚げ物など、豊富なおつまみも好評を得ています。 主な業務内容 キッチンでの調理業務 ホールでの接客業務 店長候補まで成長すれば以 ...


  • Kashiwa 株式会社オールウェイズ

    募集職種: 店舗スタッフ 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 昭和20~40年代にあった、活気あふれる日本の酒場を再生すべく誕生した『日本再生酒場』。「あごだし」「鶏だし」2種類の出汁で煮込み、仕上げる創作おでんが名物の『おでん屋たけし』。下処理を丁寧に施し、新鮮で臭みがなくおいしい · を提供する『もつやき処い志井』など、ポテンシャル溢れるブランドを多数展開しています。 当社が運営する各ブランド、店舗スタッフを募集中未経験の方も大歓迎です。 主な業務内容 キッチンでの調理業務 ホールでの接客業務 店長候補まで成長すれば以下の仕事も覚 ...


  • Saitama 株式会社GANKO

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは接客の基本から 入社後は、経験やスキルに応じてできることからお任せします。未経験の方や経験の浅い方は、お客様のご案内やオーダー取り、配膳などの基本業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきます。接客スキルを磨きながら、スタッフの指導や売上管理にも挑戦できる環境が整っています。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格を持つ「主任」へステップアップ。入社1年で主任になるメンバーも出ています。その後も、監督職 ...


  • Kashiwa 株式会社KKDAY JAPAN

    経営>事業企画・事業統括 · IT・インターネット>インターネットサービス 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります Foster strong relationships with partners to help maximize their sales potential on KKday. Communicate KKday's business strengths and brand value to suppliers, and create merchant success plans for l ...


  • Kashiwa AdTech Innovation株式会社

    経営>事業企画・事業統括 · IT・インターネット>デジタルマーケティング 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります Job Summary As Digital Marketing Manager, you will play a pivotal role in marketing strategy proposals, client pitches with Business Development colleagues across Asia, marketing execution (including ...