千代田区, 岩一食堂 こし庵
**年休130日 個人店 年齢不問 働き方 時間色々あり 人のいいスタッフばかりですよ**:**
雇用形態・給与**:
正社員 月給30万円〜
試用期間1ヶ月 27万
インセンティブ制度/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給
**応募資格**:
調理師免許
通勤1時間圏内
**勤務時間**:
5時-23時 シフト制
終電考慮
**休日・休暇**:
土日祝日、お盆、正月、ゴールデンウィーク、夏休み
年間130日
夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み
**待遇**:
社保完備
髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
**仕事内容・求める人物**:
調理の仕事がメインですが、お店の営業に関することをすべてが仕事となります。
仕入れ、メニュー、新規取引先開拓、スタッフ募集など
今私がオーナーシェフとしてやってることをお任せしたいと思っています。
次のお店を考えての募集なのでなんでもやります。という方を希望します。
あと、お金儲けも大事なのですが、飲食店の仕事が好き
お客様の美味しかったよの為、お客様をビックリさせたり、感動させたり
相手の想像を越えていきたいと思って働けるかたと仕事がしたいです。
**身につくスキル・学べる知識**:
包丁さばき/高級食材の知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
**お店の特徴:岩一食堂 こし庵(イワイチショクドウ コシアン)**:
客単価:3000円〜4000円
席数:20席〜30席
喫煙:屋内禁煙
定休日:土・日曜、祝日
オープン日:2021年09月16日
日曜定休/個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)
サラリーマンのお客様かほとんどなので、土曜、日曜日、祝祭日、お盆、正月、ゴールデン、シルバーウィークはお休みで年間休日数は、業界トップクラスです。今期は130日でした。平日にしっかり働き、休日はプライベート、家族との時間をしっかりとることも可能です。正直いうと平日はボロボロになるくらい働いています笑。営業日数31日で稼ぐ金額を当店は営業日数22日で稼がないといけません。土日祝日も開ければ売上は上がります。でも土日祝日は遊びたいキャンプ行きたいサウナ行きたい高濃度炭酸泉入りたいそんな方と働ければと思ってます。さらに欲を言えば、みんなが気持ち良く働けるように、思いやりのある、あいさつを大切にする方と働きたいです。
店主より
当店求人をご覧いただきありがとうございます。
私がスタッフに求めることはキッチンもホールもできる
商売人になってもらうことです。当店で頑張ってもらうのも嬉しいのですが、
いつかは自分でお店をやるでしょう。その時に困らない力をつけてもらいたいと思っています。仕事量は多いです。でも休みの多いですかんばりましょう
そしてもう一つは人生は仕事だけではないと考えています。
趣味、家族、旅行やりたいことをやるべきだと思います。
しかし飲食店は拘束時間が非常に長いです。
だから私の店ではなるべくまとまった休みをとれるようにし、
年間120日は自分の時間を作ると決めています。
前期は130日でした。
そのかわり平日の仕事量は多いです笑
まず社員の方には社保完備30万年休130日を目指してもらい
それ以上目指す方は一店舗の責任者になってもらい、売り上げと、利益で
給与交渉となります。もちろん責任の軽い感じでやりたい方はのんびりやっていただければと思います。ガツガツやりたい人、マイペースな人色んな人がいていいと思ってます。でも応募の前に、お客さんを笑顔にしたいお客さんに喜んでもらいたいという気持ちがあるかを確認してからご連絡をいただきたいと思います。
以上を読んで頂き興味を持ちましたらご連絡お待ちしてます

  • 千代田区, 岩一食堂 こし庵

    **年休130日 個人店 年齢不問 働き方 時間色々あり 人のいいスタッフばかりですよ**:** · 雇用形態・給与**: · 正社員 月給30万円〜 · 試用期間1ヶ月 27万 · インセンティブ制度/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給 · **応募資格**: · 調理師免許 · 通勤1時間圏内 · **勤務時間**: · 5時-23時 シフト制 · 終電考慮 · **休日・休暇**: · 土日祝日、お盆、正月、ゴールデンウィーク、夏休み · 年間130日 · 夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み · **待遇**: ...


  • Tokyo 3110NZ by LDHKitchen

    **中目黒**アートと鮨の融合**唯一無二の空間で一緒に働きませんか**全国より募集中**:** · 雇用形態・給与**: · 正社員 月給30万円〜 · - ※試用期間3ヶ月間あり · - ※40時間分の固定残業代5万円を含む · - 給与査定は経験により決定します · **応募資格**: · - 学歴不問 · - 未経験の方・第二新卒の方歓迎 · - 接客経験・調理経験のある方は優遇致します · 職種経験や業界経験は問いません。 · **勤務時間**: · 9:00〜24:00(シフト制、まかない、休憩有り) · **休日・休暇**: · - 日曜日 ...


  • Tokyo ALLO(アロ)

    **調理社員&ホールバイト募集 月8日休み/二子玉川ライズの一軒家フレンチレストラン**:** · 特徴**: · 独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給34万円〜40万円 · ※試用期間 3ヶ月間あり(給与変更なし) · ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給 · **応募資格**: · フレンチ、イタリアン、洋食での経験をお持ちの方優遇。 · 和食や中華経験のみの方も可。 · シェフとしてチャレンジしたい方歓迎。意欲・人材重視致します。 · **勤務時間**: · - 10:30〜21 :30の間でシフト制 ...


  • Tokyo 銀座 大海

    **【採用枠2名**急募】土日祝休み・残業なしを推奨セレクトショップ『SHIPS』運営の大分郷土料理店**:** · 雇用形態・給与**: · 正社員 月給32万円〜 · **【契約社員としての採用です】**: · - 昇給あり · - 交通費全額支給 · 昇給あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · 調理経験が3年以上ある方 · **勤務時間**: · 10:00~22:00(実働8h・休憩あり) · 【ランチ】10:00~14:30 · 【ディナー】18:00~22:00 · ※状況によって21:30で閉店する場合があります · **休日・休 ...

  • 料理長候補

    1日前


    Yokohama 株式会社ダイヤモンドソサエティ

    多くの方に長く愛されるホテルでの調理係をお任せします。料理長候補としての募集です。 · まずはできることから少しずつお任せしていきます。 全正社員に社内ツールを支給しており、何かあればいつでも相談できる体制を整えています。 · 観光地の中心に立地しながらも、会員制ホテルということもあり、一歩足を踏み入れると落ち着いた空間がそこにはあります。 江ノ島電鉄の由比ヶ浜駅から徒歩3分、長谷寺・大仏様・由比ガ浜海岸など、観光地に徒歩で行ける好立地の場所に位置しています。 20代~30代の方を積極採用中 未経験OK 落ち着いた会員制ホテル/鎌倉別邸ソサエティ · 2 ...


  • Yokohama Oyster House Pisca日吉店

    **【3月新店オープンのため募集】選べる休日数**アットホームな会社** 毎年店舗拡大中の成長企業**:** · 特徴**: · 独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給35万円〜45万円 · 研修期間3ヶ月:月給変動なし · ※経験・能力に応じて、研修期間を短縮する場合もあります · - 業績連動での賞与あり · - 給与改定年1回(状況に応じて随時) · - インセンティブ制度あり · - 役職手当 · - 技能手当 · - 交通費全額支給 · 【給与例】 · 週休2日制/月給30万スタート · 週休1日制/月給35万スタート ...


  • Kashiwa 株式会社FOOD ARCHITECT LAB

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,和食全般 仕事内容: 予約でいっぱいの繁盛店も多数 多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調&新規オープンに伴い料理長候補を募集します · 入社後は、ご希望や適性に応じた配属先にて、調理全般をお願いします。その後、実力のある方はスグに料理長へ抜擢される可能性もあります実際に、試用期間後に料理長を任せた人もおり、実力や頑張りをしっかり評価する体制です。 「こんなお店をやってみたい」と ...


  • 台東区 西浅草, 株式会社センダン

    **朝食バイキング店長候補**: · **募集要項**: · **仕事内容** · - ❖ · - ・7月にリニューアルオープンする観光客にも人気のビジネスホテル · - ・朝食バイキングレストランの調理全般と店舗管理をお願いします · - ・エリア責任者がしっかりサポートするので、店舗管理経験は不問 · - ・調理業務経験は必須ですが、調理師免許は不問です · - ・経験ジャンルは和洋中、居酒屋、学校給食、高齢者施設などのご経験が活かせます · - ❖***1日の元気を支える朝食のお仕事*** · - ・宿泊のお客様向けの朝食なので、一見のお客様で食数 ...


  • Tokyo 居酒屋&スナック Living~リビング~

    **居酒屋&スナック Living~リビング~** · ==================== · 募集要項 · ==================== · **小岩駅チカ料理が好きな方大歓迎**お気軽にご応募ください**年内に採用になった方はボーナスあり** · **【雇用形態】** · アルバイト · **【給与】** · 時給 1,300円~1,600円 · 20:00~24:00 時給1,600円 · ※試用期間は時給1,300円 · ※随時昇給あり · **【勤務地】** · 東京都江戸川区南小岩8-14-7 第2杉浦ビル 3F · === ...


  • Tokyo 居酒屋&スナック Living~リビング~

    **居酒屋&スナック Living~リビング~** · ==================== · 募集要項 · ==================== · **小岩で愛される南国風居酒屋&スナック**20代~50歳位の女性活躍年内に採用になった方はボーナスあり** · **【雇用形態】** · アルバイト · **【給与】** · 時給 1,300円~1,600円 · 17:00~20:00 時給1,300円 · 20:00~24:00 時給1,600円 · 随時昇給あり · **【勤務地】** · 東京都江戸川区南小岩8-14-7 第2杉浦ビル ...


  • Tokyo 坂下良酒倉庫

    **求人名** · - 《坂下良酒倉庫(日本酒バー) 》正社員 ホール 募集中**雇用形態** · **正社員** · **仕事内容** · **\年間休日120日も可能髪型、髪色自由/** · **居酒屋のSVや商品開発など本部昇格の道が多数** · **賞与年2回**のほか、休日休暇など充実待遇** · 仕事詳細 · 接客業務全般をお任せ · ・お客様のお迎え · ・メニューの説明 · ・ドリンク、フードのオーダー取り · ・テーブルセット · ・清掃 · - 未経験も歓迎 · どんどん出店していきたいので、これから一緒に成長してくれる仲間をたくさん ...


  • Tokyo 韓国鶏鍋 GOCHU

    **\経験不問**人柄重視の採用です/話題の韓国料理店でスタッフ募集**経験者歓迎《寮完備×住宅手当あり**》**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給29万円〜32万円 · ※試用期間2カ月:条件変動なし · ※未経験者は月給22.5万円~ · ※経験・能力を十分に考慮します · ※見込み残業代(最大53時間相当分)含む · - 昇給あり(1月に査定・2月に決定・3月に反映) · - 平均で月給の5%の金額を昇給 · - 寮・住宅手当あり(借り上げ社宅・規定あり) · - 初期費用は全額 ...


  • Tokyo 鮨㐂すしき

    **募集要項**: · **求人名**: 寿司職人大募集《 鮨㐂すしき 》正社員 キッチンスタッフ 募集中 · **雇用形態**:** · 正社員** · **仕事内容**: · **【急募】寿司職人・寿司屋経験者大募集魚のプロになれる環境があるフィッシュウェルであなたのスキルを発揮しませんか?ご応募お待ちしております♪** · **昇給年2回・賞与年2回**/**選べる休日制あり◎**/**独立支援であなたの夢をサポート** · **魚のプロフェッショナルになれる株式会社フィッシュウェルの正社員募集中** · **魚食を通じて日本を元気にするために、一 ...


  • Tokyo 株式会社アキナイ

    【職種名】 · 【もつ福丸の内店】居酒屋ホールSTAFF(未経験歓迎) · **仕事内容**: · 仕事内容 · ・接客業務全般 · ..:。*゜:.。*゜..:。*゜:. · 新鮮な「もつ」をたっぷりと · 手づくりにこだわる本格居酒屋 · ホールスタッフは積極採用 · 充実した待遇で楽しみながら働けます · 。*゜..:。*゜:.。*゜..:。 · その他、食材の仕入れ、新しいメニューの考案、衛生管理、アルバイトさんへの指導など多岐にわたります。 · 一つ一つ覚えていって、将来は優秀なシェフになれるよう期待しています。 · もつ福はアキナイの他業態の ...


  • Kashiwa 非公開

    飲食業界で働こう 外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。 · 各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにいただけます。 · 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時間をかけ ...


  • Yokohama リゾートトラスト株式会社

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 今回は当社が手がける施設にて、料理長候補を募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。あなたの希望するキャリアを是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 ...


  • Yokohama 株式会社東京一番フーズ

    業界経験ゼロからオーナーを目指せる/年間休日113日&最大6日の連休取得OK · 『ふぐよし総本店』にて店舗スタッフとしてご活躍いただき、まずは現場で接客や料理を学ぶところからスタートします。その後、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。また、「のれん分け制度」を利用してFCオーナーとして独立開業の道も全力で応援・サポートします。 ご経験・ご志向によってはマネージャー(管理職)候補としてのご入社も想定しています 必須資格ナシ業界経験も必要ありません 未経験からの店長・料理長、さらにFCオー ...


  • Kashiwa 非公開

    飲食業界で働こう 外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。 · ホテルや学校、寺院などで行われるパーティ、宴会の配膳を行っていただきます。調理設備の無い会場への料理の出前、料理やテーブルのセッティングおよびサービス(給仕)。会社の会議室での懇親会なども。料理を運ぶだけの場合もあれば給仕まですることもあります。事前にクライアントとの打ち合わせ、見積もり作成、消耗品、飲料、什器備品の発注、レンタル依頼などの ...


  • Kashiwa 株式会社IL LUPINO JAPAN

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: イタリアン,洋食全般 仕事内容: イタリアンレストラン『IL LUPINO PRIME TOKYO』の副料理長として、レストランの中心的な役割を担い、料理品質の維持・向上やオペレーションの最適化をお任せします。また、新メニューの開発や季節限定メニューの企画など、創造力を活かした業務にも積極的に携わっていただきます。料理人としての経験を活かし、チームと共に最高の食体験を提供するポジションです。 · 新しいメニューの開発や季節メニューの提案、企画立案 こだわりの食材選びや仕入れ先の開拓、管理業務全般 キッチンスタッ ...


  • Kashiwa 株式会社木曽路 宿院店

    創業70年以上のプライム上場・老舗安定企業。長く働ける環境づくりに注力(年2回の5連休取得率80%以上など) 転勤なしの「エリア社員制度」も導入 調理のお仕事経験がある方を積極採用中(学歴や経験年数は不問) 学生時代にアルバイトで調理の仕事をしていたようなブランクのある方もOK 和食料理の仕込み、調理、盛り付けなどお願いします。 和食料理というと難しそうなイメージがありますが、いきなり全てをお任せすることはありませんので安心して下さい。 ご経験などを考慮し、できることからお任せしていきます。 例えば調理のお仕事経験にブランクのある方や、経験の浅い方は『簡 ...


  • Kashiwa 株式会社宗胡

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 精進料理を懐石スタイルで提供しています 「shojin宗胡」は、ミシュラン二つ星獲得の「精進料理 醍醐」の料理長を務めた店主・野村 大輔が2015年に開業したお店です。伝統的な精進料理に、モダンな感性を加えた、見た目も味わいも新しい精進料理を懐石スタイルにて提供しております。今回は、同店でホールスタッフとして活躍していただける方を募集いたします。 主な業務 精進料理の提供およびお客さまにお出しするお料理の説明ほかホール・接客業務全般をお願いします。当店は、落ち着いた ...