Higashiosaka 株式会社ジーシーアール
募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 神楽坂の本格和食・懐石料理店『神楽坂 和食 千』で、2025年3月に予定している新店舗オープンに向け、店長候補を募集します

ホール・接客業務全般をお任せします。サービススタッフはまさに"お店の顔"。些細な気遣いや心配りで、お客様の笑顔を引き出してください 具体的な仕事内容 お客様のお出迎え 注文の確認と料理の配膳 お会計対応 お客様のお見送りなど また、シフト管理など、マネジメント業務もお任せします 神楽坂の路地裏に佇む2階建ての一軒家、それが『神楽坂 和食 千』 1階には囲炉裏を設置したカウンター席があり、お客様と距離が近く会話を楽しめる温かい雰囲気が魅力です。ランチタイムは女性に人気で、夜は常連さんやカップルがカウンターで素敵な時間を過ごしています。2階には個室やテーブル席を設け、接待やお祝いごとに利用されることが多いです。 当店は質の良いお客様に恵まれています。訪れる方の特別な時間を演出する、大切な思い出の一部となるような接客を心がけましょう 将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境「こんなお酒を置きたい」「こんなメニューを作りたい」といったアイデアを自由に実現できるので、あなたの個性と発想力を存分に発揮してください 当店では、毎年おせちをご提供 12/26~12/30お店を休業しておせちづくりに取り組みます。 店舗名: 『神楽坂 和食 千』 勤務地: 『神楽坂 和食 千』 東京都 新宿区神楽坂 年3月に徒歩1分圏内に新店オープンも予定 待遇: 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 賞与年2回 昇給年1回 まかない1食200円(昼のみ) 制服貸与 交通費支給(上限2万円/月) 食事会、他店舗視察あり 健康診断 各種手当 資格手当・スキル手当 家族手当・扶養手当 役職手当 大入り手当 今後は、さらに働きやすい環境を整えていく予定です。 飲食店での接客経験がある方 経験が浅い方も歓迎します 当店は多くのお客様に支えられ、毎日成長を続けています。2025年3月には『神楽坂 和食 千』の徒歩1分圏内に新店がオープン予定そのため、スタッフ体制をさらに充実させ、働きやすい環境を整えるために新しい仲間を募集しています。

  • Higashiosaka 株式会社ジーシーアール

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 神楽坂の本格和食・懐石料理店『神楽坂 和食 千』で、2025年3月に予定している新店舗オープンに向け、店長候補を募集します · ホール・接客業務全般をお任せします。サービススタッフはまさに"お店の顔"。些細な気遣いや心配りで、お客様の笑顔を引き出してください 具体的な仕事内容 お客様のお出迎え 注文の確認と料理の配膳 お会計対応 お客様のお見送りなど また、シフト管理など、マネジメント業務もお任せします 神楽坂の路地裏に佇む2階建ての一軒家、それ ...


  • Higashiosaka 株式会社GANKO

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは店舗運営の基礎から 入社後は、経験やスキルに応じて店舗運営に関わる業務をお任せします。店長候補として、接客のクオリティ向上に取り組みながら、スタッフの教育や売上管理など、マネジメント業務にも携わっていきます。 店舗全体の流れを把握しながら、より良いサービスや業務改善の提案も歓迎。現場をまとめるリーダーとしての役割を徐々に担い、店長へのステップアップを目指せる環境です。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格 ...


  • Osaka 株式会社GANKO

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは店舗運営の基礎から 入社後は、経験やスキルに応じて店舗運営に関わる業務をお任せします。店長候補として、接客のクオリティ向上に取り組みながら、スタッフの教育や売上管理など、マネジメント業務にも携わっていきます。 店舗全体の流れを把握しながら、より良いサービスや業務改善の提案も歓迎。現場をまとめるリーダーとしての役割を徐々に担い、店長へのステップアップを目指せる環境です。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格 ...


  • Osaka 株式会社GANKO

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは店舗運営の基礎から 入社後は、経験やスキルに応じて店舗運営に関わる業務をお任せします。店長候補として、接客のクオリティ向上に取り組みながら、スタッフの教育や売上管理など、マネジメント業務にも携わっていきます。 店舗全体の流れを把握しながら、より良いサービスや業務改善の提案も歓迎。現場をまとめるリーダーとしての役割を徐々に担い、店長へのステップアップを目指せる環境です。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格 ...


  • Higashiosaka 株式会社ジーシーアール

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 神楽坂の本格和食・懐石料理店『神楽坂 和食 千』では、2025年3月に徒歩1分圏内に新店オープンを控えており、その成長を支えてくれる料理長候補を募集しています · 調理業務全般をお任せしますが、営業中にはホール業務もお手伝いしていただきます。お客さまと直接ふれあうことで、料理やお酒への理解が深まり、より魅力的なサービスを提供できる環境です 具体的な仕事内容 仕入れ業務 魚や野菜の下処理などの仕込み、盛り付け メニュー考案 接客(お客さまのご案内、オー ...


  • Osaka 株式会社島物語

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 民謡ライブが楽しめる居酒屋『海物語 石垣島』で店長候補を募集します 地元の食材を使った沖縄料理を中心に提供しています。民謡ライブは毎日開催しており、観光客や地元の方にも楽しんでいただいています · 入社されたらまず店舗でのメニューや業務の流れをお教えします。キッチンでは調理・仕込み・盛り付け・食材の発注などがメイン業務です。ホールでは店内の接客や料理、ドリンクの提供をお願いします。あなたのご経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきますのでご安心ください 慣れ ...


  • Osaka 株式会社Blue Gene

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: · 食材の仕入れや仕込み、オーダー調理などのキッチン業務をお任せします。 料理長やマネジメントのご経験をお持ちの方は、新店の料理長としてご入社いただく可能性も人材育成やメニュー開発、食材管理などの管理業務などをお願いします。 調理のご経験が浅い方は、一つずつ業務を覚えていきましょう これまでの経験を活かしながら、ワンランク上の料理人を目指していける環境です。 ここがポイント 代表は今までヒット店舗を仕掛けてきた仕掛人 今後、新店舗を中心にクラ ...


  • Osaka 泰松建設合同会社

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 2025年春オープン店長を募集します 新たに誕生する鮨店の「店長」として、お店づくりの企画段階から関わりませんか? 立ち上げの準備から参加し、仕入れやメニュー開発、店舗の内装まで、一緒に考えていける貴重なポジションです。 オープニングだからこそ、あなたのアイデアが活かせる 企画・立ち上げから関われる 開店準備の段階から携わり、お店のコンセプトや運営の方向性を一緒に決めていきます。 仕入れ先の選定に参加 代表が全国の漁師さんと直接つながりを持っているため、新鮮 ...


  • Osaka 株式会社野口太郎

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 幅広い経験を積み、さらなるスキルアップを あなたには、接客から調理、店舗運営・管理まで幅広い業務をお任せします。カウンター全10席という小規模店のため、一人ひとりがさまざまな役割を担い、成長できる環境です。高級食材やお酒に関する知識を深める機会も豊富で、経験者でもさらなるスキルアップを目指せます。 チャレンジの幅が広がる環境 当店では、ニューヨーク、パリ、香港、バハマなど海外でのイベント実績があり、有名店とのコラボや高級ホテルでのパーティーにも携わる ...


  • Osaka 株式会社野口太郎

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 幅広い経験を積み、未来のリーダーを目指す 接客から調理、店舗運営・管理まで幅広い業務をお任せします。カウンター全10席という小規模店のため、さまざまな役割を担い成長できる環境です。高級食材やお酒に関する知識を深める機会も豊富で、経験者でもさらなるスキルアップが可能。今後の事業展開に合わせて、新店の料理長を任せる可能性も経営やマネジメントを学びたい方には絶好のチャンスです。 チャレンジの幅が広がる環境 ニューヨーク、パリ、香港、バハマなどでの海外イベン ...


  • Higashiosaka 株式会社GANKO

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは接客の基本から 入社後は、経験やスキルに応じてできることからお任せします。未経験の方や経験の浅い方は、お客様のご案内やオーダー取り、配膳などの基本業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきます。接客スキルを磨きながら、スタッフの指導や売上管理にも挑戦できる環境が整っています。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格を持つ「主任」へステップアップ。入社1年で主任になるメンバーも出ています。その後も、監督職 ...


  • Osaka 株式会社GANKO

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは接客の基本から 入社後は、経験やスキルに応じてできることからお任せします。未経験の方や経験の浅い方は、お客様のご案内やオーダー取り、配膳などの基本業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきます。接客スキルを磨きながら、スタッフの指導や売上管理にも挑戦できる環境が整っています。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格を持つ「主任」へステップアップ。入社1年で主任になるメンバーも出ています。その後も、監督職 ...


  • Osaka 株式会社GANKO

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは接客の基本から 入社後は、経験やスキルに応じてできることからお任せします。未経験の方や経験の浅い方は、お客様のご案内やオーダー取り、配膳などの基本業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきます。接客スキルを磨きながら、スタッフの指導や売上管理にも挑戦できる環境が整っています。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格を持つ「主任」へステップアップ。入社1年で主任になるメンバーも出ています。その後も、監督職 ...


  • Osaka モトヤフーズ株式会社

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 今回、倉敷市内にある和食居酒屋「鬼の厨しんすけ」「藤と川蝉」「さわらや」焼鳥屋「かしわ屋こばやし」イタリアンバル「旧本藤邸」でご活躍いただく店長候補を募集します · オーダー、料理の提供、レジ操作などの接客業務から、売上やシフトの管理、アルバイトスタッフの採用と育成に至るまで、幅広いスキルを身につけることができます。 · 1、あなたの経験を活かして、店長候補としてご活躍ください 管理職経験がある方は、即戦力採用も行っていますまずはあなたの経験 ...


  • Osaka 株式会社ココロオドル

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 社名の通り、魅力と個性いっぱいの飲食店を多数手がけている「株式会社ココロオドル」。心が躍る、「美味しい」だけでない「+α」の感動体験を提供することをめざして、SNSやメディアでも注目を集める飲食店を生み出してきました。 早ければ入社3カ月後には店長へ 入社後は現場で調理・接客からスタート。慣れてくればスタッフの採用・育成、シフト管理、売上管理などの店舗マネジメントもお任せしていきます。その後は経験・能力に応じて、早ければ3カ月で店長へ当社では、年齢や ...


  • Osaka 株式会社ココロオドル

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 社名の通り、魅力と個性いっぱいの飲食店を多数手がけている「株式会社ココロオドル」。心が躍る、「美味しい」だけでない「+α」の感動体験を提供することをめざして、SNSやメディアでも注目を集める飲食店を生み出してきました。 早ければ入社3カ月後には店長へ 入社後は現場で調理・接客からスタート。慣れてくればスタッフの採用・育成、シフト管理、売上管理などの店舗マネジメントもお任せしていきます。その後は経験・能力に応じて、早ければ3カ月で店長へ当社では、年齢や ...


  • Osaka 株式会社ココロオドル

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 社名の通り、魅力と個性いっぱいの飲食店を多数手がけている「株式会社ココロオドル」。心が躍る、「美味しい」だけでない「+α」の感動体験を提供することをめざして、SNSやメディアでも注目を集める飲食店を生み出してきました。 早ければ入社3カ月後には店長へ 入社後は現場で調理・接客からスタート。慣れてくればスタッフの採用・育成、シフト管理、売上管理などの店舗マネジメントもお任せしていきます。その後は経験・能力に応じて、早ければ3カ月で店長へ当社では、年齢や ...


  • Osaka 株式会社ココロオドル

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 社名の通り、魅力と個性いっぱいの飲食店を多数手がけている「株式会社ココロオドル」。心が躍る、「美味しい」だけでない「+α」の感動体験を提供することをめざして、SNSやメディアでも注目を集める飲食店を生み出してきました。 早ければ入社3カ月後には店長へ 入社後は現場で調理・接客からスタート。慣れてくればスタッフの採用・育成、シフト管理、売上管理などの店舗マネジメントもお任せしていきます。その後は経験・能力に応じて、早ければ3カ月で店長へ当社では、年齢や ...


  • Higashiosaka 株式会社しあわせライフ

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 久屋大通駅より徒歩3分。完全予約制の大人の隠れ家「鮨 輝泉」にて調理スタッフ募集 「もっと技術を磨きたい」「鮨や和食の基礎を固めたい」と考えている方、当店で一流の技術をさらに伸ばしませんか?経験が浅くても、そのスキルに合わせて丁寧に指導しますので、安心してチャレンジできます · まずは盛り付けや開店前の仕込みなど、基本業務からスタート。 経験を活かしながら、調理や鮨のにぎりなど、専門的な技術を少しずつ習得していただきます。 鮨の経験がある方は懐石・割烹の技術を、 ...


  • Higashiosaka 株式会社しあわせライフ

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 久屋大通駅より徒歩3分。完全予約制の大人の隠れ家「鮨 輝泉」にて調理スタッフ募集 「本格的な鮨をにぎれるようになりたい」「料理の道を極めたい」と考えている方、当店で一歩を踏み出してみませんか?未経験から一流の技術を身につけれます · まずは盛り付けや開店前の仕込みなど、基本的な業務からスタート。 慣れてきたら、調理や鮨のにぎりなど、より専門的な技術を学んでいきます。江戸前鮨と懐石・割烹の両方を手がける当店だからこそ、幅広い技術を学び、さらなるスキルアップが目指せ ...


  • Higashiosaka 株式会社MARUTOMI

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: フレンチ,洋食全般,創作・ダイニング,バール・バー 仕事内容: 水道橋駅東口から徒歩1分、古民家をリノベーションしたオシャレな炭火焼きワインバル『冨田書店』で、ホールスタッフを募集します · 接客全般をお任せし、常連のお客様や初めてのお客様と楽しく会話を楽しみながら、また来たいと思っていただける接客を目指しましょう。経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎ゆくゆくはお店をお任せする店長として活躍も目指せます · 「活気がある」と評判のお店。リピーターも多く、新鮮なお肉を信頼できる買い手から直接仕入れ、旬の野菜を ...