Osaka 株式会社人形町今半
募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか?和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下のバランスを見極める技術など、人形町今半ならではの調理技術を学ぶことができます。 入社後は、経験・能力に応じて調理を担当します。宴会や冠婚葬祭で提供される会席料理では、繊細な盛り付けや、四季折々の食材を活かしたコースの組み立て技術も磨けます。お客様に最高の一皿を提供するため、最高の素材と技術で、一品一品を丁寧に仕上げていきましょう。

食材の仕込み 肉のカットや盛り付け 鍋、焼き、揚げなどの調理業務 厨房内の清掃、衛生管理 料理提供の準備 など 経験の浅い方は、段階的に習得していけます。お客様に喜ばれる料理をつくりながら、日本料理の技術向上を図り、料理人としてのキャリアを築いていきましょう 店舗名: 『人形町今半』日本橋髙島屋S.C.店 勤務地:

『人形町今半』 東京都:新宿第一生命ビル店/本店/日本橋髙島屋S.C.店/新宿髙島屋店/東京ガーデンテラス紀尾井町店/池袋東武店/羽田空港第3ターミナル店/銀座店/上野広小路店 『今半万窯』 新宿サザンタワー店 『喜扇亭』 東京ミッドタウン店 『ガーデンレストラン人形町今半』 池上本門寺店 下記店舗でも同時募集中 千葉県:舞浜イクスピアリ店 神奈川県:横浜髙島屋店 待遇: 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 賞与/2回(6月、11月) 2年目以降から支給 交通費支給/月額上限50,000円 残業手当/全額支給 社員割引制度有 弔慰金制度/団体定期総合福祉保険 永年勤続表彰、報奨金制度等 制服貸与/着付け研修あり 社員旅行あり 育児時短勤務制度/中学3年生まで 確定拠出型年金 以下、正社員登用後に適用となります 財形貯蓄制度 企業年金制度/退職金 下記いずれかのご経験をお持ちの方 調理実務経験(アルバイトでも可) 調理専門学校を卒業された方 今回の募集は、さらなるサービス向上と店舗体制の強化を目的としたものです。お客様に最高の一皿をお届けするために、調理スタッフとして活躍いただける方を募集します。 経験をお持ちの方は、これまでのスキルを活かしながらさらに磨きをかけることが可能です。また、調理専門学校を卒業したばかりの方や、他業種からのチャレンジを考えている方も歓迎。基本的な技術や和食の基礎から学べる環境を整えています。

  • Osaka 株式会社人形町今半

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか?和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下の ...


  • Osaka 株式会社人形町今半

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか?和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下の ...


  • Higashiosaka 株式会社人形町今半

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか?和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下の ...


  • Osaka 株式会社人形町今半

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか?和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下の ...


  • Osaka 有限会社河太郎

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: イカ活き造りの先がけおかげさまで福岡の人気店です 昭和36年に創業した「河太郎」はイカの活き造り発祥といわれる店として、おかげさまで多くの方に愛されるお店へと成長してきました。 店内のいけすには、呼子直送のイカや玄界灘の魚が泳ぎ、熟練の職人が目の前でさばく名物『いか活き造り』は、ライブ感たっぷりです 入社後は? 仕込みや盛り付けなどの調理補助からスタートし、少しずつ調理に慣れていきましょう。やがてはイカの活き造りをはじめ、揚げ物や焼き物、煮物など、調理全般に携わ ...


  • Osaka 有限会社河太郎

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: イカ活き造りの先がけおかげさまで福岡の人気店です 昭和36年に創業した「河太郎」はイカの活き造り発祥といわれる店として、おかげさまで多くの方に愛されるお店へと成長してきました。 入社後は? 寿司の握りをお任せします。経験が豊富な方は即戦力として活躍いただけます。握りの経験が浅い方は仕込みや盛り付けなどからスタートし、少しずつ慣れていきましょう。 魚のさばき方や目利き、本格懐石料理の調理など、日本料理のすべてを学んで頂けます。 河太郎グループの寿司へのこだわり 当 ...


  • Osaka 居酒屋ひょうきん

    POINT 完全未経験でも大歓迎 入社特別手当5万円を支給 昇給や賞与&大入り手当で収入安定 美味しい無料まかないあり 独立も応援 経営ノウハウ伝授します 髪型・髪色自由ピアス&ネイルもOK 事業拡大に向けた増員を決定 新しい仲間を募集中です · 新鮮な魚と日本酒が自慢のお店です 上品&落ち着いた雰囲気で地元の方から 観光客、仕事終わりやビジネス接待で 来店されるお客様もいらっしゃいます 最近はワイン・ウイスキーなども提供しています · 〇客層 性別:男性7割/女性3割 年齢層:30代~60代 〇内装 カウンター席やテーブル席、個室の 総席数47席(掘り ...


  • Osaka 肉匠 民芸焼肉 迎賓館

    週3日・1日4h~勤務OK 続々進展オープン中の人気店 未経験者でもOK 調理師免許は会社負担で取得可能 奈良・京都に5店舗展開する『迎賓館』では 事業拡大の為キッチンスタッフを募集 · キッチンでの業務をお任せします 肉の手切り そのほか調理 ドリンクの作成 皿洗いや厨房の衛生管理など 〇お客様層 週末はファミリー層、平日サラリーマン多数 20代~40代 〇スタッフ層 週末20名、平日13名で回している 男女比は半々 · 基礎からマンツーマンでしっかり指導 まずは包丁の使い方を覚えてもらうために、 野菜カットやサイドメニューから始めます 飲食業や立ち仕 ...


  • Osaka 肉匠 民芸焼肉 迎賓館

    続々新店オープン中の人気店 賞与は年2回(2か月分) 未経験者でもOK 調理師免許は会社負担で取得可能 奈良・京都に5店舗展開する『迎賓館』では 事業拡大の為キッチンスタッフを募集 · キッチンでの業務をお任せします 肉の手切り そのほか調理 ドリンクの作成 皿洗いや厨房の衛生管理など 〇お客様層 週末はファミリー層、平日サラリーマン多数 20代~40代 〇スタッフ層 週末20名、平日13名で回している 男女比は半々 · 基礎からマンツーマンでしっかり指導 まずは包丁の使い方を覚えてもらうために、 野菜カットやサイドメニューから始めます 飲食業や立ち仕事 ...


  • Osaka 株式会社GANKO

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...


  • Osaka 株式会社GANKO

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...


  • Osaka 株式会社GANKO

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...


  • Osaka 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

    フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内 レストランで洋食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 旅の思い出に残るような 素敵なお料理をお客様にご提供しましょう · 和食・沖縄料理・ビュッフェ形式のレストランから 季節営業のBBQ、チャコールグリル、バーなど様々な形態をご用意。 ご家族からご友人やカップルなど 幅広いお客様層に合わせたレストランをご用意しています。 · 飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師 · 学歴不問 未経験の方 ...


  • Osaka 富山県庁

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 富山県の地元鮮魚を使ったお寿司が大人気のお店『歩寿司本家』では、調理スタッフを募集しています未経験の方から経験者まで幅広く歓迎。地元の新鮮な魚を使い、お客様に喜ばれるお寿司を一緒に作りませんか? · 未経験の方は、まずは調理補助からスタート包丁の扱い方や簡単な作業からお任せするので、安心して始められます。ブランクのある方も大歓迎これまでのご経験に応じて柔軟に業務を調整するので、ご心配なく。私たちのお店は地元の新鮮な魚を使ったお寿司が自慢で、リピーターのお客様にも ...


  • Osaka リゾートトラスト株式会社

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 当社が手がける全国の施設にて、キッチンスタッフを募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。ご希望を是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 お客さまの感 ...


  • Osaka 富山県庁

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 富山県の地元鮮魚を使ったお寿司が大人気のお店『四六八ちゃ』では、調理スタッフを募集しています未経験の方から経験者まで幅広く歓迎。地元の新鮮な魚を使い、お客様に喜ばれるお寿司を一緒に作りませんか? · 未経験の方は、まずは調理補助からスタート包丁の扱い方や簡単な作業からお任せするので、安心して始められます。ブランクのある方も大歓迎これまでのご経験に応じて柔軟に業務を調整するので、ご心配なく。即戦力の方には、豊富なご経験を活かして、即座に大事なポジションをお任せしま ...


  • Osaka リゾートトラスト株式会社 リゾーピア熱海

    ホテル調理スタッフ#賞与年2回#年間公休120日+有給休暇# · 月給26万5100円以上 · 静岡県 熱海市 · 熱海駅 年間公休120日+有給休暇 福利厚生や休暇制度も充実しているので安心して働けます。 福利厚生等 育児休業・介護休業等諸制度あり(当社規定による) 福利厚生(持株会、財形貯蓄、退職金選択制DB制度、従業員食堂、寮社宅、など) 勤務地限定制度 通信教育費一部もしくは全額会社負担 退職金制度 社員持株会 カフェテリアプラン(旅行、育児・介護用品の購入等に利用できるよう年間最大4万円分支給) 財形貯蓄制度 当社運営施設の優待利用 お仕事情報 ...


  • Osaka さわやか株式会社

    24年10月にオープンしたばかりの 浜松西インター店での募集です · スタッフの平均月収は時給1200円 月10日・1日6時間勤務で72,000円 週2日、1日2h~OKですので あなたの生活に合わせた働き方が きっと見つかります。 おこづかいを増やして 家計の足しにしたい 子どもの習い事に当てたい ママ友とのランチを 楽しみたい など、収入に応じて 日々の暮らしに余裕できた主婦さんが 仕事とプライベートを楽しんで いらっしゃいます。 · ホール内で4つのポジションがあり、 現状のスタッフ配置構成と あなたの適性に合ったお仕事を考えて 担当を決めさせてい ...


  • Osaka さわやか株式会社

    スタッフの平均月収は時給1200円 月10日・1日6時間勤務で72,000円 週2日、1日2h~OKですので あなたの生活に合わせた働き方が きっと見つかります。 おこづかいを増やして 家計の足しにしたい 子どもの習い事に当てたい ママ友とのランチを 楽しみたい など、収入に応じて 日々の暮らしに余裕できた主婦さんが 仕事とプライベートを楽しんで いらっしゃいます。 · ホール内で4つのポジションがあり、 現状のスタッフ配置構成と あなたの適性に合ったお仕事を考えて 担当を決めさせていただきます。 わくわくした気持ちで来店される お客様に笑顔で帰って頂く ...


  • Higashiosaka 株式会社しあわせライフ

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 久屋大通駅より徒歩3分。完全予約制の大人の隠れ家「鮨 輝泉」にて調理スタッフ募集 「もっと技術を磨きたい」「鮨や和食の基礎を固めたい」と考えている方、当店で一流の技術をさらに伸ばしませんか?経験が浅くても、そのスキルに合わせて丁寧に指導しますので、安心してチャレンジできます · まずは盛り付けや開店前の仕込みなど、基本業務からスタート。 経験を活かしながら、調理や鮨のにぎりなど、専門的な技術を少しずつ習得していただきます。 鮨の経験がある方は懐石・割烹の技術を、 ...


  • Higashiosaka 株式会社しあわせライフ

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 久屋大通駅より徒歩3分。完全予約制の大人の隠れ家「鮨 輝泉」にて調理スタッフ募集 「本格的な鮨をにぎれるようになりたい」「料理の道を極めたい」と考えている方、当店で一歩を踏み出してみませんか?未経験から一流の技術を身につけれます · まずは盛り付けや開店前の仕込みなど、基本的な業務からスタート。 慣れてきたら、調理や鮨のにぎりなど、より専門的な技術を学んでいきます。江戸前鮨と懐石・割烹の両方を手がける当店だからこそ、幅広い技術を学び、さらなるスキルアップが目指せ ...